Рецепты Пироги
(1 - 20 из 14313 рецептов)
Воздушное кокосового печенья
Категория: Выпечка > ХлебВзбить белки до увеличения объема примерно в 2 раза. Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе.
Подсыпать постепенно, помешивая, сахарную пудру. Взбить.
Добавить муку, кокосовую стружку. Хорошо перемешать....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты хлеб
Пирог с фасолью и беконом
Категория: ВыпечкаВ кухонном комбайне порубить просеянную муку и соль с нарезанным кубиками охлажденным сливочным маслом. Добавить яйцо и взбить однородное тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Разогреть духовку до 180°С. Раскатать тесто в тонкий пласт и выложить его в круглую невысокую форму, закрыв дно и борта. Сделать на тесте проколы, н...
теги: фасоль бекон сосиски выпечка второе блюдо пироги
Торт Захер
Категория: Десерты > ТортОтделите желтки от белков; растопите половину темного шоколада и 2/3 сливочного масла на водяной бане; взбейте желтки с половиной сахара до состояния густой пены, влейте шоколад к желткам, аккуратно перемешайте, добавьте муку и перемешайте.
Миксером взбейте белки с оставшимся сахаром до состояния плотной пены.
Добавьте часть белков в тесто, чтобы размягчить е...
теги: австрийская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Пирог с беконом
Категория: ВыпечкаИз творога, сметаны и муки вымешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку, даем отдохнуть. В это время обжариваем нарезанные лук и бекон.
Тесто распределяем по форме для выпечки, выкладываем лук с беконом, заливаем яйцами, смешанными с молоком и тертым сыром....
теги: сыр творог бекон сметана выпечка пироги
Клубничное тирамису
Категория: Десерты > Торт > ТирамисуОтобрать половину клубники, если крупная — порезать пополам или на четвертушки.
Вино вылить в сотейник, добавить бадьян, гвоздику, клубнику, две ложки сахарной пудры, 1 столовую ложку граппы. Проварить до загустения минут 15.
Вынуть пряности, соус пробить в блендере, остудить....
теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги торты
Клубничный тирамису с ликером
Категория: Десерты > Торт > ТирамисуЖелток взбить с сахаром до бела и смешать с маскарпоне.
Белок взбить отдельно и аккуратно вмешать к сливочной массе.
Кофе смешать с алкоголем, быстрым движением обмокнуть печенье и выложить в форму....
теги: блины выпечка и десерты итальянская кухня кексы печенье пироги торты
Пирог с лимоном и яблоками
Категория: Выпечка > Тесто > Песочное тесто1. Разделите тесто на 2 части. Раскатайте обе части в пласт около 0,5-0,8 сантиметра в толщину. Выложите 1 часть в смазанную сливочным маслом форму, прижмите руками тесто к бокам и к низу формы.
2. Яблоки вымойте и очистите от косточек, затем нарежьте небольшими кусочками, выложите в миску. Лимон разрежьте на 2 части, выдавите сок одной половинки, а вторую на...
теги: для детей полдник на полдник на десерт фрукты лимон яблоки мука и тесто песочное тесто выпечка пироги блюда с начинкой сладкое
Печенье апельсиновое
Категория: Десерты > ПеченьеВзбить сахар с растительным маслом.
Добавить разрыхлитель, муку и яйца, перемешать.
Вмешать в полученную массу сок одного апельсина.
Добавить корицу и ванильный сахар....
теги: авторская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Пирог Венок с цукатами и сухофруктами
Категория: ВыпечкаДля приготовления опары смешать в большой миске все ингредиенты. Накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа, чтобы опара подошла. Затем добавить размягченное сливочное масло, яйца и сахар. Муки добавить (просеяв) столько, сколько «возьмет», чтобы получилось мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Как следует вымесить тесто, накрыть полот...
теги: тесто дрожжевое сухофрукты цукаты выпечка пироги
Тыквенный чизкейк с горьким шоколадом
Категория: Десерты > ЧизкейкСмешайте размягченное сливочное масло, муку, сахарную пудру и какао с помощью миксера до однородного состояния. Положите тесто на некоторое время в холодильник.
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Смажьте маслом большую форму для пирога. Выложите тесто в форму, равномерно распределив. Поставьте на 20 минут в холодильник. Затем сверху теста положите фольгу и на...
теги: американская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Пирог "Аншлаг, аншлаг!!!"
Категория: Выпечка > ПирогНачинаем изготовление пирога с лепки фигурок собачек и клоуна.Для этого замешиваем тесто - мука, соль, вода и немного растительного масла. Тесто должно быть эластичным.
Раскатываем его и укладываем на пищевую бумагу, это нужно для дальнейших действий с фигуркой.
Вырезаем из теста туловище клоуна, а затем голову, руки, ноги и т.д., как показано на фото.
Когда фи...
теги: выпечка пироги
Холодный ванильный крем
Категория: Десерты > КремМолоко налить в объемный ковш и поставить на огонь. Стручок ванили разрезать вдоль на две части, раздавить слегка ножом и добавить в молоко. Довести до кипения, снять с огня и отставить.
Яйца и яичные желтки взбить вместе с пудрой в однородную смесь при помощи венчика. Добавить сметану и снова взбить. Перелить к молоку, удалив перед этим из ковша ванильный ст...
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты французская кухня
Цитрусовый шоколадный мусс
Категория: Десерты > МуссРазрежьте спелое авокадо по кругу сверху вниз. Отделите две половинки друг от друга, провернув их в разные стороны. Удалите косточку. Удалите кожуру. Порежьте фрукт на ломтики. Загрузите ломтики в блендер.
Разрежьте апельсин посередине пополам. Отрежьте от центра апельсина два тонких кружка и отложите для украшения. Из остального фрукта выжмите апельсиновый с...
теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги торты
Бананы с апельсиновым соком и кардамоном
Категория: Выпечка > Хлеб
Пирог с колбасой
Категория: ВыпечкаПерцы разрезать на 4 части, выложить на противень кожурой вверх, сбрызнуть 2 ст. л. растительного масла, запечь в разогретой до 200 °С духовке 8 мин. Дать остыть под пленкой, очистить. Колбасу нарезать брусочками, лук – полукольцами, маслины – колечками. Обжарить в сливочном масле лук, колбасу и маслины, 5 мин. Добавить сметану, перемешать и снять с огня. ...
теги: колбаса выпечка пироги пирог с колбасой
Клюквенный пирог с ананасом
Категория: Выпечка > ПирогДля теста муку перемешать с разрыхлителем и ванильным сахаром. Яйца взбить с сахаром и добавить муку, замесить тесто.
Консервированные ананасы нарезать кусочками, клюкву и ананасы добавить в тесто....
теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги торты
Кейк с голубикой
Категория: Десерты > ТортВзбейте яйца с сахаром.
Растопите и добавьте масло, высыпьте муку, разрыхлитель для теста, корицу (по желанию).
Тщательно перемешайте и добавьте голубику....
теги: американская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Запеченные фрукты с кремом из маскарпоне
Категория: Выпечка > ХлебИз фруктов и ягод вынуть косточки. Твердые фрукты разрезать напополам и развернуть. Полить лимонным соком, чтобы не темнели.
Фрукты посыпать 3–4 столовыми ложками ванильного сахара. Полить все бренди.
Поставить в духовку или в микроволновую печь минут на 30....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты хлеб
Польский пасхальный пирог мазурек
Категория: Выпечка > ПирогСмешать муку с сахаром, добавить масло, натертое на терке, яйцо, сметану. Быстро, чтобы масло не начало подтаивать, замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать на 1 час в холодильник.
Охлажденное тесто раскатать в прямоугольник и выложить в прямоугольную форму, сделав борта. Наколоть тесто вилкой. Выпекать при 200 градусах 20-25 минут, по готовности остуд...
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги польская кухня торты
Спиральки из датского теста с корицей и изюмом
Категория: Десерты > ТортПриготовьте тесто.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто прямоугольником 30х40 см....
теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги торты