Рецепты Ром

(1 - 20 из 117 рецептов)
Печеньица с изюмом

Печеньица с изюмом

Категория: Выпечка
6 ингридиентов

Замочите изюм в роме на 10–15 мин.

Разотрите масло с сахарной пудрой, яйцами и мукой до мягкой однородной консистенции.

Добавьте в массу изюм и как следует перемешайте....

теги: изюм ром печенье печенье с изюмом
Пунш Будды

Пунш Будды

Категория: Напитки
10 ингридиентов

Нарезать лимон и апельсин тонкими ломтиками. В чаше для пунша смешать все ингредиенты, кроме шампанского и содовой. Перед тем как подать, положить кубики льда и добавить шампанское с содовой. Украсить ломтиками цитрусовых и листочками свежей мяты....

теги: вино ликер апельсин ром лимон шампанское содовая
Коктейль "Вдохновение"

Коктейль "Вдохновение"

Категория: Напитки
6 ингридиентов

Очищенную дольку лайма и мяту размять способом "мадл"* непосредст-

венно в бокале. Добавить голубику, слегка ее примять. Положить лед фраппе*. Налить ром и ликер. В конце влить "Спрайт". Перемешать содержимое бокала.

– истолочь в ступке...

теги: ликер ром голубика лайм мята
Кексы с ананасами

Кексы с ананасами

11 ингридиентов

Смешать в сковороде половину масла, сахар и ром. Готовить, помешивая, 2 мин. на слабом огне.

Смазать маслом 6 огнеупорных форм объемом 200 мл. Разлить по ним получившуюся смесь, на дно положить кружок ананаса, в середину каждого кружка положить по вишне....

теги: мука молоко ром масло яйца сахар ананасы корица
Коктейль "Фирменный от Марагато"

Коктейль "Фирменный от Марагато"

Категория: Напитки
6 ингридиентов

Все компоненты поместить в шейкер, встряхнуть, перелить в стакан, наполненный измельченным льдом. Ломтики лайма или клубнику можно использовать как украшение....

теги: апельсин ром лайм вермут
Медовый эгг-ног

Медовый эгг-ног

Категория: Напитки
5 ингридиентов

Желток с медом взбить миксером, влить в бокал из толстого стекла или чашку. Подогреть чай, добавить алкоголь и апельсиновый сок. Тонкой струей, тщательно помешивая, влить чайную смесь в желтковую....

теги: мед ром яйца коньяк сок виски
Вишневый штрудель

Вишневый штрудель

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Для приготовления теста в миску просеять муку, посолить, в центре сделать углубление. Влить масло и воду. Замесить однородное тесто. Насыпать на чистый стол около 1 ст. л. муки, положить тесто. Месить усердно, пока тесто не станет мягким, эластичным и совершенно не липким. Положить тесто в миску, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

И...

теги: мука тесто изюм ром сахар вишня коньяк миндаль грецкие орехи выпечка штрудель
Каннеллони с орехами и ананасами

Каннеллони с орехами и ананасами

Категория: Закуски
10 ингридиентов

Ананасы нарезать кусочками. Грецкие орехи измельчить и смешать с медом и ананасами.

Каннеллони сварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и обсушить. Начинить приготовленной смесью....

теги: мед орехи сливки ром яйца паста ананасы лимонный сок коннеллони
Ром-баба (базовый рецепт)

Ром-баба (базовый рецепт)

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Для опары прогретое молоко соединить с 1 ст. л. муки, сахаром, дрожжами, перемешать, накрыть пленкой и поставить в тепло на 15 мин

Когда опара начнет бродить и поднимется, всыпать в нее оставшуюся муку. Добавить взбитое добела масло, взбитые яйца, соль и перемешать. Тесто снова поставить в теплое место приблизительно на 30 мин.

Формы для выпекания смазать рас...

теги: молоко ром дрожжи ромовая баба
Эггног мартини

Эггног мартини

Категория: Напитки
6 ингридиентов

В сотейнике смешать коричневый сахар, кукурузный крахмал, по 0,5 ч. л. мускатного ореха, кардамона и корицы. Помешивая, добавить 800 мл молока и желтки.

Помешивая, готовить на слабом огне, пока не появятся первые большие пузыри. Ровно через 1 мин. снять с огня и процедить через сито в миску, установленную в большой миске со льдом. Добавить еще 800 мл молока, ...

теги: молоко ром яйца мартини желтки напиток эггног
Ягодный пудинг

Ягодный пудинг

10 ингридиентов

В сотейнике смешать молоко и 0,5 стакана сливок. Поставить на огонь, положить палочку корицы и довести до кипения. Снять с огня, накрыть и дать настояться, 15 мин. Затем процедить.

Яйца, желтки, 0,5 стакана сахара и ванильный сахар взбить добела. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой смесь молока и сливок. Поставить крем на маленький огонь и, не прекращая...

теги: ягоды сливки молоко ром яйца
Глювайн, горячее вино со специями

Глювайн, горячее вино со специями

Категория: Напитки
7 ингридиентов

Расколите палочки корицы, положите в кастрюлю с толстым дном. Туда же положите цедру и бадьян. Если будете использовать сахар, добавьте и его, но не больше 3–4 ст. л.

Влейте в кастрюлю вино и поставьте на слабый огонь. Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите семена кончиком ножа и смешайте с вином. Стручок тоже положите в вино....

теги: вино ром красное вино апельсины лимоны шнапс напиток немецкая кухня глинтвейн глювайн
Грушевый пирог с шоколадным заварным кремом на творожном тесте

Грушевый пирог с шоколадным заварным кремом на творожном тесте

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Для приготовления теста муку смешать с сахарной пудрой и солью, порубить с маслом в комбайне до состояния крошки. Творог растереть с 2 желтками, вмешать в масляную крошку, быстро замесить песочное тесто. Скатать в шар, убрать на 30 минут минимум в холодильник. Для приготовления крема в кастрюле нагреть молоко до кипения на медленном огне. 4 желтка взбить ...

теги: творог сливки ром груши выпечка пироги шоколад темный
Миндальный торт со смородиной

Миндальный торт со смородиной

Категория: Выпечка
15 ингридиентов

Желатин замочить в небольшом количестве холодной кипяченой воды и оставить на 20 мин. Для теста отделить желтки от белков. Растереть в миске желтки с сахаром. Добавить миндаль, лимонную цедру, ром, творог и корицу. Все тщательно перемешать.

Всыпать в миску с желтковой смесью панировочные сухари. Белки взбить с щепоткой соли в пышную пену, а затем аккуратно вв...

теги: творог сливки ром яйца черная смородина миндаль корица сухари нутелла
Пряники с орехами

Пряники с орехами

Категория: Выпечка
14 ингридиентов

Цукаты залить горячей водой и оставить на 10 мин. Отбросить на дуршлаг и обсушить. Половину орехов крупно порубить ножом, оставшиеся орехи размолоть в блендере в мелкую крошку. Перемешать все орехи с мукой, цукатами, пряностями, разрыхлителем и лимонной цедрой.

В сотейнике разогреть, помешивая, мед, сахар, сливочное масло и лимонный сок. Снять с огня, не дов...

теги: мука мед ром яйца сахар фундук цукаты
Пирожки с лимоном и изюмом

Пирожки с лимоном и изюмом

Категория: Выпечка
14 ингридиентов

Приготовить тесто. Сливочное масло взбить в блендере вместе с сахаром, добавить яйцо и постепенно, не выключая мотора, всыпать муку. Размешивать 2–3 мин., до образования мягкого теста.

Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 ч.

Лимон вымыть, положить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды и варить в течение 25–30 ми...

теги: мука яблоки изюм ром яйца лимон имбирь корица цедра мускатный орех выпечка
Саварен

Саварен

Категория: Выпечка
18 ингридиентов

Масло полностью растопите. Шоколад натрите на мелкой терке. Взбейте в кухонном комбайне или мощном блендере просееянную муку, какао-порошок, сахар, соль, дрожжи, яйца и теплое молоко. Влейте растопленное масло и взбивайте 2 мин. Добавьте измельченный шоколад, перемешайте до однородности.

Смазанную маслом форму для саварена (силиконовую форму смазывать не нужн...

теги: шоколад молоко ром масло яйца кекс кекс с шоколадом
Коктейль Вечность

Коктейль Вечность

Категория: Напитки
5 ингридиентов

Заранее, за неделю, настоять светлый ром на апельсиновых корочках.

Перед подачей выжать сок из апельсинов и лимонов, смешать и процедить. Смешать ром с цитрусовым соком и Grand Marnier или Cointreau....

теги: ликер ром апельсины апельсиновый сок куантро напиток гранд марнье
Кокосовые блинчики в роме

Кокосовые блинчики в роме

13 ингридиентов

В одной миске взбить яйца, молоко и обычный сахар. В другой – смешать муку с солью. Сделать ямку в муке и осторожно, размешивая венчиком, влить яично-молочную массу. Добавить масло, хорошо размешать. Если кокосовое молоко оставляет комочки – взбить немного блендером или миксером. Жарить блины на горячей, смазанной растительным маслом сковороде. Для пр...

теги: тесто ром кокосовое молоко блинчики сахар коричневый десерты
Hot Dessert Rum от Ирины Голубевой

Hot Dessert Rum от Ирины Голубевой

Категория: Напитки
5 ингридиентов

На разогретой сковороде прогрейте сливочное масло, сахар и 20 мл рома.

Добавьте нарезанный кусочками ананас, накройте крышкой, тушите 2–3 мин. Переверните каждый кусочек, тушите еще 2 мин. и добавьте оставшийся ром....

теги: ананас ром ирина голубева