Рецепты Петрушка

(1 - 20 из 420 рецептов)
Овощной салат с коричневым рисом

Овощной салат с коричневым рисом

Категория: Закуски > Салаты
13 ингридиентов

Залейте рис в большой кастрюле 3 стаканами кипящей воды, посолите, перемешайте, закройте крышкой и варите на средне-слабом огне 25 мин. Затем укутайте кастрюлю в плед и дайте рису остыть, 1 ч.

Горошек залейте кипящей водой и оставьте на 5 мин. Откиньте на дуршлаг. Огурец и очищенный сладкий перец нарежьте небольшими кубиками.

Морковку очистите и нарежьте при п...

теги: лук рис морковь сладкий перец горох лайм огурец петрушка рис басмати вегетарианские рецепты
Рыба с вялеными томатами

Рыба с вялеными томатами

7 ингридиентов

Смешать в небольшой миске вяленые томаты, зелень и лимонную цедру. Посолить и поперчить по вкусу.

Рыбу вымыть, обсушить, приправить солью и перцем. Чеснок очистить. Положить в середину каждого филе по половине подготовленной смеси и по 2 зубчика чеснока. Сложить филе пополам так, чтобы начинка оказалась внутри....

теги: рыба лук чеснок петрушка кинза цедра вяленые томаты пангасиус морской язык
Тарт с грибами и ветчиной

Тарт с грибами и ветчиной

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
7 ингридиентов 40 мин

Один пласт теста раскатайте и уложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Второй пласт разрежьте на полоски и уложите бортиками на первый слой теста.

смажьте тесто взбитым желтком. Отправьте заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Пока тесто в духовке, порежьте ветчину и обжарьте на растительном масле 1-2 минуты.

Грибы помойте, ...

теги: на обед на ужин на скорую руку мясо субпродукты ветчина грибы молочные продукты мука и тесто слоеное тесто сливки шампиньоны зелень петрушка выпечка тарты блюда с начинкой
Салат из яиц и сыра

Салат из яиц и сыра

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Отварите вкрутую яйца, охладите и очистите, мелко нарежьте.

Сыр натираем на мелкой или средней терке, зелень измельчаем....

теги: на обед на ужин на скорую руку молочные продукты сыр яйца зелень укроп петрушка салаты вегетарианское питание
Мусс из креветок и маскарпоне

Мусс из креветок и маскарпоне

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Корень петрушки разрезать на 4-5 частей. В воду положить корень петрушки, лимон, перец горошком и соль. Креветки варить в этой воде 7 минут. Когда креветки остынут, очистить, удалить головы. Креветки и зепень петрушки посолить и поперчить белым перцем, измельчить в комбайне. Сыр соединить со сливками и взбить в миксере. Соединить креветки и сырно...

теги: сыр сливки креветки лимон маскарпоне петрушка закуски
Соус из петрушки к пасте

Соус из петрушки к пасте

8 ингридиентов

Чеснок очистить и измельчить. Листочки петрушки, чеснок и сметану растереть блендером в пюре. Шалот очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить в сливочном масле в большой кастрюле или глубокой сковороде. Залить вином и довести до кипения. Подлить овощной бульон и сливки, размешать. Уварить соус не менее чем на одну треть. Посолить и поперчить. Луково-...

теги: лук чеснок сливки сметана петрушка шалот
Салат Рай

Салат Рай

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

Огурцы нарезать соломкой. Мандарины очистить, разобрать на дольки (пленку не снимать). Креветки очистить, разрезать пополам. Мелко нарезать зелень. Сделать соус из майонеза, оливкового масла и зелени. Все ингредиенты объединить, выложить в салатник и полить соусом....

теги: креветки салат майонез масло оливковое огурец петрушка мандарин
Салат Овощное ассорти

Салат Овощное ассорти

Категория: Другое > Заготовки
10 ингридиентов

Морковь очистить и нарезать кружками. Черешки сельдерея промыть и нашинковать соломкой. У капустных кочанов удалить верхние листья. Нарезать капусту крупными кусками. Кабачки и яблоки вымыть и крупно нарезать. Зелень и листья промыть.

Смешать капусту, морковь и сельдерей. На дно подготовленной для квашения посуды положить слой капусты с морковью и сельдереем,...

теги: яблоки капуста сельдерей морковь петрушка заготовки из кабачков
Соте

Соте

8 ингридиентов

Очистите лук и нарежьте полукольцами. Помидоры и баклажаны разрежьте вдоль пополам и нарежьте ломтиками толщиной 5 мм. У перцев удалите плодоножку и семена, порежьте небольшими кусочками.

В большой кастрюле хорошо разогрейте оливковое масло и обжарьте лук на среднем огне, помешивая, 5 мин., затем добавьте перцы и жарьте 2-3 мин. Положите баклажаны, готовьте 3...

теги: овощи помидор лук баклажан сладкий перец петрушка соте еврейская кухня
Говяжий рулет

Говяжий рулет

Категория: Закуски
8 ингридиентов 1 ч. 5 мин

1. Вымойте мясо, оботрите его салфетками. Застелите мясо пленкой и отбейте его (около 1-1,5 см в толщину). В чашу комбайна выложите петрушку, орехи, сыр, чеснок, щепотку соли, перца и взбейте до однородной пасты, затем медленно вливайте растительное масло и продолжайте взбивать.

2. Нарежьте бекон ломтиками и обжарьте его до полуготовности. Выложите отбитое мя...

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо овощи говядина чеснок молочные продукты сыр пармезан зелень петрушка горячие блюда закуски рулеты блюда с начинкой
Чатни из слив, лука и петрушки

Чатни из слив, лука и петрушки

10 ингридиентов

Лук очистить, тонко нарезать перьями. Масло разогреть на сковороде, добавить лук и очищенный зубчик чеснока, всыпать петрушку, соль и пряности, перемешать. Убавить огонь и готовить до мягкости лука. Чеснок удалить, добавить сливы, сахар и уксус. Готовить, пока не закипит. Снять с огня, дать остыть до комнатной температуры. Подавать к жареной свинине и птице....

теги: лук сливы петрушка
Картофельное пюре с зеленью, чесноком и беконом

Картофельное пюре с зеленью, чесноком и беконом

8 ингридиентов

Картофель вымыть щеткой, сварить целиком в мундире в подсоленной кипящей воде до абсолютной мягкости, примерно 25 мин.

Пока картофель варится, мелко порубить зелень, удаляя все жесткие стебли. Раздавить, очистить и измельчить чеснок.

Положить в комбайн или блендер зелень, чеснок, влить оливковое масло и сливки, смолоть до однородности....

теги: чеснок картофель бекон зеленый лук петрушка укроп картофельное пюре
Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой

Полента, запеченная с помидорами черри и моцареллой

9 ингридиентов

Вскипятить воду, посолить. Тонкой струйкой высыпать крупу и варить, помешивая, 20-25 минут на маленьком огне. Пармезан измельчить с петрушкой. 1/2 часть пармезана добавить в почти горячую кашу и перемешать. На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить измельченный зубчик чеснока, добавить нарезанные на половинки помидоры черри и готовить 3-5 минут....

теги: сыр помидоры чеснок пармезан моццарелла петрушка базилик вода черри запекание полента
Зразы из картофеля с минтаем

Зразы из картофеля с минтаем

12 ингридиентов

Картофель очистить, отварить, обсушить и размять в пюре. Петрушку и зеленый лук вымыть и измельчить. Добавить в пюре масло, яйцо, зелень. Приправить по вкусу. Перемешать.

Приготовить начинку. Отварить филе минтая в молоке, 7 мин., остудить и разобрать на кусочки. Яйцо сварить вкрутую и нарезать кубиками. Лук измельчить, обжарить. Все сложить в миску, добавить...

теги: картофель молоко яйца петрушка лук зеленый второе блюдо филе минтая картофельные зразы
Соус с пряной зеленью

Соус с пряной зеленью

10 ингридиентов

Поставить сковороду на средний огонь, слегка прогреть, влить вино. Довести до кипения, размешивая деревянной лопаткой. Сразу же добавить мелко нарезанный лук, лавровый лист, горчицу, лимонный сок. Приправить солью и перцем. Готовить при помешивании 2 мин. Влить сливки, готовить еще 3 мин., до загустения. Снять с огня, вынуть лавровый лист, добавить всю зелен...

теги: вино сливки петрушка шалот тимьян
Франкфуртский зеленый соус

Франкфуртский зеленый соус

7 ингридиентов

Яйца разрезать пополам, вынуть желтки и растереть их в небольшой емкости с оливковым маслом.

Зелень вымыть, обсушить и очень мелко нарезать, положить в большую миску. Белки порубить, смешать с йогуртом и сметаной. Перемешать с зеленью. Посолить, поперчить, влить уксус и тщательно перемешать....

теги: зелень йогурт кресс-салат петрушка укроп шпинат начинка для блинов
Аджика из петрушки

Аджика из петрушки

Категория: Другое > Аджика
8 ингридиентов 30 мин

Петрушку и укроп помойте, удалите плохие веточки. Потом измельчите её ножом и отправьте в блендер. Работайте им, пока состояние зелени не станет мягким.

Сладкий перец помойте, уберите из него семена, крупно нарежьте овощ. Добавьте его в блендер и продолжайте измельчать....

теги: овощи перец зелень петрушка закуски аджика кавказская
Шарлотка с куриной печенкой

Шарлотка с куриной печенкой

10 ингридиентов

Куриную печенку вымыть, обсушить и разрезать каждую пополам. Груши, лук и морковь очистить. Груши нарезать кружками, затем каждый кружок разрезать на 4 части. Лук и морковь измельчить. Чернослив промыть горячей водой и разрезать пополам. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить.

Разогреть в сотейнике 40 г сливочного масла. Помешивая, обжарить печенку, 6 мин. Пе...

теги: лук масло морковь хлеб сахар груши чернослив печенка петрушка
Суп-харчо

Суп-харчо

Категория: Первые блюда > Суп
17 ингридиентов

Говядину вымыть, нарезать небольшими кусками (на один укус), положить в кастрюлю, залить 2 л воды и довести до кипения. Снять шумовкой пену и варить 1,5 ч. После чего мясо переложить в отдельную посуду и накрыть крышкой, а бульон процедить в чистую кастрюлю.

Пока варится мясо, лук и корень петрушки очистить. Петрушку натереть на крупной терке. Лук мелко нарез...

теги: кинза грузинская кухня суп харчо суп лук говядина рис грецкие орехи петрушка гранатовый сок укроп суп-харчо варка
Салат из шампиньонов с семенами подсолнечника

Салат из шампиньонов с семенами подсолнечника

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов

1. Семечки очистить, промыть в холодной воде, выложить на бумажную салфетку, дать обсохнуть. Разогреть сухую сковороду, обжаривать на ней подготовленные семечки, регулярно помешивая, пока они не приобретут золотистый цвет. Снять с огня, пересыпать семечки в тарелку. 2. Листовой салат хорошо промыть под струей холодной воды, обсушить, крупно нарезать или порв...

теги: чеснок шампиньоны салат петрушка