Рецепты Полезный обед

Итак, приступим: петрушку мелко нарезаем. Зелени не стоит жалеть, поэтому можете взять большее количество, чем написано в составе.

Морковь чистим и нарезаем кружочками. Вы можете нарезать овощи произвольно, но чем красивее вы это сделаете, тем приятнее вам будет кушать.

Затем чистим болгарский перец от семян, моем и нарезаем соломкой.

Помидоры можно нарезать ку...

Картофель помыть, почистить и нарезать тонкими дольками. Кабачки вымыть и нарезать на тонкие длинные ломтики. В форму для запекания кладем ломтики кабачка, солим и перчим, кладем немного зелени. Затем положить немного мелко нарезанного чеснока и на мелкие кубики нарезанных помидоров. Далее - слой картофеля, зелени, чеснока, помидоров. Чередуем слои, пока не ...

Огурцы вымыть, нарезать кубиками.

Консервы открыть, слить жидкость, рыбу выложить в салатник и размять вилкой. Солить не нужно - соль уже присутствует в консерве....

1. Подготовим ингредиенты. Грибы заливаем кипятком, а когда набухнут - промываем и отвариваем в подсоленной воде.

2. Отваренные грибы остужаем и нарезаем дольками. Лук с морковью измельчаем, обжарим на растительном масле, добавим к салату вместе с горошком....

Подготовить продукты.

Щавель порезать.

Кинуть в кастрюлю с кипящей подсоленной водой щавель.

Когда щавель закипел варить одну минуту и снять с огня. Охлаждать кастрюлю в тазу с холодной водой.

Яйца отварить и мелко порезать, лук порезать....

Кабачки нарезать вдоль толщиной 2-3 мм.

Кабачки поджарить с двух сторон и положить на салфетку, чтоб стек лишний жир.

Яйца отварить и измельчить в блендере.

К яйцам добавить майонез и чеснок, все смешать....

1. Мелко нашинковать капусту

2. То же самое проделать с морковью

3. Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле

4. Добавить морковь. Обжаривать 5 мин. Помешивайте лопаткой, чтобы не подгорело....

Подготовьте ингредиенты. Приготовьте фрикадельки. Для этого возьмите куриный фарш и смешайте его с мелко порезанным луком. Можно взять и обычную курицу и сделать фарш самостоятельно. Тщательно перемешайте и скатайте из этой массы шарики размером с грецкий орех. Поставьте в холодильник на 2 часа. Приготовьте лапшу. Смешайте муку и 6 желтков, перемешайте. Рас...

1. Очищаем морковь и тоненькими кружочками нарезаем.

2. Так же мелко нарезаем зелень и измельчаем чеснок. Затем перекладываем в посуду и смешиваем. Добавим сюда сока из половинки лимона или лайма, перемешиваем.

3. Рыбу очищаем и фаршируем зеленью. Не забываем посолить и поперчить....

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи и промойте.

Луковицы порежьте на кружочки толщиной 3-4 мм.

Мелко порубите петрушку и добавьте к луку.

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Добавьте томатный сок. Если используете томатную пасту, то влейте немного воды. Всыпьте соль и сахар, размешайте и тушите примерно 10 минут....

Сперва приготовим дрессинг. Для этого накрошим 1 авокадо, лук-шалот и перчик серрано в чашу блендера.

Добавим лимонный сок (сок из 1,5-2 лимонов), немножко воды и оливкового масла (по желанию).

Добавим в чашу блендера немного нарубленной кинзы.

Солим, перчим.

Измельчаем все содержимое чаши блендера до однородной консистенции.

Получаем вот такой красивый дрессинг....

Итак, свёклу тщательно отмоем и обсушим салфеткой.

Каждый корнеплод завернем в фольгу и запечем в духовке при 200С примерно 40 минут.

Остудим ее, очистим и нарежем кубиками примерно 1х1 сантиметр.

Приготовим маринад из масла, бальзамического уксуса, соевого соуса, мёда, чеснока, пряных трав и горчицы....

В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим.

Чечевицу хорошенько промываем в холодной воде.

Чечевицу высыпаем в кипящую воду и варим около 40 минут.

Картофель очистить от кожуры и нарезаем кубиками.

Картофель добавляем к чечевице и варим еще около 15 минут.

Нарезаем мелко лук.

Крупно нарезаем морковь.

Морковь размельчаем при помощи блендера....

1. Чеснок и лук измельчаем, и обжарим на растительном масле. Добавляем сок одного лимона.

2. Теперь добавим томатную пасту и специи по вкусу. Обжарим еще немного, вливаем бульон и добавим чечевицу и морковь. Отварим до готовности....

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Хорошо помойте все овощи под проточной водой.

Морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке. С лука снимите шелуху и нарежьте мелкими кубиками.

Перец разрежьте на четвертинки, удалите плодоножки и семена. Нарежьте соломкой.

Кабачок очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками, присыпьте солью....

Все овощи, кроме перчиков Чили, нарежьте. Смешайте в чашке.

Посолите.

Залейте салат из огурцов и лука уксусом. Помешайте....

Рис обжарьте на растительном масле 1-2 минуты.

Влейте морковный сок и доведите до кипения.

Добавьте соль и карри, варите, пока почти вся влага не выпарится и не впитается в рис. Примерно 20-25 минут....

1. Рецепт приготовления тыквенного супа для похудения достаточно простой. Для начала необходимо вымыть и очистить морковь. Порезать ее небольшим кубиком.

2. Отправить морковь в кастрюлю и залить водой. Варить около 15 минут на среднем огне.

3. Тыкву вымыть и очистить. Нарезать небольшими кусочками.

4. На сковороду налить капельку растительного масла и хорошо ра...

У рыбы отрежьте плавники, голову и хвост. Очистите её от чешуи и внутренностей.

Разрежьте рыбу на стейки. Посолите их и приправьте по вкусу. Затем поставьте карп на ночь в холодильник.

Лук и грибы нарежьте произвольно. Я порезала их дольками.

Обжарьте грибы с луком на разогретой со сливочным маслом сковороде. Готовьте до мягкости грибов.

В кастрюле растопите три...

1. Рыбу тщательно промываем и разделываем: голову отрезаем, отделяем филе от костей. Затем голову разрубаем на части, а филе нарезаем на 10-12 кусков.

2. Голову и хребет сома тщательно моем, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Варим 30 минут, а затем добавляем куски филе и лавровый лист. Солим, перчим. Продолжаем варить на слабом огне 15 минут.

3. Теперь займе...