Рецепты Полезный обед

(1 - 20 из 771 рецептов)
Боннский суп для похудения

Боннский суп для похудения

7 ингридиентов 20 мин

Итак, приступим: петрушку мелко нарезаем. Зелени не стоит жалеть, поэтому можете взять большее количество, чем написано в составе.

Морковь чистим и нарезаем кружочками. Вы можете нарезать овощи произвольно, но чем красивее вы это сделаете, тем приятнее вам будет кушать.

Затем чистим болгарский перец от семян, моем и нарезаем соломкой.

Помидоры можно нарезать ку...

теги: на обед на ужин полезный обед диетический ужин овощи супы диетическое питание вегетарианское питание рецепты для похудения
Запеканка из кабачков и картофеля

Запеканка из кабачков и картофеля

Категория: Основные блюда > Запеканки
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Картофель помыть, почистить и нарезать тонкими дольками. Кабачки вымыть и нарезать на тонкие длинные ломтики. В форму для запекания кладем ломтики кабачка, солим и перчим, кладем немного зелени. Затем положить немного мелко нарезанного чеснока и на мелкие кубики нарезанных помидоров. Далее - слой картофеля, зелени, чеснока, помидоров. Чередуем слои, пока не ...

теги: на обед на ужин полезный обед легкий ужин овощи картофель кабачок горячие блюда запеканка греческая
Салат с тунцом и огурцом

Салат с тунцом и огурцом

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Огурцы вымыть, нарезать кубиками.

Консервы открыть, слить жидкость, рыбу выложить в салатник и размять вилкой. Солить не нужно - соль уже присутствует в консерве....

теги: на обед на ужин обед на скорую руку полезный обед легкий ужин диетический ужин рыба и морепродукты овощи огурец тунец салаты диетическое питание
Салат из сушеных грибов

Салат из сушеных грибов

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 30 мин

1. Подготовим ингредиенты. Грибы заливаем кипятком, а когда набухнут - промываем и отвариваем в подсоленной воде.

2. Отваренные грибы остужаем и нарезаем дольками. Лук с морковью измельчаем, обжарим на растительном масле, добавим к салату вместе с горошком....

теги: на обед полезный обед грибы белые грибы сушеные грибы салаты диетическое питание постные блюда вегетарианское питание
Холодник по-белорусски на кефире

Холодник по-белорусски на кефире

Категория: Первые блюда > Борщ
9 ингридиентов 40 мин

Подготовить продукты.

Щавель порезать.

Кинуть в кастрюлю с кипящей подсоленной водой щавель.

Когда щавель закипел варить одну минуту и снять с огня. Охлаждать кастрюлю в тазу с холодной водой.

Яйца отварить и мелко порезать, лук порезать....

теги: на обед полезный обед молочные продукты кефир супы холодные супы борщ холодник белорусская европейская диетическое питание
Кабачки с морковью

Кабачки с морковью

Категория: Закуски
7 ингридиентов 40 мин

Кабачки нарезать вдоль толщиной 2-3 мм.

Кабачки поджарить с двух сторон и положить на салфетку, чтоб стек лишний жир.

Яйца отварить и измельчить в блендере.

К яйцам добавить майонез и чеснок, все смешать....

теги: на обед на ужин на праздничный стол полезный обед овощи кабачок закуски
Тушеная капуста с морковью

Тушеная капуста с морковью

Категория: Основные блюда > Гарнир
6 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Мелко нашинковать капусту

2. То же самое проделать с морковью

3. Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле

4. Добавить морковь. Обжаривать 5 мин. Помешивайте лопаткой, чтобы не подгорело....

теги: на обед полезный обед овощи капуста морковь гарниры диетическое питание постные блюда вегетарианское питание
Суп с лапшой и фрикадельками

Суп с лапшой и фрикадельками

Категория: Основные блюда > Лапша
8 ингридиентов 4 ч. 0 мин

Подготовьте ингредиенты. Приготовьте фрикадельки. Для этого возьмите куриный фарш и смешайте его с мелко порезанным луком. Можно взять и обычную курицу и сделать фарш самостоятельно. Тщательно перемешайте и скатайте из этой массы шарики размером с грецкий орех. Поставьте в холодильник на 2 часа. Приготовьте лапшу. Смешайте муку и 6 желтков, перемешайте. Рас...

теги: на обед полезный обед птица курица лапша супы
Сибас на пару с овощами

Сибас на пару с овощами

8 ингридиентов 40 мин

1. Очищаем морковь и тоненькими кружочками нарезаем.

2. Так же мелко нарезаем зелень и измельчаем чеснок. Затем перекладываем в посуду и смешиваем. Добавим сюда сока из половинки лимона или лайма, перемешиваем.

3. Рыбу очищаем и фаршируем зеленью. Не забываем посолить и поперчить....

теги: на обед на ужин на праздничный стол полезный обед рыба и морепродукты сибас горячие блюда блюда на пару блюда целиком русская кухня для диабетиков диетическое питание
Лук в томатном соке на зиму

Лук в томатном соке на зиму

Категория: Другое > Заготовки > Консервация
7 ингридиентов 40 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи и промойте.

Луковицы порежьте на кружочки толщиной 3-4 мм.

Мелко порубите петрушку и добавьте к луку.

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Добавьте томатный сок. Если используете томатную пасту, то влейте немного воды. Всыпьте соль и сахар, размешайте и тушите примерно 10 минут....

теги: на обед на ужин праздничный обед полезный обед легкий ужин овощи лук заготовки соусы консервация томатный соус
Зеленый салат с помидорами и авокадо

Зеленый салат с помидорами и авокадо

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 20 мин

Сперва приготовим дрессинг. Для этого накрошим 1 авокадо, лук-шалот и перчик серрано в чашу блендера.

Добавим лимонный сок (сок из 1,5-2 лимонов), немножко воды и оливкового масла (по желанию).

Добавим в чашу блендера немного нарубленной кинзы.

Солим, перчим.

Измельчаем все содержимое чаши блендера до однородной консистенции.

Получаем вот такой красивый дрессинг....

теги: здоровый завтрак полезный обед овощи помидор салаты для диабетиков вегетарианское питание рецепты сыроедения
Свёкла в фольге

Свёкла в фольге

Категория: Основные блюда > Гарнир
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Итак, свёклу тщательно отмоем и обсушим салфеткой.

Каждый корнеплод завернем в фольгу и запечем в духовке при 200С примерно 40 минут.

Остудим ее, очистим и нарежем кубиками примерно 1х1 сантиметр.

Приготовим маринад из масла, бальзамического уксуса, соевого соуса, мёда, чеснока, пряных трав и горчицы....

теги: на обед на ужин на праздничный стол праздничный обед полезный обед легкий ужин диетический ужин овощи свекла гарниры
Суп-пюре из чечевицы зеленой

Суп-пюре из чечевицы зеленой

9 ингридиентов 1 ч. 30 мин

В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим.

Чечевицу хорошенько промываем в холодной воде.

Чечевицу высыпаем в кипящую воду и варим около 40 минут.

Картофель очистить от кожуры и нарезаем кубиками.

Картофель добавляем к чечевице и варим еще около 15 минут.

Нарезаем мелко лук.

Крупно нарезаем морковь.

Морковь размельчаем при помощи блендера....

теги: на обед полезный обед овощи птица бобовые чечевица супы супы-пюре
Пюре из красной чечевицы

Пюре из красной чечевицы

Категория: Основные блюда > Пюре
8 ингридиентов 40 мин

1. Чеснок и лук измельчаем, и обжарим на растительном масле. Добавляем сок одного лимона.

2. Теперь добавим томатную пасту и специи по вкусу. Обжарим еще немного, вливаем бульон и добавим чечевицу и морковь. Отварим до готовности....

теги: на обед полезный обед овощи бобовые чечевица горячие блюда пюре диетическое питание постные блюда вегетарианское питание
Икра кабачковая с перцем и помидорами

Икра кабачковая с перцем и помидорами

Категория: Другое > Заготовки > Консервация
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Хорошо помойте все овощи под проточной водой.

Морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке. С лука снимите шелуху и нарежьте мелкими кубиками.

Перец разрежьте на четвертинки, удалите плодоножки и семена. Нарежьте соломкой.

Кабачок очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками, присыпьте солью....

теги: на обед на ужин полезный обед легкий ужин овощи лук морковь кабачок помидор заготовки консервация
Салат из огурцов и лука

Салат из огурцов и лука

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 20 мин

Все овощи, кроме перчиков Чили, нарежьте. Смешайте в чашке.

Посолите.

Залейте салат из огурцов и лука уксусом. Помешайте....

теги: на обед на ужин на праздничный стол полезный обед троица овощи лук огурец салаты вегетарианское питание рецепты сыроедения
Рис с морковным соком

Рис с морковным соком

Категория: Основные блюда > Гарнир
8 ингридиентов 35 мин

Рис обжарьте на растительном масле 1-2 минуты.

Влейте морковный сок и доведите до кипения.

Добавьте соль и карри, варите, пока почти вся влага не выпарится и не впитается в рис. Примерно 20-25 минут....

теги: на обед на ужин полезный обед овощи морковь крупы рис горячие блюда каши гарниры вегетарианское питание
Тыквенный суп для похудения

Тыквенный суп для похудения

Категория: Первые блюда > Суп > Крем-суп
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Рецепт приготовления тыквенного супа для похудения достаточно простой. Для начала необходимо вымыть и очистить морковь. Порезать ее небольшим кубиком.

2. Отправить морковь в кастрюлю и залить водой. Варить около 15 минут на среднем огне.

3. Тыкву вымыть и очистить. Нарезать небольшими кусочками.

4. На сковороду налить капельку растительного масла и хорошо ра...

теги: на обед на ужин полезный обед диетический ужин овощи тыква супы супы-пюре крем-суп диетическое питание рецепты для похудения
Карп с коньяком

Карп с коньяком

9 ингридиентов 10 ч. 0 мин

У рыбы отрежьте плавники, голову и хвост. Очистите её от чешуи и внутренностей.

Разрежьте рыбу на стейки. Посолите их и приправьте по вкусу. Затем поставьте карп на ночь в холодильник.

Лук и грибы нарежьте произвольно. Я порезала их дольками.

Обжарьте грибы с луком на разогретой со сливочным маслом сковороде. Готовьте до мягкости грибов.

В кастрюле растопите три...

теги: на обед на ужин на праздничный стол полезный обед романтический ужин легкий ужин рыба и морепродукты карп молочные продукты сметана горячие блюда
Уха из сома

Уха из сома

Категория: Первые блюда > Уха
8 ингридиентов 1 ч. 40 мин

1. Рыбу тщательно промываем и разделываем: голову отрезаем, отделяем филе от костей. Затем голову разрубаем на части, а филе нарезаем на 10-12 кусков.

2. Голову и хребет сома тщательно моем, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Варим 30 минут, а затем добавляем куски филе и лавровый лист. Солим, перчим. Продолжаем варить на слабом огне 15 минут.

3. Теперь займе...

теги: на обед полезный обед рыба и морепродукты сом супы уха русская кухня