Итак, приступим. На молоке сварим пшенную кашу. Для этого молоко доведем до кипения, добавим крупу, убавим огонь и, постоянно помешивая, проварим кашу в течении 15 мин. или пока каша не станет вязкой. До полной готовности варить не нужно, так как кашка дойдет в духовке.
Вот такая кашка должна получиться. Теперь пусть охладится.
Пока каша охлаждается, мы замочи...
теги: завтрак полдникПомыть и почистить яблоки.
Натереть на крупной тёрке, добавить сахар и корицу. Перемешать и отставить в сторону.
Положить масло, сахар и муку и перетереть руками.
Получается вот такая крошка, которую делим на две равные части. В одну часть добавляем яйцо и замешиваем тесто. Если яйцо большое и тесто очень прилипает к рукам, то добавляем из другой части немного ...
теги: завтрак полдник десертРастопить 50г масла (или маргарина) с 2 ст. л. меда (если у Вас мед жидкий, то его нужно просто добавить в готовое тесто). Взбить 4 яйца с 1/2 стакана сахара и 1/2 ч. л. соли. Тонкой струйкой, помешивая, влить растопленное масло с медом. С лимона снять цедру и добавить ее в тесто.
2 стакана муки просеять с 2 ч. л. разрыхлителя и начать понемногу вводить в жид...
теги: десерт выпечка обед ужин завтрак полдник обудТыкву помыть, разрезать пополам, очистить от внутренностей и от кожуры. Натереть на крупной терке.
В кастрюле разогреть масло, выложить тыкву, тушить на среднем огне до состояния однородного пюре.
Даем пюре остыть, а затем процеживаем через марлю, избавляясь от лишней жидкости.
Отцеженное пюре смешиваем в миске с сахаром и корицей.
Для теста "филло" смешиваем вс...
теги: детям полдник десертКрекер или песочное печенье измельчить в крошку. По желанию можно добавить любые измельчённые орехи.
Творог протереть через сито, добавить сметану, сахарную пудру и хорошо перемешать, должна получиться творожная масса типа крема.
В стакан или бокал, можно в креманку выложить слой измельчённого крекера или песочного печенья.
Затем выложить слой клюквенного соуса...
теги: десерт завтрак полдникТесто я делаю в хлебопечке. Прошу сразу обратить внимание на этот пункт, потому что руками такое тесто нужно вымешивать опарным способом и тщательно выбивать, добавляя масло частями. А в хлебопечке все делается само и тесто нежной консистенции, липкое, получается без хлопот. Загрузить продукты в ведерко хлебопечки согласно инструкции. Я сначала выкладываю вс...
теги: чаепитие выпечка полдник завтрак гостиТворог перебить блендером в массу без комочков.
Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром, добавить соду, гашенную уксусом и взбить пышную массу
Добавить в яичную массу творог, хорошо вымешать
Отмерить и просеять муку, смешать её с крахмалом
Смешать все ингредиенты
Тесто должно получиться не очень густым. Оно должно липнуть к рукам...
теги: детям полдник десерт выпечка лакомствоВ отдельной миске измельчаем бананы до состояния пюре.
В другой миске взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до состояния пены.
Соду гасим кефиром и добавляем к яичной смеси.
Перемешиваем.
Частями вводим муку, чтобы получилось тесто как на оладьи.
Добавляем банановое пюре.
Затем добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем...
теги: десерт выпечка детям полдник чаепитие1. Приготовим продукты. Сливочное масло должно быть охлажденным.
2. В муку режем масло. Вилочкой растираем масло с мукой.
3. Добавляем сахар, яйцо. Смешиваем.
4. Яблоко очищаем от кожуры. Трем на крупной терке.
5. Добавляем в тесто яблоко, соду. Замешиваем тесто....
теги: для детей полдник на полдник на десерт фрукты яблоки мука и тесто выпечка печенье1. Из таких простых и доступных ингредиентов получится вкусное лакомство для взрослых и детей. Творог должен быть натуральным и желательно зернистым, но заводской (в пачке) творог тоже подойдет. Почему? Все дело в том, что творожная масса или творожный продукт во время жарки будет терять свою форму, растекаться.
2. Смешиваем творог с яйцом и сахаром. При жела...
теги: на завтрак для детей на завтрак полдник на полдник фрукты изюм сухофрукты молочные продукты творог выпечка сырники сладкоеВ тёплую воду добавить сахар, соль и дрожжи. В дрожжевой выпечке я всегда использую сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ»
Добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Поставить в тёплое место на 30 минут.
В сковороду налейте растительное масло и прокалите его, затем вылейте в тесто.
Для припёка нарежьте зелёный лук и шампиньоны....
теги: пост выпечка закуска блины завтрак обед полдник ужинПриготовить шоколадные диски. Разделочную доску застелить бумагой для выпечки. Ложкой выложить небольшое количество шоколадной пасты Нутелла (можно любую шоколадную пасту) на подготовленную доску. Аккуратными движениями с помощью ножа сделать круглые диски. Отправить их в морозилку на 1,5 часа. Замороженные диски легко отходят от бумаги. До выпечки положить ...
теги: выпечка гости детям завтрак полдник чаепитие блиныСоедините муку с солью и содой. В чаше миксера взбейте масло с сахаром минуты 3.
К маслу по одному добавляйте яйца и хорошо перемешивайте.
С лимона снимите цедру и выдавите сок.
Пахту смешайте с 2 ст. ложками сока и цедрой. Добавляйте пахту и муку к маслу понемногу и вымешивайте тесто....
теги: для детей полдник на полдник на десерт на праздничный стол день рождения фрукты лимон молочные продукты мука масло яйца выпечка кексы сладкоеВзбиваем яйца, после того, как масса приобретает желто-белый цвет, я начинаю всыпать сахар постепенно и взбиваю до полного растворения сахара.
Чистим финики, т. к. у меня финики полусушеные и сорт с твердой шкуркой, то я сняла шкурку и вынула косточки. Тыкву измельчаем на терке или, как я, в блендере. Если у вас финики сушеные, то их надо замочить в воде, а п...
теги: десерт завтрак полдник ужин обедКак я уже говорила, изначально рецепт предназначался для хлебопечки. Но, к сожалению, или, к радости, :) этого агрегата у меня нет. Тесто замешиваю сама, а пеку в духовке.
Но начну всё-таки с описания приготовления в ХП.
У каждой ХП есть инструкция, в какой последовательности добавлять ингридиенты, поэтому нужно ей следовать.
В моём варианте, сначала наливают ж...
теги: полдник хлеб выпечкаИнгредиенты для теста - мука пшеничная,
растительное масло,
разрыхлитель,
соль,
сахар,
лимонная кислота.
В тесто всё добавляла на глаз, по вкусу.
Я уже ранее писала, что тесто слоёное или дрожжевое слоёное, если делаю, то делаю сразу не на одну выпечку, а на три - пять. Вот и это тесто у меня было уже приготовлено и я его разморозила. Тесто раскатываю между пергаме...
теги: десерт обед ужин полдник завтрак1. В миску выложите какао и сахарный песок, перемешайте хорошенько. Всыпьте полученную смесь в стакан.
2. Вскипятите 180 миллилитров молока и залейте содержимое чашки.
3. Хорошенько размешайте, чтобы получилась однородная смесь и не было комочков....
теги: для детей на завтрак полдник на полдник на скорую руку молочные продукты молоко какао напитки молочные сладкоеВот все составляющие нашего чая)
Дальше все просто, - чай, листики мяты и смородины засыпаем в заварничек ( у меня френч-пресс), туда же добавим облепиху, я сразу добавила ложку меда (вы тут на свой вкус ориентируйтесь, можете добавлять потом в готовый чай) и порезала на дольки одну грушку).
О ней надо сказать дополнительно, - она у меня полукультурка, очень к...
теги: полдник завтрак чаепитие