Рецепты Постные блюда

Разогреваем глубокую сковороду и обжариваем на сливочном масле измельченный лук до прозрачности. Затем засыпаем рис, жарим 2 минуты (чтоб поменял цвет).

Параллельно доводим до кипения бульон и вливаем немного к рису. Когда жидкость почти испарится - вливаем еще. Постоянно помешивая, подливаем бульон, пока он не закончится, а рис не будет готов....

1. Подготовьте вишню. Если у вас свежая — вымойте её, если замороженная — дайте оттаять и сцедите лишнюю жидкость. При необходимости удалите все косточки.

2. В миске соедините все сухие ингредиенты, хорошо перемешайте венчиком. Не забудьте просеять муку. В другую посуду налейте теплую воду, растворите сахар и мед....

Кабачок помойте, почистите и натрите на средней тёрке. Можно измельчить его в блендере.

Морковь помойте, почистите, натрите на средней тёрке в отдельную посуду. Лук почистите, помойте и мелко нашинкуйте.

Перец болгарский помойте, удалите семена и плодоножки. Нарежьте плоды соломкой.

Помидоры и зелень помойте. Чеснок очистите. Пропустите овощи и петрушку через м...

Заранее вечером поместите растительное масло в морозилку на всю ночь.

Свеклу и морковь почистите, помойте и натрите раздельно на мелкой тёрке. Хорошо отожмите натертую массу овощей от сока. Соки не выливайте, а оставьте.

Замочите агар-агар в 40 мл. воды на 10 минут.

Морковь и ламинарии залейте 90 мл. воды. Доведите смесь до кипения. Прокипятите на сильном огне ...

Моем и чистим все ингредиенты.

Режем стручки на кусочки по 5 см. Отвариваем в кипятке, даем остыть.

Режем крупно лук.

Также крупно нарезаем морковь.

Мелко режем томаты....

1. В небольшой сотейник или кастрюльку всыпьте овсяные хлопья. Туда же влейте воду.

2. Так как утром времени всегда мало, сухофрукты предварительно можно не замачивать. Добавляйте сразу к хлопьям. Поставьте кастрюльку на огонь и доведите до кипения....

1. В кипящую воду добавить порезанный кубиками картофель. Посолить. Варить 7 минут.

2. Лук и морковь порезать. Спассеровать на растительном масле.

3. Добавить пассеровку в суп....

Перец моем, очищаем от мембран и семян, а затем режем на узкие брусочки - как на фото.

В сковороду наливаем немного растительного масла, добавляем нарезанный перец и стручковую фасоль.

На мелкой терке натираем цедру лайма....

1. Чистим картофель и нарезаем крупными дольками.

2. Шинкуем лук и морковь и отправляем жариться. Я решила приготовить тушеный картофель с замороженными грибами в домашних условиях в мультиварке - быстро и удобно. Отправляем жариться овощи в мультиварку (добавляем немного растительного масла).

3. Затем отправляем картофель и перемешиваем.

4. Грибы можно использ...

Помидоры нарежьте крупными кусочками.

Авокадо очистите, удалите косточку, крупно нарежьте мякоть.

Промытую и обсушенную кинзу измельчите ножом....

Яблоки нарежьте тонкими кружками.

Посыпьте корицей, перемешайте.

Кабачок и картошку нарежьте тонкими кружками.

Смешайте соль, чесночный порошок, тимьян, паприку.

У салата удалите центральную жесткую часть....

Подготовить продукты.

Огурец нарежьте кубиками.

Авокадо нарежьте кубиками.

Нарежьте зеленый лук и петрушку....

Воду поставьте на огонь до закипания. А пока почистите, помойте и нарежьте морковку с луком.

Обжарьте нарезанные овощи в масле в течение 2-х минут, помешивая.

В кипящую воду добавьте зажарку, соль и приправы....

1. Тыкву вымойте, очистите от кожуры и порежьте на небольшие куски, приготовьте её в пароварке или отварите (около 10 минут).

2. Из готовой тыквы сделайте пюре (с помощью вилки или блендера), предварительно добавив сахарную пудру и растительное масло. К полученному пюре всыпьте манку....

Капусту промойте и нарубите крупными квадратами.

К капусте натрите морковь на крупной тёрке.

Виноград разрежьте напополам, убрав косточки. Добавьте его к овощам вместе с клюквой....

1. Взбиваем яйца с сахаром до легкой пены (в данном рецепте густая пена не важна).

2. В яично-сахарную смесь вливаем еще два стакана жидкостей - лимонад и масло. Лимонад я беру сильногазированный из только что открытой бутылки....

1. Мелко нарубите чеснок и чили. Лук нарежьте кубиками.

2. Затем эти овощи обжарьте в разогретом масле в глубокой сковороде в течение 1-ой минуты.

3. Потом к овощам добавьте мелко нарезанные помидоры, фасоль, бульон, соль, перец и семена киноа. Доведите ингредиенты до кипения, а потом варите их ещё 20 минут на среднем огне....

Баклажан нарежьте половинками кружков. Затем посолите их и замочите в холодной воде на 1 час.

В это время почистите и нарежьте крупными кусками тыкву, морковь и картофель.

Далее к овощам добавьте все приправы и специи. Перемешайте....

Подготовьте все необходимые рецепты ингредиенты.

Картофель очистите, залейте водой, посолите по вкусу и отварите до готовности. Слейте воду, истолките готовую картошку толкушкой в пюре.

Пока варится картофель, замесите тесто. Для этого нам понадобится мука, вода и соль.

Просейте в миску муку, сделайте в центре ямку, посолите, налейте воду и замесите пластичное,...

Грибы тщательно промойте и просушите.

Затем шампиньоны нарежьте на 4 части, а ножку отрежьте....