Рецепты Пицца

Готовим тесто.

Просеиваем муку, добавляем соль, дрожжи и тщательно перемешиваем.

Вливаем воду и масло. Замешиваем тесто. Оно должно стать эластичным. Кладем в емкость, накрываем пленкой и оставляем на 40 мин.

Пока подходит тесто готовим соус из тофу.

Скажу честно, я его не придумала, подобный +/- соус легко можно найти на просторах интернета.

В блендере смешиваем...

Разморозить тесто и уложить его в форму ( объемом 22 см,у меня была из жаростойкого стекла).

Пожарить грибы с луком,до тех пор,пока выпарится сок. В конце жарки добавить порезанный мелко укроп(другую зелень по Вашему выбору).Пока грибочки жарятся,взбить 3 яйца с полстакана сметаны (легкого майонеза-кому как нравится).Добавить стакан тертой моцареллы (можно за...

Этот салат хорош и в теплом виде, и в качестве закуски.

1. Баклажаны нарезать тонкими кружочками, обжарить с двух сторон на оливковом масле, посолить и поперчить по вкусу и выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

2. Кабачки и болгарский перец очистить и нарезать небольшими кусочками.

3. Говядину нарезать тонкими ломтиками и обжарить на масле ...

Подготовьте ингредиенты.

Для приготовления теста в глубокую посуду всыпать горкой муку. В середине горки сделать углубление, вбить в него яйцо, влить молоко.

Перемешать и замесить мягкое тесто. Раскатать очень тонкой лепёшкой и выложить в неглубокую тарелку, подходящую для приготовления в микроволновой печи, немного приподняв края теста. Равномерно смазать пла...

Тесто для самсы я замесила в хлебопечке. 20 минут и готово.Его необходимо оставить на час в холодильнике-"дозревать".

Лук порезать и добавить в фарш, хорошо перемешать и посолить.

Тесто тонко, в 1мм, раскатываем (если теста у вас много - лучше отрезать небольшие куски и раскатывать из них), затем смазываем растопленным сливочным маслом и скручиваем в рулон.

И ...

Смешать яйцо, сметану и кефир.

Всыпать муку (1-1,5 стак.), соль, сахар. Добавить соду, погашенную уксусом и перемешать. Оставить тесто созревать на столе на 10-15 минут.

В круглую силиконовую форму выложить тесто. Разровнять, смазать томатной пастой, сверху выложить нарезанное куриное филе, нарезанный помидор и перец.

Сыр натереть на тёрке и посыпать пиццу. Пос...

В глубокую миску на необходимо разбить яйцо.

И добавить к нему муку, тщательно все перемешать.

Затем мы добавляем 100 мл майонеза и щепотку соли.

Хорошенько перемешиваем до образования однородной массы.

Теперь мы наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла и включаем режим "Выпечка" и устанавливаем время 15 минут. Перекладываем наше тесто в мультивар...

лук мелко нарезать и обжарить без изменения цвета

филе рыбы обжарить до готовности и пропустить через мясорубку

добавить лук+рис+взбитые яйца+соль+перец и перемешать

в форму выложить слой капустных листьев

белки взбить и смазать слой из капусты

выложить часть фарша...

Вбиваем в глубокую тарелку яйца. Добавляем майонез.

Взбиваем массу венчиком, досыпаем муку.

Замешиваем густое и липкое тесто.

Смазываем противень маслом и аккуратно распределяем по нему тесто.

Измельчаем репчатый лук и обжариваем на растительном масле до золотистости.

Смазываем тесто кетчупом и выкладываем лук....

Пармезан натереть. Лучше взять сыр не очень сухой.

Разложить на противень, застеленный ковриком или очень хорошего качества бумагой для выпечки. Я брала примерно столовую ложку сыра и выкладывала на расстоянии друг от друга горки, которые нужно немного разровнять. Сыр посыпать черным молотым перцем.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 6-8 минут.

Д...

Фасоль откинуть на сито, промыть водой, обсушить.

Оливки нарезать пополам.

Сыр и колбасу мелкими кубиками.

Яйца, майонез и йогурт соединить и взбить венчиком.

Добавить муку, соду, сухие травы, соль и перец. Замесить тесто....

Добрый день!

Вкусный пирог,что и говорить!

Много-много начинки и тонкое слоёное тесто.

Грибы почистить,нарезать и обжарить в раст.масле.

Добавить порезанные тонко капусту и порей,

припустить.

Приправить ,добавив сметану, и отставить остывать.

(капуста выделила много сока,

поэтому я переложила начинку на сито.)

Рыбу порезать крупными кубиками 2,5-3 см.,

полить соком л...

В кастрюле с толстыми стенками обжарить 1 ч.л. сухого тимьяна в 1 ст.л. оливкового масла, добавить овощной бульон(я использовала кубик). Кукурузную муку постепенно насыпать в кастрюлю, постоянно помешивая деревянной лопаточкой. Температура должна быть все время близка к температуре кипения, чтобы не образовывались комочки.

Убавить температуру и варить поленту...

Начнем с начинки:

Нарезать произвольно лук и обжарить до мягкости, добавить перец.

Натереть сырки и смешать с яйцами и луком, тщательно вымешать.

Сделаем тесто:

Размягченый маргарин смешать со сметаной....

Подробно не фоткала, все делается очень просто.

Делаем тесто: дрожжи растворить в теплой воде с щепоткой сахара, влить масло, добавить щепотку соли и муку, чтоб замесить мягкое эластичное тесто.

Тесто накрыть пленкой и оставить подходить.

А пока приготовить все для начинки: лук порезать полукольцами (у меня был репчатый и чуть зеленого), залить водой и поставит...

Наполняем стакан примерно на треть теплым молоком, высыпаем туда столовую ложку сухих дрожжей,1ч.л. сахара и столовую ложку муки.Тщательно размешиваем и оставляем не на долго в сторонке что бы дрожжи начали подниматься.Из всех ингридиентов замесить тесто.Как только стакан с дрожжами будет полон от пены, выливаем его содержимое в наше тесто, размешиваем и ост...

Замесите тесто: смешайте кефир, яйца, майонез, муку.

Все хорошенько перемешайте, до консистенции сметаны. Можете посолить.

Смазываем сковороду маслом (немного). Выливаем сначала тесто, а потом начинку. Резать можно произвольно, как вам нравится....

Растереть муку с маслом до образования крошки.

Влить молоко, размешаное с яйцом и вымесить однородне тесто.

Сформироватье "колобок" и раскатайте его в круг (по диаметру сковороды).

Обжарьте корж с одной стороны....

Нарисовать на бумаге рыбку, разрезать на отдельные части: туловище, хвост, плавники). Раскатать тесто, по шаблону вырезать туловище.

Нарезать кету ломтиками, выложить на тесто, посолить.

Закрыть рыбу слоем мелко нарезанного укропа.

Отварить картофель в подсоленной воде, приготовить пюре добавить 1 яйцо, охладить, выложить пюре на укроп.

Раскатать тесто вырезат...

Сметану смешать с содой,добавить размягченный маргарин,всыпать муку и замесить тесто,тесто убрать в холодильник на 20-30 минут.

Очищенный лук мелко нашинковать и пассивировать на растительном масле до золотистого цвета....