Рецепты Постные рецепты

(1 - 20 из 97 рецептов)
АЧАРовательный плов

АЧАРовательный плов

6 ингридиентов

Лук нарезать кубиком, обжарить до прозрачности, добавить шампиньоны, нарезанные пополам. Обжаривать минут 5-7, посолить....

теги: шампиньоны ачар плов постные рецепты
Бланманже на кокосовом молоке с быстрым клубничным вареньем

Бланманже на кокосовом молоке с быстрым клубничным вареньем

6 ингридиентов

Бланманже: 150 мл кокосового молока переложить в сотейник, нагреть на медленном огне и добавить сироп агавы, нагревать до полного растворения сиропа. Снять с огня.

Оставшиеся 50 мл кокосового молока смешать тщательно с кукурузным крахмалом, чтобы не было комочков.

Добавить 2 ст.л. горячего молока к крахмальной смеси, тщательно перемешать. Поставить сотейник с...

теги: клубника кокос кокосовое молоко пост бланманже вегетарианская постные рецепты вегетарианские рецепты детские рецепты
Пшенная каша на кокосовом молоке

Пшенная каша на кокосовом молоке

5 ингридиентов

Пшено промыть в нескольких водах – до тех пор, пока вода не будет абсолютно прозрачной.

Кокосовое молоко вскипятить, всыпать промытое пшено. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить под крышкой 30 мин....

теги: фрукты пшено кокосовое молоко пшенная каша постные рецепты постная каша
Постный малиновый торт

Постный малиновый торт

Категория: Выпечка
16 ингридиентов

Соединить просеянную муку, разрыхлитель теста, сахар (1,5 стакана), соду, щепотку соли.

Смешать растительное масло с уксусом и водой. Влить эту смесь в мучную и перемешать венчиком до однородной массы. Отложить в чашку пару ложек теста и соединить с цикорием, хорошенько перемешать, затем вылить эту смесь в основное тесто, перемешать. Цикорий можно заменить ...

теги: цикорий малина ежевика какао пироги постные рецепты постная выпечка вегетарианские рецепты
Долма

Долма

13 ингридиентов

Очистите и мелко нарежьте лук. У зелени отделите листочки от стеблей, мелко нарежьте. Айву очистите и разрежьте на крупные дольки.

Если используете свежие виноградные листья, то положите их в миску и залейте кипятком, через 1 мин. слейте воду. Если же вы используете соленые листья, то промойте их в холодной воде от рассола. Положите листья на дуршлаг, чтобы с...

теги: рис виноградные листья долма вегетарианская кухня постные рецепты
Лютеница болгарская

Лютеница болгарская

Категория: Другое > Заготовки
7 ингридиентов

Блюдо полностью приготовлено в мультиварке. Лучше начинать готовить вечером. Перец вымыть, вытереть, смазать растительным маслом. В чашу выложить стручки (в т.ч. чили), выставить режим "Жарка", время - 40 минут. Кожица должна слегка обгореть и вздуться. Дать мультиварке остыть 15 минут, стручки перевернуть и снова готовить в режиме жарки еще 40 минут. Остав...

теги: помидоры сладкий перец икра заготовка постные рецепты
Суп-пюре из тыквы с песто из эстрагона

Суп-пюре из тыквы с песто из эстрагона

Категория: Первые блюда > Суп
6 ингридиентов

Тыкву нарезать крупными ломтиками, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.

Для песто листики петрушки и эстрагона отделить от стебельков, сложить в чашу блендера, добавить орехи, посолить, поперчить, залить маслом и измельчить блендером до однородной массы. Густоту соуса можно отрегулировать маслом....

теги: тыква песто кедровые орехи эстрагон суп-пюре орехи петрушка постные рецепты вегетарианские рецепты
Долма овощная диетическая

Долма овощная диетическая

15 ингридиентов

Подготовить листья. Для этого промыть их проточной водой и залить кипятком на 40 минут. Затем воду слить и вновь залить кипятком минут на 20. Рис промыть и сварить до готовности.

Лук очистить, промыть все овощи и нарезать их на мелкие кубики (0,5х0,5 см). Обжарить в масле морковь, 1 стебель сельдерея, лук. Чуть позже добавить перец и в самом конце, когда овощ...

теги: сельдерей морковь лимон цукини томаты кинза перец сладкий второе блюдо долма виноградный лист рис коричневый рис постные рецепты
Плов с кешью

Плов с кешью

15 ингридиентов

Нарезать курагу на небольшие кусочки. Репчатый лук мелко пошинковать. Морковь И сельдерей натереть на крупной терке. Болгарский перец порезать на квадратики.

На разогретую сковородку с высокими бортиками наливаем оливковое масло (примерно 3 ст. л. Можно больше) в это масло бросаем кумин и горчичное семя. Когда кумин начинает темнеть, а горчичные семечки лоп...

теги: рис кешью плов вегетарианская кухня орехи лук курага морковь сладкий перец постные рецепты вегетарианские рецепты
Салат из запеченных овощей

Салат из запеченных овощей

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Овощи наколоть, полить оливковым маслом, посыпать крупной солью и запечь в духовке при 180 С или на гриле. Чеснок положить целой головкой в фольгу, полить маслом, можно добавить каплю мёда, запечь. Запекаем в следующем порядке – все овощи запекаем 20 минут (или смотрите по готовности), первыми достаем томаты, через 10 минут после томатов достаем чеснок и пер...

теги: овощи салат баклажаны томаты перцы закуска постное блюдо сладкий перец постные рецепты вегетарианские рецепты
Постные оладьи с яблоками

Постные оладьи с яблоками

Категория: Выпечка
9 ингридиентов

Дрожжи развести теплой водой. Добавить половину муки(200гр) и 1ст.л. сахара ( из общего количества). Все хорошо размешать, накрыть салфеткой и поставить в теплое место.

Когда опара поднимется ( время зависит от качества дрожжей от 10-20 мин в среднем), влить масло, всыпать оставшийся сахар, соль, муку, ваниль. Снова все хорошо взбить лопаткой или венчиком( бе...

теги: оладьи постные оладьи с яблоками оладьи дрожжевые постные яблоки оладьи оладьи дрожжевые постные рецепты
Каша из зерновых хлопьев с сушеной клюквой, изюмом и орехами

Каша из зерновых хлопьев с сушеной клюквой, изюмом и орехами

4 ингридиента

Сложить все ингредиенты в небольшой контейнер (или чашку), добавить сахар, перемешать и залить кипятком так, чтобы вода лишь слегка покрыла хлопья. Контейнер накрыть крышкой и оставить на 5-7 минут, чтобы хлопья заварились....

теги: орехи изюм крупа клюква сахар каша кешью геркулес обед на работе зерновые хлопья постные рецепты постная каша
Постный борщ в бородинском каравае

Постный борщ в бородинском каравае

Категория: Первые блюда > Суп
15 ингридиентов

Готовим хлеб. Просеять пшеничную и ржаную муку в глубокую миску. Положить соль и перемешать всю массу венчиком. Растереть дрожжи руками вместе с мукой и перемешать до однородной массы.

Влить 350 г теплой воды. Вымешивать смесь руками до тех пор пока тесто не станет гладким и приятным. Накрыть миску пищевой пленкой и убрать на 1 час в теплое место. Я обычно...

теги: пост борщ хлеб каравай постный суп постные рецепты вегетарианские рецепты постный борщ
Салат из зеленой чечевицы и сладкой груши

Салат из зеленой чечевицы и сладкой груши

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов

Чечевицу отварить в подсоленной воде 10 минут. Не разваривать. Воду слить.

Спелые сочные, но не мягкие груши почистить, удалить сердцевину, порезать кубиками....

теги: груша салат чечевица петрушка постные рецепты вегетарианские рецепты
Салат с фасолью Экзотика

Салат с фасолью Экзотика

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов

Открыть консервированную белую фасоль, слить жидкость. Если фасоль в томатном соусе, то оставить немного соуса в фасоли.

Открыть банку с морепродуктами в маринаде, маринад слить. Заправка: 30 г оливкового масла, 30 г лимонного сока, измельченный базилик....

теги: фасоль базилик морской коктейль пост фасоль консервированная постный салат быстрые салаты морепродукты консервированная фасоль постные рецепты вегетарианские рецепты
Запеканка из риса с чечевицей

Запеканка из риса с чечевицей

16 ингридиентов

Чечевицу замочить на 10 часов. Откинуть на дуршлаг, накрыть мокрым полотенцем и поставить на кастрюлю проращиваться.

Сварить рис на водяной бане (соотношение воды и риса 1:1) в течение 20 минут.

Приготовить пророщенную чечевицу на пару в течение 10 минут.

Подготовим ингредиенты к соусу для запеканки. Имбирь натереть на мелкой терке, морковь, лук и чеснок мелко ...

теги: рис чечевица запеканка вегетарианская кухня проростки полезно пророщенное сытно лук помидоры изюм морковь имбирь кунжут постные рецепты вегетарианские рецепты
Салат Винегрет с гурийской капустой и маринованными маслятами

Салат Винегрет с гурийской капустой и маринованными маслятами

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов

Свеклу, картофель, морковь помыть и отварить. Соленые огурцы нарезать мелким кубиком.После того как овощи будут готовы и остынут, очистить, нарезать кубиком, смешать с солеными огурцами и фасолью. Заправить не рафинированным маслом и посолить.

Получившийся салат выложить через кулинарное кольцо, три в ряд....

теги: фасоль картофель грибы свекла морковь квашеная капуста маслята огурцы соленые постные рецепты вегетарианские рецепты
Морковный пирог с пряным грушевым соусом

Морковный пирог с пряным грушевым соусом

Категория: Выпечка
10 ингридиентов

Морковь нарезать крупными кусочками, потушить в сотейнике в небольшом количестве воды. Измельчить блендером.

Морковное пюре растереть с сахаром, добавить масло, 1 ч л лимонного сока, ввести муку с содой.

Выложить тесто в форму, запекать при температуре 220 градусов до золотистой корочки....

теги: мед груша морковь лимон имбирь корица постные рецепты вегетарианские рецепты
Икра из гриллованых овощей

Икра из гриллованых овощей

Категория: Закуски
10 ингридиентов

Загрилловать перцы и баклажаны (на гриле, в микре или запечь в предварительно нагретой до 150 С духовке) пока кожа не покроется пузырями и не почернеет. Выложить овощи в пластиковый пакет, плотно закрыть и оставить на 15–20 минут

Очистить овощи от кожи и семян. Удалить из перцев внутренние перепонки. Выложить овощи в кухонный процессор и на режиме «пульс» не ...

теги: овощи баклажаны перцы запекание пост постные рецепты вегетарианские рецепты
Таматар чанна

Таматар чанна

8 ингридиентов

Ингредиенты. Нут предварительно замочить на ночь. Отварить до готовности (1-1,5ч).

Из чеснока удалить сердцевину, мелко нарезать. Имбирь натереть на мелкой терке.

Разогреть в сотейнике масло, всыпать кумин и кориандр. Прогреть. Добавить чеснок и имбирь....

теги: имбирь томаты нут постные рецепты вегетарианские рецепты