Рецепты Пирог

(1 - 20 из 5703 рецептов)
Нежнейший картофельный пирог с шампиньонами и маринованными груздями (постный)

Нежнейший картофельный пирог с шампиньонами и маринованными груздями (постный)

Категория: Выпечка > Пицца
16 ингридиентов

Рецепт Виктории покорил мгновенно! и при первой же возможности (наличие вчерашнего пюре) я его запустила в дело.

"Растворить дрожжи в теплой воде, добавив ложку сахара... Картошку, муку, соль и ... масло смешать с растворенными дрожжами в гладкое тесто. Поставить в теплое место подходить примерно на 45-50 минут". Из-за того, что у меня было пюре, у меня тесто...

теги: пицца шампиньоны домашняя тесто пирог
Пирог "Кисельные берега"

Пирог "Кисельные берега"

Категория: Выпечка > Пирог
6 ингридиентов 40 минут

Ингредиенты для начинки. Киви должно было лежать 3, но я вспомнила про фото, когда 2 уже почистила.

Это остальное.

Сначала занимаемся тестом. Разморозить и немного раскатать в одну сторону. Затем надрезаем углы.

Затем делаем коробочку. Для этого разрезанные углы соединяем, как-бы ставя бортик. И так по всем углам. А потом с края прижимаем немного.

Ставим в духов...

теги: выпечка десерт пирог
Деревенский пирог с яблоками и клюквой

Деревенский пирог с яблоками и клюквой

Категория: Выпечка
11 ингридиентов 30 минут

Берём 200 г муки.

Смешиваем её с овсяными хлопьями.

Добавляем разрыхлитель, сахар и соль.

Добавляем растительное масло.

Затем- "Снежок" и сметану. Всё перемешиваем.

Вымешиваем руками до консистенции песочного теста. Если тесто получается суховатым, можно добавить воды.

В смазанную маслом форму выкладываем тесто, делая при этом бортики по краям....

теги: пирог клюква яблочный клюквой
Двухэтажный французский яблочный торт

Двухэтажный французский яблочный торт

Категория: Выпечка > Пирог
13 ингридиентов 60 минут

Подготовим тесто. Сливочное масло взбиваем с тростниковым и ванильным сахаром

По одному добавляем яйца, не переставая взбивать.

В другую миску просеиваем муку с крахмалом и разрыхлителем. Смешиваем жидкую и сухую части, и получаем вот такое эластичное тесто, которое делим на 2 половины: 2/3 и 1/3.

Теперь можно подготовить яблоки. Их нужно нарезать тонкими дольк...

теги: пирог торт
Тарт Татен с шампиньонами и вешенками с медовым луком

Тарт Татен с шампиньонами и вешенками с медовым луком

Категория: Выпечка > Пицца
10 ингридиентов

1. Порезать лук перьями и обжарить на сливочном масле,влить мед,бальзамико и потомить пару минут

2. Порезать грибы,добавить к луку,посолить,поперчить и обжарить минут 5 на сильном огне,помешивая

3. Остудить начинку и выложить желательно в антипригарную форму

4. Накрыть слоеным тестом,подоткнув края под начинку...

теги: выпечка с грибами шампиньоны французская тесто пирог
ПИРОГ ИЗ МАНКИ И РИККОТТЫ

ПИРОГ ИЗ МАНКИ И РИККОТТЫ

Категория: Десерты > Торт
10 ингридиентов

Все просто и быстро.

Готовый бисквит кладем на дно формы для выпечки. Можно сделать корж из молотого печенья с маслом и сахаром, но я больше люблю бисквит.

На корж выливаем начинку, которую делаем из желтков, сахара, риккотты, лимонов, манки. Белки взбиваем и добавляем к остальным ингредиентам. Выпекаем в разогретой духовке 30-40 минут при 170-180 градусах....

теги: бисквит печенье лимонный пирог домашняя пирог
Черёмушка

Черёмушка

Категория: Выпечка
8 ингридиентов

Молоко довести до кипения.

Горячим молоком залить черемуху, перемешать, оставить на 2 часа.

Сахар растереть с яйцом.

Добавить черемуху и все хорошо перемешать.

Затем добавить муку и разрыхлитель и замесить не густое тесто....

теги: домашняя тесто крем пирог выпечка
Пирог с черешней.

Пирог с черешней.

Категория: Выпечка > Пирог
12 ингридиентов

ТЕСТО:

Масло нарезать мелкими кубиками,добавить остальные ингредиенты и быстро замесить однородное тесто.Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут отдыхать.

Тем временем перебрать,помыть черешню,удалить косточки. Добавить сахар и муку и отставить в сторону....

теги: безе домашняя тесто пирог выпечка
Пирог "Безумный Шляпник"

Пирог "Безумный Шляпник"

Категория: Выпечка > Пирог
8 ингридиентов

Сначала подготовим черешню-помоем, удалим веточки и косточки.

Отделим белки от желтков, белки пока уберем в холодильник.

Сливочное масло растопим и оставим охладится.

Желтки взбиваем с 100 гр сахара, добавляем охлажденное сливочное масло, ванилин и соду, погашенную уксусом.

Хорошо перемешиваем.

Добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто.

Муки может потреб...

теги: десерт пикник обед ужин полдник детям пирог чай кофе черешня
Тёртый пирог с творогом и шоколадом

Тёртый пирог с творогом и шоколадом

Категория: Выпечка > Пирог
12 ингридиентов

Масло или маргарин порубить ножом, растопить и охладить.

В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.

Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).

Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).

Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.

Бол...

теги: домашняя тесто пирог шоколад яйца
Пирожные "Ностальгия"

Пирожные "Ностальгия"

Категория: Десерты > Пирожное
12 ингридиентов

Взбить миксером в густую пену яйца с сахаром и ванилином. Если любите послаже, то сахар -200г.

Растопить маргарин в микроволновке (при мощности 40w примерно 50сек) или просто заранее маргарин оставьте на столе, чтобы был мягким, комнатной температуры.

Размягченный (не растопленный!!) маргарин добавить к яйцам с сахаром и так же хорошо взбить миксером.

Муку прос...

теги: домашняя тесто выпечка в микроволновке крем пирог
американский сливовый пирог

американский сливовый пирог

Категория: Выпечка > Пирог
11 ингридиентов

1) Взбейте вместе масло комнатной температуры с сахаром примерно 1-2 минуты. 2) Добавьте яйца и ванильный экстракт и взбейте все вместе 3) Просейте муку, разрыхлитель, щепотку соли и корицу и перемешайте массу до однородности 4) Обсыпьте форму мукой и выложите тесто, добавьте очищенный и нарезанные сливы. Посыпьте все сверху коричневым сахаром 5) Выпекайте п...

теги: американская тесто пирог яйца
Пирог с жимолостью съедобной

Пирог с жимолостью съедобной

Категория: Выпечка > Пирог
13 ингридиентов

Из указанных продуктов замесить мягкое тесто. Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 3 часа (с обминкой через час).

Ягоды перебрать, промыть, обсушить.

Приготовить форму для выпечки.

Готовое тесто выложить на доску, разделить на 3 части: одна поменьше, две другие одинаковые.

Каждую из двух раскатать в пласт прямоугольной формы длиной около 30см, шириной ...

теги: рулет домашняя тесто сладкий рулет пирог
Венгерская ватрушка

Венгерская ватрушка

Категория: Выпечка > Пирог
14 ингридиентов

Сливочное масло натираем на крупной терке добавляем в него муку, разрыхлитель и 0,5 стакана сахара. Все перемешиваем руками до получения сухой крошки

Творог протираем через сито, добавляем к нему яйца, ванилин, цедру и сахар, все взбиваем до однородной массы.

Форму смазываем маслом, первый слой насыпаем тесто, затем творожная начинка, далее тесто, творожная на...

теги: домашняя венгерская тесто пирог выпечка
Пирог "Мясная избушка"

Пирог "Мясная избушка"

Категория: Выпечка > Пирог
10 ингридиентов 90 минут

Блинчики 18-19 см в диаметре можно испечь накануне.

Отварное куриное мясо мелко нарезать. Грибы обжарить с луком и остудить.

Поместить в глубокую миску куриное мясо, грибы, укроп, сыр и сливки. Перемешать, попробовать и посолить, учитывая солёность сыра, поперчить.

Поместить на блинчик бороздкой начинку.

Скрутить блинчик в тугую трубочку. Нам необходимо 10 трубо...

теги: пирог
Пирог "Овощная грядка"

Пирог "Овощная грядка"

Категория: Выпечка > Пирог
15 ингридиентов

Замешиваем тесто: яйцо, сахар, соль, растительное масло и ряженку взбиваем венчиком.

В теплом молочке разводим дрожжи (вообще, у автора был заявлен 1 ст. молока, но я в холодильнике обнаружила только половину, поэтому, ничтоже сумняшеся, вторую половину стакана заменила ряженкой.

Итак, разведенные в молоке дрожжи добавляем к ранее взбитым ингредиентам.

Подсыпае...

теги: ужин выпечка пирог
грушевый пирог

грушевый пирог

Категория: Выпечка > Пирог
11 ингридиентов

Груши очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать дольками. сбрызнуть лимонным соком. Уложить груши на дно формы. По желанию можно посыпать корицей или ванильным сахаром.

Взбить яйца с сахаром в пышную пену. Небольшими порциями, продолжая взбивать, добавить сметану. Просеять муку вместе с разрыхлителем и содой. Перемешать лопаткой и небольшими порциями ...

теги: лимонный пирог домашняя тесто пирог выпечка
Маково-лимонный пай

Маково-лимонный пай

Категория: Выпечка > Пирог
19 ингридиентов

ОСНОВА:

Просеять муку, соль и сахарную пудру.

Добавить крупно натертое масло. Перетереть в крошку.

Постепенно добавить воду и сок. Мешать, пока тесто не перестанет крошиться. Охладить не меньше часа.

Раскатать толщиной в 5 мм, выложить в форму (у меня для кекса 26х10), наколоть вилкой, застелить фольгой, выложить груз.

Выпекать при 200* около 20 минут, пока края ...

теги: кексы лимонный пирог домашняя тесто пирог
Пирог с вишнёво-пудинговой начинкой под штройзелем.

Пирог с вишнёво-пудинговой начинкой под штройзелем.

Категория: Выпечка > Пирог
17 ингридиентов

Первый этап: Варим пудинг:

Слить сок с вишни (300ml),поделить на 100 ml и 200 ml.

Сахар смешать с пудингом и развести 100 ml вишнёвого сока.

200 ml вишнёвого сока вскипятить,добавить вишню,вскипятить, снять с огня, влить пудинговую смесь, размешать,вернуть на плиту и помешивая, поварить ещё около минуты. Убрать в сторону и остудить.

Второй этап: Приготовление те...

теги: безе немецкая тесто пирог выпечка
Бисквитный пирог на белках

Бисквитный пирог на белках

Категория: Выпечка > Пирог
8 ингридиентов

Для начала нужно взбить в крепкую пену охлажденные белки.

Затем понемногу добавляем сахар и ванильный сахар, не прекращая взбивать.

До крепкой пены. Получится безе.

По чуть-чуть вливаем растопленный и охлажденный сливочный маргарин и хорошо перемешиваем.

Сразу просеиваем в тесто какао и сухое молоко, тщательно, но аккуратно перемешиваем.

Аккуратно, понемногу прос...

теги: пирог бисквитный