Рецепты Пряники

(1 - 20 из 344 рецептов)
Мягкие шоколадные пряники (Soft Chocolate Gingerbread Cookies)

Мягкие шоколадные пряники (Soft Chocolate Gingerbread Cookies)

Категория: Десерты > Печенье
17 ингридиентов

Соедините просеянную муку, какао-порошок, соду, все пряности и соль.

Сливочное масло соедините с коричневым сахаром и взбейте миксером на средней скорости до легкой пушистости, около 1 минуты.

К сахарно-масляной смеси добавьте мед, яйцо, ванилин и апельсиновую цедру. Тщательно перемешайте.

К получившейся массе добавьте муку со специями и замесите тесто. Скатайт...

теги: пряники печенье домашняя тесто выпечка
Имбирные человечки

Имбирные человечки

Категория: Выпечка > Пряник
14 ингридиентов 2 ч. 0 мин

В глубокой миске смешайте корицу, муку, соду, оба вида перца, гвоздику, соль и имбирь.

В другой миске соедините мягкое масло с двумя видами сахара.

Добавьте патоку и взбейте массу ещё раз.

А затем объедините сухую и липкую массу. Замешайте тесто....

теги: на праздничный стол новый год рождество мука имбирь выпечка пряники сладкое европейская
Пряники простые

Пряники простые

Категория: Выпечка > Пряник
12 ингридиентов 13 ч. 0 мин

1. Смешайте все сухие ингредиенты – просеянную муку, соду и разрыхлитель. Отдельно смешайте венчиком молоко, сахар, ванильный сахар, соль и желтки.

2. Соедините сухую и жидкую часть теста и хорошо перемешайте венчиком – тесто получится очень липким. Накройте тесто пленкой или крышкой и оставьте при комнатной температуре на 12 часов.

3. Сформируйте пряники: час...

теги: на полдник мука и тесто выпечка пряники сладкое
Рождественское печенье "Хрустальные сны".

Рождественское печенье "Хрустальные сны".

Категория: Десерты > Печенье
22 ингридиента

ТЕСТО. Нарезанное кубиками размягчённое сливочное масло, яйца, сахар и пряности взбейте миксером до однородной массы. Добавьте просеянную ржаную и пшеничную муку с разрыхлителем теста. Замесите тесто, разделите на 3 части. Каждую часть теста оберните пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Раскатайте часть теста между 2-х слоёв пергамента до т...

теги: желе пряники желе из апельсина печенье рождественское печенье
Свинина "Утомленная вином и молекулярной кухней"

Свинина "Утомленная вином и молекулярной кухней"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
21 ингридиент

Ингредиенты для маринада смешать, довести до кипения, остудить.

Подготовить мясо: срезать пленки и т.п., помыть, обсушить.

Полученным маринадом залить мясо так, чтобы оно было полностью покрыто жидкостью. Для этой цели лучше положить мясо в подходящую емкость с объемом не намного больше, чем мясо, чтобы хватило маринада.

Поставить мясо в холодильник для мар...

теги: песочное печенье безе винный маринад пряники имбирное печенье
Творожные пряники с цитрусовой глазурью

Творожные пряники с цитрусовой глазурью

Категория: Десерты > Печенье
14 ингридиентов

Творог растереть с яйцом, ванильным сахаром и сахаром

В творог влить масло и размешать до однородной массы

Затем добавить разрыхлитель и муку столько, сколько возьмет тесто, что бы оно получилось мягким и воздушным и не прилипало к рукам.

Разделить тесто на 4 части, из каждой части скатать колбаску и нарезать ее на "шайбочки" по 1 см. Из них скатать шарики, а п...

теги: пряники печенье домашняя тесто творожные шарики
Русское медовое пряничное тесто

Русское медовое пряничное тесто

Категория: Выпечка > Тесто
15 ингридиентов 120 минут

В толстостенной кастрюле на медленном огне (лучше на водяной бане) разводим мед до жидкого состояния.

Добавляем специи, масло, соду. Осторожно, мед нельзя перегревать!

Муку высыпаем горкой, делаем в ней углубление, вбиваем 3 яичных желтка, вливаем медовую смесь. Замесить тесто.

Месить тесто рекомендуется очень хорошо и вручную. Много муки не класть. От этого те...

теги: выпечка десерт полдник пряники
Пряники

Пряники

Категория: Десерты > Печенье
22 ингридиента

Приготовим заварку:

20 грамм сахара высыпать в ковш или кастрюлю, равномерно распределить по дну. Поставить на средний огонь.

Сахар должен потемнеть до коричневого цвета! Не передержите, иначе он просто сгорит.

Влить кипяток и круговыми движениями смешать воду с карамелью. Получится тёмная жидкость.

Всыпать 300 грамм сахара и пряности.

Поставить на слабый огонь и...

теги: пряники домашняя тесто глазурь сахар
Рождественский пряничный ароматный домик

Рождественский пряничный ароматный домик

Категория: Выпечка > Пряник
13 ингридиентов 12 ч. 0 мин

1. В миску кладу сливочное масло и сахарный песок.

2. К сливочному маслу и сахарному песку вбиваю куриные желтки.

3. Тщательно разминаю массу вилкой до получения однородной консистенции.

4. В отдельной миске смешиваю 700 грамм заранее просеянной муки, соду и молотый имбирь, всё перемешиваю.

5. Перекладываю сыпучую массу к остальным ингредиентам, снова перемешива...

теги: на праздничный стол рождество мука и тесто выпечка пряники
Пряники на Новый год

Пряники на Новый год

Категория: Выпечка > Тесто > Заварное тесто
10 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Мед и сливочное масло растопите на медленном огне в кастрюле с толстым дном или на водяной бане.

Тем временем яйца взбейте с сахарной пудрой (200 г).

В растопленную смесь добавьте соду. Дождитесь, пока сода погасится и появится пена.

Влейте смесь тонкой струйкой в яйца, постоянно взбивая миксером.

Просейте вместе муку пшеничн...

теги: для детей мука и тесто яйца заварное тесто мёд какао выпечка пряники русская кухня
Сдобные пряники с мёдом и корицей

Сдобные пряники с мёдом и корицей

Категория: Выпечка > Пряник
7 ингридиентов 40 мин

Подготовьте все ингредиенты, которые необходимы для приготовления сдобных пряников. Муку следует предварительно просеять.

Всыпьте в глубокую миску все сухие компоненты, тщательно перемешайте. Для этого удобно использовать венчик.

Сформируйте из сухой массы горку с углублением в центре, влейте яйца (слегка взбитые), добавьте сметану и мёд.

Замесите тесто, которо...

теги: для детей на полдник мука и тесто мёд выпечка пряники сладкое
Пряники медово-миндальные "Деды Морозы"

Пряники медово-миндальные "Деды Морозы"

Категория: Десерты > Печенье
22 ингридиента

К пряничным изделиям относятся пряники и коврижки. Слово «пряники» происходит от слова «пряности», наличие которых в этих изделиях является характерной их особенностью.

Пряники — это одно из древнейших русских лакомств. Когда-то они приготовлялись только на меду, так как сахар, привозимый из дальних стран, был очень дорог. В настоящее время пряники приготовля...

теги: пряники русская печенье немецкая тесто
Шоколадно-медовые пряники

Шоколадно-медовые пряники

Категория: Десерты > Печенье
12 ингридиентов

В посуду кладем мед, сливочное масло,коричневый сахар и ставим на водяную баню, постоянно перемешиваем и доводим о однородной консистенции.

Массу снимаем с водяной бани, слегка охлаждаем, добавляем разрыхлитель, яйцо, хорошо перемешиваем.

Затем добавляем просеянную муку, измельченные орехи, вымешиваем однородное тесто....

теги: пряники печенье домашняя тесто выпечка
Пряники "Советские"

Пряники "Советские"

Категория: Выпечка > Пряник
9 ингридиентов

Смешиваем кефир, соду, масло, соль.

Смешиваем все это миксером.

Добавляем постепенно муку (я делала двойную порцию - тарелочку пришлось поменять...)....

теги: выпечка десерт пряники
Финские имбирные пряники (Piparkakku)

Финские имбирные пряники (Piparkakku)

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Довести до кипения мед и пряности, добавить сливочное масло, тщательно перемешать и остудить.

Взбить яйца с сахаром и соединить с остывшим пряным медом. Соду смешать с мукой и постепенно, просеивая через сито, вмешать муку в сиропную массу.Тесто не вымешивать, а сразу убрать в холодильник на ночь....

теги: мед яйца имбирь глазурь пряники выпечка
Творожный чизкейк с шоколадными пряниками

Творожный чизкейк с шоколадными пряниками

Категория: Десерты
12 ингридиентов

Предлагаю приготовить польский творожный чизкейк, который не только будет красив в разрезе, но и незабываемым по вкусу. Шелковистый сливочный чизкейк прекрасно сочетается с шоколадными пряниками. Этот чизкейк можно приготовить как с песочной основой, так и без нее. Готовила я его в мультиварке....

теги: песочное печенье безе пряники чизкейк творожное печенье
Медовые пряники на елку

Медовые пряники на елку

Категория: Выпечка > Пряник
12 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Берем сотейник или кастрюльку, смешиваем в ней сахар и сливочное масло. Прогреваем, помешивая, до тех пор, пока сахар и масло не образуют однородный сироп.

В получившийся сироп добавляем мед. Перемешиваем.

В миску просеиваем муку, добавляем туда же гвоздику (измельченную в ступке), имбирь, корицу, кардамон и 3 яичных желтка.

Добавляем медовую массу в мучную сме...

теги: для детей на праздничный стол новый год мёд кардамон выпечка пряники
Марленка

Марленка

Категория: Десерты > Торт
13 ингридиентов

До определенного момента времени я была практически полностью уверена в том, что торт "Медовик" (он же Винни-пух) изобретение нынешнего постсоветсткого пространства. Представьте же мое удивление, когда одна очень почтенная чешка-соседка за чаем меня угостила его полным аналогом. На мой вопрос "откуда, дескать ?", мне было отвечено, что именуется сие произвед...

теги: пряники шоколадный торт медовый торт медовик домашняя
ПРЯНИКИ МЯГКИЕ

ПРЯНИКИ МЯГКИЕ

Категория: Выпечка > Пряник
6 ингридиентов

желтки немного венчиком взбить,добавить сметану,сахар,ванильный сахар,разрыхлитель,муку.замесить тугое тесто и дать отдохнуть ему 1 час на столе....

теги: пряники домашняя тесто сахар
Медовые пряники с начинкой

Медовые пряники с начинкой

Категория: Выпечка > Пряник
10 ингридиентов

Мед сварить со специями и цедрой апельсина на водяной бане. Я использую следующую смесь, каждой по щепотке: корица, мускатный орех, кардамон, сухой имбирь и 2 гвоздики. Если всех специй нет, то будет достаточно гвоздики, корицы и цедры. Когда мед хорошо согреется и станет жиже (не доводить до кипения!), снять с огня, удалить гвоздику и цедру.

В еще горячий ме...

теги: десерт пряники