Рецепты Рыбный

(1 - 20 из 29 рецептов)
Творожный пирог с рыбными розами в заливке

Творожный пирог с рыбными розами в заливке

Категория: Выпечка > Пирог
16 ингридиентов 90 минут

Форель нарезать тонкими полосками и замариновать в смеси огуречного рассола и соевого соуса ТМ «Киккоман». Смешать все ингредиенты теста и поставить в тепло на 1 час подходить. Я поставила в хлебопечке на режим "Пицца".

Лук нарезать полукольцами, огурец тонкими брусочками и обжарить до готовности.

Готовим заливку: смешать размороженный шпинат, сметану, яйца, к...

теги: рыбный
Салат с перепелиными яйцами

Салат с перепелиными яйцами

Категория: Закуски > Салаты > Рыбный салат
10 ингридиентов

Сыр трем на мелкой терке, добавляем к сухарям.

Хорошо перетираем руками, добавляем черный перец и перемешиваем. Я панировки приготовила в два раза больше, чем по рецепту. Она прекрасно хранится в холодильнике до недели. Может и дольше, но обычно быстрее я ее использую.

Перепелиные яйца отвариваем и чистим

Обваливаем в муке. Это нужно для того, чтобы панировка л...

теги: салат яйца рыбный перепелиные
Суп из рыбных консервов

Суп из рыбных консервов

Категория: Первые блюда > Суп > Рыбный суп
10 ингридиентов 40 минут

Этот супчик можно варить также из рыбной консервы в масле или собственном соку. Фасоль тогда тоже лучше взять без томата.

Налить в кастрюлю воду и поставить на огонь. Картошку помыть, почистить и нарезать брусочками. После закипания воду посолить, положить в кастрюлю картошку, довести до кипения, убавить огонь и варить около 10 минут.

Лук и морковь помыть, поч...

теги: первое суп блюдо рыбный
Розочки из рыбного филе со шпинатом

Розочки из рыбного филе со шпинатом

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов 50 минут

В качестве белой рыбы, я взяла филе судака. Филе нарезаем полосками на шесть полосок. Особой красоты можно не добиваться.

Этот рецепт хорош тем, что для него подходит абсолютно любая филейная часть красной рыбы. Я использовала тешу кеты, это бескостная часть брюшка, довольно жирная, что хорошо подходит для рецепта. Осталось только удалить кожу и распластовать...

теги: рыбный
Рыбный шашлык в йогуртово-соевом маринаде

Рыбный шашлык в йогуртово-соевом маринаде

Категория: Основные блюда > Шашлык
7 ингридиентов

Рыбу помыть, обсушить, освободить от косточек и порезать на кусочки примерно 4-5 см

Чеснок мелко нарезать, добавить специи и залить йогуртом

Добавить соевый соус Киккоман и залить полученным маринадом рыбное филе на 30 минут

Проваренный картофель нарезать слайсами примерно 6-8 мм толщиной. Нанизать рыбу и картофель на шампуры....

теги: обед ужин второе горячее пикник шашлык рыбный йогурте
"По щучьему велению"

"По щучьему велению"

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов 40 минут

Изловить щуку под Новый год.

Очистить щуку от чешуи

Отрезать голову и снять шкуру щуки чулком.

Приготовление фарша:...

теги: ужин праздничный рыбный
Гратин из картофеля и камбалы под соусом из горгонзолы

Гратин из картофеля и камбалы под соусом из горгонзолы

Категория: Основные блюда > Рыба
17 ингридиентов 40 минут

Замариновать филе рыбы ( у меня - мелкая камбала) в лимонном соке, соли и белом молотом переце

Отварить картофель в мундире в течение 20 мин., сцедить, залить холодной водой, чтобы потом легче было чистить. Дать картофелю остыть. Очистить и нарезать кружочками.

Мелко нарезеть лук и чеснок. Подготовить шпинат (свежий - промыть и встряхнуть от влаги, у меня - за...

теги: второе обед рыбный
Рыбка в духовке

Рыбка в духовке

Категория: Основные блюда > Рыба
8 ингридиентов 40 минут

Можно брать любую целую рыбу, но особенно хорошо подходит средиземноморская дорада или русский речной карп. У меня было что-то среднее :)

Кладём рыбку в форму, смазанную оливковым маслом. Солим-перчим, поливаем соком лимона, обмазываем горчицей, сметанкой, посыпаем луком пореем (или зелёным луком), внутрь рыбки можно положить зелень и лавровый лист. Ставим в ...

теги: ужин обед второе день рыбный
Салат с тунцом от Кзавье

Салат с тунцом от Кзавье

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 15 минут

Вот наши ингридиенты

Высыпаем кукурузу в салатницу. Отжимаем тунца и к кукурузе.

Половинку луковицы мелко рубим и добавляем в салатницу...

теги: рыбный острый
Салат-коктейль из лосося и шпината

Салат-коктейль из лосося и шпината

Категория: Закуски
9 ингридиентов 20 минут

Необходимые продукты (майонез сама готовлю, поэтому его тут пока нету).

Лосось нарезать небольшими кусочками и опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, не больше, а то развалится.

Ананас очистить, нарезать кубиками.

Морковь очистить и нарезать тонко, или натереть на терке для корейской моркови....

теги: салат овощи праздничный рыбный
Рыбная закуска

Рыбная закуска

Категория: Закуски
6 ингридиентов 20 минут

Берём любую рыбку, можно использовать обрезки. Я покажу на примере упаковки слабосолёного лосося. Он ещё в лимонном перце.

Потрошим рыбку на мелкие кусочки.

Покрошить к рыбе варёные яйца и одно сырое для связки.

Добавить соевый соус.

Я использовала соус Киккоман.

Перемешать всё с мукой....

теги: рыбный пикантный соленый
Домашний плетенный пирог

Домашний плетенный пирог

Категория: Выпечка > Пирог
13 ингридиентов

Кефир чуть подогреть, до температуры тела, добавить дрожжи, размешать.

Постепенно подсыпая муку, замесить тесто. Выложить размягченные кусочки сливочного масла на тесто и тщательно вмешать масло в тесто. В конце рассыпать по тесту чайную ложку соли и вымешивать еще минут 10.

Завернуть тесто в пленку и оставить на 40 минут.

Приготовим начинку. Лук почистить, мел...

теги: капустный сдобный рыбный
Рыбная шарлотка

Рыбная шарлотка

Категория: Выпечка > Пирог
6 ингридиентов 50 минут

Готовим рыбное филе, промываем, удаляем оставшиеся мелкие косточки.

Включаем духовку нагреваться до 180 градусов.

Режем рыбу на кусочки примерно 5 на 5 см. Выкладываем половину в форму для запекания, посыпаем тертым плавленым сырком и накрываем оставшейся рыбой.

Смешиваем и взбиваем майонез, сметану, яйца и муку.

Заливаем этой смесью наше филе с сырками. И ВСЕ! ...

теги: второе закуска выпечка обед ужин завтрак просто рыбный
Супчик с грибами и красной рыбой

Супчик с грибами и красной рыбой

Категория: Первые блюда > Суп
14 ингридиентов 25 минут

Начнём с подготовки ингредиентов. Чистим овощи и шампиньоны, моем зелень и рыбку, высушиваем бумажным полотенцем. Мелко нарезаем лук, трём морковку на большой или средней тёрке, небольшими кубиками режем перчик, шинкуем грибочки и крупными кусочками нарезаем картошечку и рыбку

В разогретое на сковородке масло добавляем куркуму, приправу и быстро перемешиваем ...

теги: горячее первое рыбный грибной
Рыбный вихрачупчик

Рыбный вихрачупчик

Категория: Первые блюда > Суп > Рыбный суп
14 ингридиентов 35 минут

Вот все наши ингридиенты.

Открыть банку скумбрии и высыпать в кастрюлю (если у вас готовый бульон, не важно какой просто пропустите этот и следующий пункт)

Залить водой

Тем временем картофель почистить,

Порезать квадратиками

Сразу же добавить в бульон, помешать.

Нарезаем лук квадратиками, марковь натираем на крупной терке и обжариваем на сковородке.

Бульон с картош...

теги: ужин обед первое рыбный обе
Рыбно-рисовый рулет

Рыбно-рисовый рулет

Категория: Выпечка > Рулет
12 ингридиентов 90 минут

Рис отварить в подсоленной воде.

Филе и ломтики батона пропустить через мясорубку. Посолить и добавить приправу по вкусу.

Добавить соевый соус.

Добавляем отварной рис.

Добавляем яйцо. Все хорошо перемешать. Фарш готов.

Теперь приступим к приготовлению начинки. Вареные яйца порезать кубиками.

Мелко порезать петрушку.

Кубиками или полосочками порезать перец....

теги: закуска обед ужин рулет рыбный
Жареные пирожки "Морская лагуна"

Жареные пирожки "Морская лагуна"

Категория: Выпечка > Пирог
13 ингридиентов

Итак, выкладываем продукты для теста в ведерко ХП в том порядке, как рекомендовано инструкцией к вашей хлебопечке. Не советую кукурузный крахмал заменять кукурузной мукой. Результат будет совсем другим. Выбираем режим "Дрожжевое тесто"

Пока наше тесто готовится, займемся начинкой. Филе копченой рыбки руками разделяем на волокна. Они не должны превратиться в о...

теги: копченый рыбный пикантный
Лосось с хрустящей корочкой из песто и сыра

Лосось с хрустящей корочкой из песто и сыра

Категория: Основные блюда > Рыба
11 ингридиентов 30 минут

Ингредиенты

1. Листья базилика измельчить в блендере вместе со щепоткой соли. Влить оливковое масло и прокрутить в блендере еще раз до получения кремообразной текстуры. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Его не должно быть слишком много, чтобы он не забивал вкус базилика. Всыпать орехи и сыр и смешать всё в блендере, постепенно добавляя оставшееся оливк...

теги: рыбный
Роллы с лососем, сыром и огурцом

Роллы с лососем, сыром и огурцом

Категория: Закуски
7 ингридиентов 40 минут

Тщательно промываем рис. Затем помещаем рис в ёмкость для варки и заливаем водой. Воды должно быть в полтора раза больше чем риса. Сначала отмеряем количество риса кружкой, а потом заливаем его в 1,5 раза большим количеством воды. Для аромата добавляем разрезанные на пополам дольки чеснока. Можно положить водоросль комбу, но если ее нет в наличии, то ничего ...

теги: рыбный
"Скумбрия а-ля баклажан"

"Скумбрия а-ля баклажан"

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов

Рыбу разделать на филе с кожей (вынуть хребет), обрезать плавники. Присолить, посыпать розмарином и залить лимонным соком. Оставить на полчаса-час мариноваться.

Рыбу брали из расчета-1 рыбина на человека.

Бекон (пузанину) нарезать брусочками по количеству филе.

Берем пласт филе, укладываем кусочек бекона.

Сворачиваем в рулетик.

Скрепляем зубочистками, чтобы не ра...

теги: ужин горячее рыбный