Рецепты Ряженка

(1 - 20 из 40 рецептов)
Блины на ряженке

Блины на ряженке

Категория: Выпечка > Блины
9 ингридиентов 30 мин

1. Подготовьте продукты для блинов. Сливочное масло понадобится только для смазывания готовых блинов. Ряженку берите самого низкого содержания жира, тогда она более жидкая.

2. Возьмите глубокую удобную посудину, смешайте в ней ряженку с яйцами и сахаром, а также со щепоткой соли.

3. Введите муку пшеничную и рыхлитель. Тщательно венчиком взбейте тесто.

4. Консис...

теги: на завтрак на полдник молочные продукты мука ряженка выпечка блины русская кухня
Оладьи на ряженке

Оладьи на ряженке

Категория: Выпечка > Оладьи
8 ингридиентов 25 мин

Набор ингредиентов для приготовления оладий стандартный.

Просеиваем в миску все сыпучие ингредиенты - муку, соль, соду, сахар и сахарный песок.

В другой миске взбиваем ряженку с яйцами.

Продолжая взбивать, вводим в жидкую смесь сухую. На поверхности теста должны получиться пузырьки воздуха....

теги: на завтрак молочные продукты ряженка выпечка оладьи русская кухня диетическое питание
Мусс из ряженки "Почти мороженое крем-брюле"

Мусс из ряженки "Почти мороженое крем-брюле"

Категория: Десерты > Мусс
8 ингридиентов 5 ч. 25 мин

Ингредиенты.

Почистите и порежьте бананы на колечки.

Смешайте сахар с корицей, насыпьте на сковороду и нагрейте на медленном огне. Обжарьте бананы с двух сторон по 1-2 минуты.

Замочите желатин в молоке и распустите согласно инструкции.

Взбейте ряженку с сахарной пудрой в течение 3 минут.

Взбейте сливки до твердых пиков и добавьте к ряженке....

теги: для детей полдник на полдник на десерт фрукты банан молочные продукты сливки желатин ряженка десерты мусс сладкое европейская
Творожная пасха крем-брюле

Творожная пасха крем-брюле

Категория: Десерты
5 ингридиентов 19 ч. 0 мин

1. Вылейте в кастрюлю ряженку и сметану. Нагрейте до 50 градусов, снимите с огня и оставьте на 6 часов. За это время отделится сыворотка.

2. В миску положите ткан или марлю в несколько слоев, вылейте створоженную массу, завяжите и подвесьте, чтобы стекла сыворотка. Лучше всего подвесить на ночь.

3. На утро у нас получится творог. Добавьте в него масло комнатно...

теги: на праздничный стол пасха фрукты изюм сухофрукты молочные продукты масло ряженка десерты сладкое русская кухня беременным и кормящим
Панкейки на кислом молоке и ряженке

Панкейки на кислом молоке и ряженке

Категория: Выпечка
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Такие панкейки с добавлением ряженки получаются очень нежными и ароматными на вкус. Разведите в кислом молоке и ряженке сахар и воду по вкусу, добавьте яйцо и взбейте венчиком или миксером. Всыпайте постепенно муку и замешивайте тесто. По консистенции оно должно быть немного гуще, чем на блины.

2. Ложкой или небольшим половником наливайте на раскаленную ск...

теги: на завтрак на полдник молочные продукты мука ряженка кислое молоко выпечка панкейки
Котлеты в духовке в соусе

Котлеты в духовке в соусе

Категория: Основные блюда > Котлеты
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Очистите и мелко нарежьте лук. Добавьте его к фаршу.

Также к фаршу добавьте соль, перец и яйцо. Хорошо перемешайте ингредиенты.

Сформируйте из фарша котлетки. Обмакните их в панировке.

Обжарьте котлеты в масле на сковороде (пару минут с каждой стороны, чтобы цвет стал золотистым)....

теги: на обед на ужин мясо молочные продукты фарш ряженка горячие блюда котлеты русская кухня
Простые оладьи

Простые оладьи

Категория: Выпечка > Оладьи
8 ингридиентов 25 мин

В глубокой миске смешайте муку с сахаром, яйцом, солью и содой.

Влейте к смеси ряженку. Взбейте массу. Потом добавьте молоко, ложку масла и ещё раз перемешайте....

теги: на завтрак на полдник на скорую руку молочные продукты молоко мука яйца ряженка выпечка оладьи русская кухня
Маффины с цукатами в формочках

Маффины с цукатами в формочках

Категория: Выпечка > Кекс > Маффины
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Разбейте яйца в глубокую миску и взбейте их с сахаром.

2. Затем отправьте в миску ряженку и размягченное сливочное масло.

3. Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Отправьте в яичную смесь и перемешайте тесто венчиком. Оно должно получиться не очень густым....

теги: на завтрак для детей полдник на полдник на десерт молочные продукты мука масло яйца ряженка выпечка маффины сладкое
Овсяные оладьи на ряженке

Овсяные оладьи на ряженке

Категория: Выпечка > Оладьи
5 ингридиентов 30 мин

Для начала нужно перемолоть любым удобным способом овсяные хлопья. Добавьте к ним разрыхлитель, перемешайте.

Добавляем в овсянку яйцо.

Вливаем ряженку, взбиваем массу венчиком.

На разогретую сухую сковороду выливаем немного теста....

теги: на завтрак для детей на полдник молочные продукты крупы овсянка ряженка выпечка оладьи
Пирог из ряженки

Пирог из ряженки

Категория: Выпечка
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте миксером или венчиком до появления пузырьков. Параллельно включите духовку на 180 градусов.

2. Влейте ряженку, продолжая взбивать. Для аромата можно использовать ванилин или любимые экстракты, например.

3. Муку соедините с солью и разрыхлителем. Просейте все аккуратно в мисочку с тестом.

4. И аккуратно...

теги: для детей на полдник молочные продукты мука и тесто яйца ряженка выпечка пироги русская кухня
Оладушки из ряженки

Оладушки из ряженки

Категория: Выпечка > Оладьи
7 ингридиентов 55 мин

1. В миску переливаю ряженку, вбиваю яйца, добавляю соду, сахар, соль и перемешиваю. Всыпаю заранее 2 столовые ложки просеянной муки и 2 столовые ложки подсолнечного масла.

2. Хорошенько перемешиваю полученную смесь и ввожу остальную муку, еще раз перемешиваю, чтобы не было комочков. Оставляю тесто при комнатной температуре на 30 минут....

теги: на завтрак для детей на полдник молочные продукты мука яйца ряженка выпечка оладьи русская кухня диетическое питание
Оладушки на ряженке

Оладушки на ряженке

Категория: Выпечка > Оладьи
8 ингридиентов 40 мин

В небольшую, но глубокую миску вбиваем яйцо, добавляем сахар и взбиваем венчиком.

Затем добавляем ряженку, щепотку соли и аккуратно перемешиваем содержимое миски.

Дальше добавляем промытый изюм и 4 ст. ложки растительного масла. И снова все хорошо перемешиваем.

Муку и соду необходимо просеять и тогда добавить. Перемешивайте тесто до однородности, чтобы не было ...

теги: на завтрак для детей на полдник молочные продукты мука яйца ряженка выпечка оладьи русская кухня диетическое питание
Выпечка на ряженке

Выпечка на ряженке

Категория: Выпечка
7 ингридиентов 1 ч. 15 мин

Яйца взбейте с сахаром (венчиком) до получения однородной массы.

Растопите масло на водяной бане. Влейте его к яйцам вместе с ряженкой, добавьте соль. Перемешайте....

теги: на полдник молочные продукты мука ряженка выпечка пироги русская кухня
Песочный пирог с абрикосовым вареньем

Песочный пирог с абрикосовым вареньем

Категория: Выпечка
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Мягкое масло взбейте с сахаром. Должны получиться мелкие хлопья. Затем добавьте яйца, соль, соду и ряженку. Ряженку можно заменить любым кисломолочным продуктом с высокой жирностью. Взбейте в однородную массу.

2. Затем всыпьте просеянную муку и перемешайте миксером. После образовавшуюся массу нужно вымесить руками. Получится мягкое эластичное тесто, которо...

теги: для детей на полдник фрукты молочные продукты мука масло ряженка выпечка пироги
Пасха из ряженки

Пасха из ряженки

Категория: Десерты
8 ингридиентов 19 ч. 0 мин

Начнем с приготовления творога. Для этого ставим на огонь большую кастрюлю с водой. Как только вода в кастрюле закипела, ставим в нее кастрюлю поменьше, с ряженкой.

Оставляем кастрюли на среднем огне на минут 20, не трогая и не помешивая содержимое. Затем отставляем кастрюлю с ряженкой в прохладное место для остывания.

Застилаем дуршлаг двумя слоями марли, и в...

теги: на праздничный стол пасха молочные продукты ряженка десерты рецепты для похудения
Хлеб на ряженке в хлебопечке

Хлеб на ряженке в хлебопечке

Категория: Выпечка > Хлеб
6 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Все, что требуется непосредственно от вас, так это заложить в ведерко ингредиенты в правильном порядке. Дальше — дело техники. Итак, на дно чаши хлебопечки вливаем ряженку.

2. Далее добавьте соль.

3. Влейте растительное масло без запаха. Можно использовать оливковое, например.

4. Выложите мед. Разумеется, вы можете использовать и обыкновенный сахар, но мед п...

теги: молочные продукты мука и тесто ряженка выпечка хлеб
Лепешки на ряженке

Лепешки на ряженке

Категория: Выпечка > Лепешки
8 ингридиентов 35 мин

1. В глубокую мисочку просейте муку. В данный рецепт используется смесь из пшеничной и цельнозерновой. Можно также добавить ржаную муку, например. Добавьте соду и щепотку соли.

2. Добавьте немного сахара. Вбейте прямо в муку яйца и влейте ряженку. Добавьте просеянный крахмал и начните перемешивать.

3. Замесите тесто до однородности. Оно не должно быть слишком ...

теги: на завтрак на полдник на скорую руку молочные продукты мука ряженка выпечка лепешки рецепты для похудения
Пирог на ряженке с вареньем

Пирог на ряженке с вареньем

Категория: Выпечка
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Смешаем в миске сначала влажные компоненты: варенье, ряженку и яйца. Всыпаем сахар и соду, перемешиваем и ждем, чтобы пошли пузырьки. Это будет означать, что реакция пошла.

2. Добавляем теперь муку, но не всю сразу, а понемногу всыпая. Должно получиться вот такое по консистенции тесто: гладкое, вязкое и без комков....

теги: на полдник молочные продукты мука ряженка выпечка пироги
Хлеб на ряженке

Хлеб на ряженке

Категория: Выпечка > Хлеб
9 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Сначала в чашу хлебопечки добавим все жидкие компоненты: яйцо, воду, масло и ряженку. Затем сверху всыпаем два вида муки, сахар, соль и дрожжи.

2. Выставим теперь просто уровень желаемой корочки и вес желаемой буханки. Включаем теперь в самый долгий режим, у меня это "Французский багет", который хлебопечка готовит три часа. Тесто должно быть после замеса в...

теги: молочные продукты мука и тесто ряженка выпечка хлеб диетическое питание
Быстрый пирог на ряженке

Быстрый пирог на ряженке

Категория: Выпечка
7 ингридиентов 45 мин

1. Смешайте предварительно размягченный маргарин, ряженку и сахар. Вымешайте до однородной консистенции.

2. Добавьте яйца и опять тщательно перемешайте до однородности. Можно яйца отдельно взбить в пену и уже ее осторожно вмешать в смесь маргарина и ряженки.

3. Далее всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Вымешайте тесто. Оно должно получитьс...

теги: на полдник молочные продукты мука и тесто ряженка выпечка пироги