Рецепты Семга

(1 - 20 из 608 рецептов)
Салат "Министерский" с семгой

Салат "Министерский" с семгой

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Первым делом вымойте картофель и морковь, отправьте в кастрюлю с водой и варите до готовности.

2. Отдельно отварите вкрутую яйца.

3. Когда овощи готовы, поставьте их под холодную воду, чтобы они быстрее остыли. Очистите и измельчите луковицу.

4. Измельчите зелень и огурчик.

5. Мелкими кубиками нарежьте яйца....

теги: на обед на ужин на праздничный стол рыба и морепродукты овощи семга салаты русская кухня
Салат с грушей и жареной семгой

Салат с грушей и жареной семгой

Категория: Закуски > Салаты
16 ингридиентов

Семгу крупно нарезать, натереть сахаром, перемешать с соевым соусом. Не прекращая перемешивать, добавить крахмал и масло. Обжарить семгу во фритюре 20 сек. Обсушить бумажной салфеткой. Перетереть вместе мяту, уксус и сахар и, не переставая размешивать, по каплям влить масло. Приправить. На тарелку выложить обжаренную семгу, поверх нее – листья салата. Полить...

теги: груша лапша салат семга жарка
Семга отварная

Семга отварная

Категория: Закуски
10 ингридиентов 40 мин

Вскипятите воду. Добавьте в неё соль и перец. Затем добавьте сёмгу, варите 5 минут. Выключите огонь. Подержите рыбу ещё 15 минут в воде.

Полностью остудите сёмгу в холодильнике.

Пока приготовьте соус. Зелень промойте и мелко нашинкуйте....

теги: на обед на ужин на праздничный стол рыба и морепродукты фрукты семга закуски
Рыбный суп с семгой

Рыбный суп с семгой

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. У меня была целая семга, поэтому я ее разобрала и разделила: часть на суп, часть для запекания, а часть для засолки. В современных супермаркетах продается "суповой набор из семги", но можно взять филе и даже несколько стейков для такого супчика. Итак, если у вас целая тушка, то очистите ее как следует и разделайте.

2. Хвостовую часть можно отварить в бульо...

теги: на обед рыба и морепродукты семга супы русская кухня
Котлеты из крабового мяса, семги и креветок

Котлеты из крабового мяса, семги и креветок

9 ингридиентов

Рыбу и морепродукты нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку вместе со сливочным маслом. Добавить сливки, посолить, поперчить. Положить зелень. Сформировать котлеты. Слегка обвалять в муке и обжарить в небольшом количестве масла....

теги: сливки морепродукты креветки котлеты семга второе блюдо мясо крабовое
Сэндвич со слабосоленой семгой и авокадо

Сэндвич со слабосоленой семгой и авокадо

Категория: Закуски > Бутерброды
6 ингридиентов 5 мин

Берем два ломтика хлеба.

На каждый ломтик намазываем немного сливочного сыра.

Кладем на каждый ломтик несколько тонких кусочков рыбы.

На рыбу - несколько тонких долек авокадо (без кожуры, естественно)....

теги: на завтрак сытный завтрак фуршет рыба и морепродукты фрукты авокадо семга красная рыба бутерброды
Семга с фенхелем и лимоном

Семга с фенхелем и лимоном

10 ингридиентов 20 мин

1. Включите духовку нагреваться на 230 градусов. Пергаментную бумагу порвите на 4 больших листа по 20 на 25 см. Каждый лист сложите вдвое и срежьте края полукругом, затем раскройте. Выложите на противень раскрытую бумагу. Фенхель нарежьте полукольцами, зеленую часть сохраните. Поровну разложите по центру раскрытой бумаги. Лимон промойте, нарежьте кольцами, в...

теги: на обед на ужин на праздничный стол на скорую руку рыба и морепродукты фрукты лимон семга горячие блюда русская кухня
Рецепт семги в духовке с картошкой

Рецепт семги в духовке с картошкой

9 ингридиентов 30 мин

Картофель необходимо хорошо помыть и высушить, разрезать пополам и посолить. Затем выкладываем картошку на противень и поливаем оливковым маслом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Через 10 минут достаем противень и переворачиваем картошку на другую сторону — и снова в духовку на 10 минут.

Тем временем нарезаем спаржу на небольшие кус...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи картофель семга горячие блюда
Запечённая семга с цуккини и луком

Запечённая семга с цуккини и луком

6 ингридиентов 50 мин

Цуккини вымойте под проточной водой. Очищать его не нужно. Отрежьте у овощей кончики с обеих сторон и нарежьте цуккини на кружочки толщиной в полсантиметра.

Репчатый или белый салатный лук очистите от шелухи, вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полукольцами.

Возьмите четыре куска пергамента для запекания и выложите не него цуккини, затем — ломтики лука. Мелко...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи лук цуккини семга горячие блюда еврейская низкокалорийные пп рецепты
Шашлык из семги на решетке

Шашлык из семги на решетке

Категория: Основные блюда > Шашлык
4 ингридиента 1 ч. 10 мин

Для приготовления берем переднюю часть рыбы.

Нарезаем семгу на стейки длинной в 3 сантиметра. Хорошенько солим и перчим с обеих сторон.

Кладем семгу в глубокую чашку и посыпаем паприкой и сушеным помидором, по желанию....

теги: на природу рыба и морепродукты семга горячие блюда шашлык
Паста с семгой в сливочном соусе

Паста с семгой в сливочном соусе

Категория: Основные блюда > Паста
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Рыбу порежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле на разогретой сковороде в течение 5 минут. Затем отложите рыбу в сторону.

А на эту же сковороду положите сливочное масло и слегка обжарьте муку.

Когда она приобретет золотистый оттенок, добавьте измельченный шпинат и сливки. При этом хорошо размешайте во избежание образования комков. Дайте 5 минут покипеть....

теги: на завтрак на обед на ужин рыба и морепродукты семга макароны горячие блюда паста
Салат с семгой соленой

Салат с семгой соленой

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 20 мин

Ингредиенты.

Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем небольшими кубиками.

Кубиками аналогичного размера нарезаем сыр.

Такими же кубиками нарезаем очищенные от кожуры огурцы....

теги: на праздничный стол рыба и морепродукты семга красная рыба салаты
Норвежская копченая семга с маковой заправкой и гренками

Норвежская копченая семга с маковой заправкой и гренками

Категория: Закуски
10 ингридиентов

Насыпьте мак на сухую горячую сковороду и, постоянно помешивая, слегка поджарьте, 1 мин. Снимите цедру с апельсинов и выжмите сок из одного из них.

Смешайте в миске апельсиновый сок и цедру, мак, уксус и оливковое масло, приправьте щепоткой соли и перцем, хорошо взбейте.

Нарежьте филе норвежской семги тонкими ломтиками, редис – тонкими кружочками, зеленый лук ...

теги: редис хлеб апельсины семга мак гренки закуски
Шашлычки из семги с картошкой и маринованными огурчиками

Шашлычки из семги с картошкой и маринованными огурчиками

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Замочить шпажки в холодной воде на 20 мин. Картофель вымыть щеткой, залить кипятком и сварить до готовности, примерно 25 мин., затем остудить и очистить. Нарезать картофель красивыми дольками, сбрызнуть маслом, посыпать солью и паприкой. Семгу нарезать крупными кубиками, сбрызнуть маслом, приправить солью и черным перцем....

теги: картофель паприка семга маринованные огурцы черный перец шашлычки закуски маринование
Шашлык из семги

Шашлык из семги

5 ингридиентов 30 мин

Филе семги нарезаем средники квадратными кусочками, со стороной в 2 см. Лимон режем кольцами, а потом делим на половинки и четвертинки.

Хорошенько солим, перчим.

Нанизываем кусочки семги, чередуя с кусочками лимона, складываем в посуду для выпекания и сбрызгиваем оливковым маслом....

теги: на обед на ужин на природу рыба и морепродукты семга горячие блюда
Норвежский суп

Норвежский суп

7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи промойте и очистите.

Из семги варим бульон. С помощью сита процеживаем бульон.

Плавленный сыр натрите на терке. Добавьте в кипящий бульон.

Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета....

теги: на обед рыба и морепродукты морепродукты семга мидии и гребешки молочные продукты сыр плавленый сыр супы норвежская
Салат с семгой

Салат с семгой

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Поскольку картофель варится дольше всего, готовим его первым делом. Варим картофель в кожице, после чего даем ему остыть, чистим и нарезаем кубиками.

2. Отвариваем семгу до готовности (минут 10), после чего также даем остыть и нарезаем кубиками.

3. Отвариваем морковь (можно вместе с картофелем). Нарезаем ее кубиками, после остывания....

теги: на обед на праздничный стол рыба и морепродукты овощи картофель морковь семга салаты
Семга в слоеном тесте

Семга в слоеном тесте

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Семга нам понадобится в количестве 500 гр. Филе нужно тщательно вымыть, после чего дайте ему немного обсохнуть.

2. Нарезаем мелко зелень. Её берите любую, которую только любите.

3. Смешиваем зелень со сливочным маслом и выкладываем ее на филе семги.

4. Солим и приправляем по вкусу, после чего закрываем все вторым пластом филе....

теги: на обед на ужин на праздничный стол рыба и морепродукты семга мука и тесто слоеное тесто блюда в тесте
Торт бутербродный с рыбой

Торт бутербродный с рыбой

Категория: Закуски
9 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Из черствого хлеба срежьте корочку и разрежьте его на коржи толщиной 1 см. Всего должно получиться пять коржей. С помощью тарелки вырежьте коржи одинакового размера.

2. Приготовьте начинку: сливочный сыр посолите по вкусу, смешайте с нарезанной соленой рыбой и рубленой зеленью укропа....

теги: на праздничный стол день рождения рыба и морепродукты овощи огурец семга молочные продукты сыр сливочный сыр батон закуски
Семга на пару со сливово-имбирной сальсой. Тест-драйв.

Семга на пару со сливово-имбирной сальсой. Тест-драйв.

Категория: Основные блюда > Рыба
8 ингридиентов

1. Спасибо спонсорам за мультиварку. Мне досталась модель - Vitek VT-4200 с функцией Варка на пару!

2. Рыбу нарезать пластинками. Я нарезала толщиной 1 см. Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.

3.В мультиварку установить решетку для приготовления блюд на пару. Выложить рыбу и включить режим Варка на пару на 10 минут.

4. Тем временем у слив удалить косточки и н...

теги: домашняя перец на пару апельсин семга