Рецепты Птица

(1 - 20 из 6591 рецептов)
Запеканка в мультиварке

Запеканка в мультиварке

Категория: Основные блюда > Запеканки
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Нарежьте курицу небольшими кубиками (сторона кубика примерно 2 см).

Лук нарежьте небольшими кубиками. Чем больше лука вы добавите, тем сочнее будет запеканка.

Картофель также нарежьте кубиками (сторона кубика 1.5 см). Положите мясо, лук и картофель в миску.

Посолите, поперчите. Можно использовать любые специи, но лучше всего сюда подойдут специи для мяса, сушен...

теги: на обед на ужин овощи птица курица картофель куриная грудка выпечка горячие блюда запеканка
Куриная печень, жареная с луком

Куриная печень, жареная с луком

6 ингридиентов 30 мин

Хорошенько промыть печень, разрезать пополам каждый кусочек. Положить в миску.

Залить молоком так, чтобы молоко полностью покрывало печень.

Луковицу очистить, нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Извлечь лук из сковороды, когда он станет золотистым. Сковороду с огня не снимать. Каждый кусочек куриной печени обвалять в муке.

Положить кусочки печ...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин птица курица куриная печень горячие блюда русская кухня
Курица в медовом соусе

Курица в медовом соусе

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Куриные грудки нарезаем на полоски толщиной примерно в 2-3 см.

Кладем нарезанные куриные грудки в плотно закрывающийся пакет, туда же наливаем половину бальзамического уксуса, добавляем соль, перец и зубчик измельченного чеснока. Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на полчаса в прохладном месте.

Разогреваем в сковороде оливковое масло, кладем в не...

теги: на обед на ужин птица курица куриная грудка куриное филе горячие блюда
Куриный салат с сырным соусом

Куриный салат с сырным соусом

Категория: Закуски > Салаты
12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Нарежьте куриные грудки и хорошенько отбейте каждый кусочек молотком. Посолите, поперчите и обваляйте в муке.

Разогреть масло в сковороде. Обжарить курочку с обеих сторон до золотистого цвета. Нарезать небольшими полосками.

Натереть голубой сыр....

теги: на завтрак сытный завтрак на обед на ужин птица курица молочные продукты сыр салаты французская
Эскалопы из индейки

Эскалопы из индейки

8 ингридиентов 20 мин

В мисочку разбиваем яйцо, туда же добавляем соль и специи.

Хорошенько взбиваем вилочкой.

В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла.

Эскалопы хорошенько обмакиваем в приготовленную смесь....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин легкий ужин диетический ужин на скорую руку птица индейка горячие блюда диетическое питание
Закуска из куриного филе

Закуска из куриного филе

Категория: Закуски
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Куриное филе нарежьте кубиками, размером 2,5 на 2,5 см. Выложите филе в банку, стеклянную миску или закрывающийся пакет для маринования. В мисочке перемешайте масло, лимонный сок и соус "Шрирача". Влейте соус к курице и хорошенько перемешайте. Отправьте на час в холодильник мариноваться.

2. Через час включите духовку нагреваться до 170 градусов. Каждый кус...

теги: на праздничный стол фуршет птица курица куриное филе закуски
Салат с курицей и макаронами

Салат с курицей и макаронами

Категория: Закуски > Салаты
13 ингридиентов 40 мин

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В данном рецепте я готовлю куриную грудку, но подойдет и любая другая часть курицы.

2. Лимон хорошо помойте и снимите цедру. Выжмите из лимона весь сок и добавьте к нему натертую цедру, пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, орегано, соль и черный молотый перец. Перемешайте.

3. Добавьте половину маринада к ...

теги: на обед на ужин птица курица молочные продукты сыр макароны куриное филе салаты итальянская европейская
Перепелиные яйца, фаршированные икрой

Перепелиные яйца, фаршированные икрой

Категория: Закуски
6 ингридиентов 20 мин

Перепелиные яйца отвариваем до готовности, очищаем, белки аккуратно отделяем от желтков, сохраняя красивые половинки белков. Их будем фаршировать.

Желтки хорошенько разминаем вилкой, смешиваем с тертым пармезаном, мелко рубленной кинзой и майонезом.

Хорошенько перемешиваем....

теги: на праздничный стол новый год рыба и морепродукты птица морепродукты икра яйца перепелиные яйца перепелка закуски фаршированные
Курица с кунжутом

Курица с кунжутом

13 ингридиентов 45 мин

В небольшой мисочке смешиваем мед, соевый соус, кунжутное масло, семена кунжута и измельченный чеснок. Венчиком перемешиваем до однородности.

Кубиком нарезаем очищенные овощи - перцы и лук.

Небольшими кубиками нарезаем куриное мясо.

Яичные желтки взбиваем в мисочке с крахмалом. Добавляем в получившуюся смесь куриное мясо, перемешиваем, солим и перчим.

В большой ...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут романтический ужин птица курица горячие блюда
Салат "Мексиканский" с курицей

Салат "Мексиканский" с курицей

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов 15 мин

Готовое куриное филе (лучше запеченное или обжаренное на гриле, но можно и отварное) разбираем на волокна.

Все овощи и зелень нарезаем мелким кубиком, кладем в салатницу.

В отдельной мисочке смешиваем острую перечную пасту (продается в супермаркетах, можно приготовить самому, измельчив в блендере жгучие перцы), майонез, сок лимона или лайма, соль и перец....

теги: на обед на ужин романтический ужин птица курица салаты мексиканская
Закуска из куриных крылышек

Закуска из куриных крылышек

Категория: Закуски
10 ингридиентов 45 мин

В небольшой мисочке смешиваем мелко нарезанные лук-порей и кинзу, туда же добавляем майонез, сметану, соль, перец и специи.

Хорошенько перемешиваем и отставляем.

Куриные крылышки промываем, после чего каждое крылышко острым ножом разрезаем на 3 части (по границам суставов).

Складываем куриные крылышки в пароварку.

Наливаем на дно пароварки нужное количество воды...

теги: на природу на праздничный стол праздничный обед птица курица куриные крылышки закуски
Курица с картофелем и тушеной колбасой

Курица с картофелем и тушеной колбасой

12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Разогреть масло в сковороде. Нарезать картофель кубиками и обжаривать до золотистого цвета.

Нарезать куриное филе кубиками и добавить к картофелю. Обжаривать до коричневатого цвета.

Нарезать колбаски и перемешать.

Добавить нарезанный лук, чеснок, орегано и лавровый лист. Готовить в течении нескольких минут....

теги: на обед на ужин для детей овощи птица курица картофель куриное филе горячие блюда американская
Салат с кукурузой и курицей

Салат с кукурузой и курицей

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов 30 мин

Мелко нарезаем укроп и лук.

Смешиваем йогурт, майонез, нарезанные лук и укроп. Солим и отправляем в холодильник.

Куриное филе нарезаем на тонкие пластинки толщиной 1 см, натираем солью и перцем.

Обжариваем куриное филе по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне до готовности.

Обжаренное куриное филе остужаем.

Огурец очищаем от кожуры, вырезаем жидкую сердцеви...

теги: на обед на праздничный стол овощи птица курица кукуруза куриная грудка куриное филе салаты
Салат из куриных желудков

Салат из куриных желудков

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Куриные желудки хорошенько промываем, кладем в кастрюлю с водой и варим на медленном огне полтора часа. Готовые куриные желудки нарезаем соломкой.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Шампиньоны отварить до готовности (5 минут в кипящей воде), нарезать на небольшие кусочки....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица куриные желудки салаты
Салат с корейской морковью

Салат с корейской морковью

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 25 мин

Лук чистим, нарезаем небольшими кубиками и слегка обжариваем до приятного золотистого цвета.

Куриное филе нарезаем небольшим кубиком.

Огурец нарезаем тонкой соломкой....

теги: на обед на ужин на праздничный стол овощи птица курица морковь салаты корейская азиатская
Салат Нежный с курицей

Салат Нежный с курицей

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Ингредиенты.

Виноград без косточек разрезаем на половинки, орехи измельчаем, яблоко нарезаем на небольшие кубики.

Добавляем в салат отварное куриное мясо и майонез....

теги: на праздничный стол птица курица куриная грудка куриное филе салаты
Салат с копченой куриной грудкой

Салат с копченой куриной грудкой

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 15 мин

Капусту нарезаем крупно, помидоры - небольшими кубиками. Кладем в салатницу.

Туда же добавляем консервированную кукурузу (без жидкости).

Готовим заправку для салата, смешав йогурт, оливковое масло и уксус....

теги: на обед на праздничный стол овощи птица курица кукуруза куриная грудка куриное филе салаты блюда копченые
Салат "Мексиканский"

Салат "Мексиканский"

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов 20 мин

Филе индейки нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на среднем огне до готовности.

Тортильи (кукурузные лепешки) запекаем в духовке 2-3 минуты (или как указано на упаковке) до готовности.

Листья салата хорошенько промываем, крупно нарезаем и кладем в салатницу.

Тонко нарезаем красную луковицу....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут овощи птица индейка салаты мексиканская
Салат "Обжорка" с курицей

Салат "Обжорка" с курицей

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чеснок (1-2 зубчика, не более).

2. Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле с добавлением соли до мягкости.

3. Куриное филе порежьте кубиками или п...

теги: на обед на ужин овощи птица курица куриное филе салаты русская кухня
Салат Фантазия

Салат Фантазия

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 30 мин

Ингредиенты.

Куриное филе отвариваем до готовности (около 15-20 минут в подсоленной воде), достаем из кастрюли, остужаем и нарезаем на небольшие кубики.

Грибы отвариваем в подсоленной воде 15 минут, после чего остужаем и нарезаем на кусочки чуть крупнее, чем курицу.

Нарезанные грибы обжариваем с мелко нарезанным луком до прозрачности лука.

Чернослив хорошенько п...

теги: на ужин на праздничный стол день рождения новый год птица салаты