Рецепты Семена

(1 - 20 из 1405 рецептов)
РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ в йогуртовом маринаде ( любителям и НЕлюбителям рыбы рекомендуется)

РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ в йогуртовом маринаде ( любителям и НЕлюбителям рыбы рекомендуется)

Категория: Основные блюда > Рыба
17 ингридиентов

Для маринада мелко нарезать лук и помидор, чеснок натереть на мелкой терке, добавить имбирь и кориандр, перец и соль, заправить йогуртом, перемешать.

Филе рыбы нарезать на кусочки, смешать с маринадом и поставить в холодильник на 30-40 минут.

Очистить лук, у перца удалить семена и перегородки. Лук нарезать четвертинками и еще пополам, перец квадратиками, разм...

теги: соус домашняя йогурт рыба семена
Салат из фенхеля и стебля сельдерея( продолжаем знакомится с фенхелем)

Салат из фенхеля и стебля сельдерея( продолжаем знакомится с фенхелем)

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
9 ингридиентов

Половинку лимона разрезаем( вместе с кожурой) на 4 части.

В мисочку выдавливаем сок лимона из этих частей и туда же кладём эти части.

Фенхель и сельдерей нарезаем кубиками или частями, как Вам нравится, и отправляем к лимону.

Заливаем их холодной водой, так, чтобы скрыло. Отставляем на 10 минут.

Теперь готовим заправку: смешиваем уксус, масло, мёд и соевый соус....

теги: соус домашняя салат семена перец
Ржаные хлебцы  (на закваске)

Ржаные хлебцы (на закваске)

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Два вида муки просеять, добавить соль, размешать.

К муке добавить ржаную закваску, специи.

Затем влить воду, немного размешать, добавить растит.масло и замесить тесто.

Тесто скатать в шар, положить в миску, смазать водой и накрыть пленкой. Оставить подходить в 2 раза.

Подошедшее тесто выложить на стол, сделать обминку....

теги: хлеб домашняя тесто закваска семена
Салат из свежих овощей, с проростками и кунжутом

Салат из свежих овощей, с проростками и кунжутом

Категория: Закуски > Салаты > Салат из свеклы
10 ингридиентов

Очень вкусный и гармоничный салат из свежих овощей.

Свеклу, морковь и корень сельдерея нарезать тонкой соломкой.

Пророщенную фасоль промыть и залить на 1 минуту кипятком, затем воду слить и дать слегка подсохнуть, чтобы впоследствии они лучше "держали" заправку....

теги: соус домашняя салат семена фасоль
Свиные рёбра "Ароматные"

Свиные рёбра "Ароматные"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов

Свиные рёбра,вымыть,обсушить.

В миске смешать всё для соуса,чеснок пропустить через пресс,имбирь натереть на тёрке.

В каждый кусочек мяса втереть соус со всех сторон,сложить в миску и отправить на ночь в холодильник....

теги: соус домашняя семена чеснок основные блюда
Салат из киноа с зелёным яблоком,изюмом и миндалём

Салат из киноа с зелёным яблоком,изюмом и миндалём

Категория: Закуски > Салаты > Фруктовый салат
9 ингридиентов

Киноа ТМ "Мистраль" промыть,залить водой в соотношении 1:2.

Довести до кипения и варить на слабом огне 15 - 20 минут,пока киноа не впитает всю воду,затем охладить.

Изюм промыть,залить кипятком и оставить на 10 - 15 минут,затем слить жидкость.

Миндаль залить кипятком,оставить на 20 минут,очистить,мелко нарезать и слегка обжарить на сухой сковороде.

Зелёное яблоко...

теги: домашняя салат семена миндаль зелень
Хрустящая рыба по-тайски

Хрустящая рыба по-тайски

Категория: Основные блюда
12 ингридиентов

Нарезать рыбу небольшими полосками и обвалять в кукурузной муке.

Разогреть хорошенько сковородку-вок,влить маслo и обжарить рыбу с обеих сторон, выложить рыбу на тарелку. Почистить и нарезать чеснок пластинками, мелко изрубить перец чили (предварительно удалив семена).

Имбирь нарезать длинными, тонкими полосками, зеленый лук колечками....

теги: соус тайская домашняя рыба семена
Классический ванильный пломбир

Классический ванильный пломбир

Категория: Десерты > Мороженое
5 ингридиентов

Простой рецепт восхитительного классического пломбира! Ванильный пломбир получается замечательный! Вкус как из детства.

1. Молоко вскипятить в кастрюле с толстым дном и полностью остудить. Ванильный стручок разрезать вдоль на 2 части, вычистить семена.

2. В остывшее молоко добавить сахар, желтки и семена ванили.Ингредиенты слегка перемешать венчиком, но не взб...

теги: ванильный пломбир мороженое домашняя домашнее семена
Перец фаршированный

Перец фаршированный

Категория: Основные блюда
14 ингридиентов

рис хорошо промыть. отварить до полуготовности.

лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистости.

морковку потереть на терке, обжарить вместе с луком.

сердечки или желудочки зачистить, нарезать средними кусочками, обжарить до золотистости. добавить предварительно замоченные в кипятке сушеные грибы.

обжарить грибы на растительном масле.

обжаренны...

теги: паста соус домашняя семена фаршированный перец
Запеченный свиной рулет (Arista in porchetta)

Запеченный свиной рулет (Arista in porchetta)

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Идею рулета подсмотрела у Белоники за что ей огромное спасибо.

Мясо помыть, обсушить. Шкуру на грудине зачистить ножом, сбрызнуть белым бальзамическим уксусом, посолить, поперчить, посыпать смесью итальянских трав и семенами фенхеля. С вырезкой сделать то же самое. Если на вырезке есть сальная прослойка, срежьте ее, я этого не сделала так как боялась что она ...

теги: рулет безе мясо итальянская семена
Рис по-индийски

Рис по-индийски

Категория: Основные блюда > Гарнир
9 ингридиентов

Отвариваем рис (уверна, что каждый варит рис по своему. На всякий случай напишу как варю его я,всегда получается рассыпчатый. Сначала до закипания варю на большом огне с накрытой крышкой,как только закипела вода с рисом, делаю минимальный огонь,солю,немного перемешиваю и накрываю крышкой. Больше крышку не открываб до готовности. Выключаю огонь когда остаётся...

теги: индийская семена рис перец куркума
Итальянский хлебный салат

Итальянский хлебный салат

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
15 ингридиентов

С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.

Помидоры бланшируем, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавим через чеснокодавилку.

Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа....

теги: хлеб домашняя салат помидоры семена
Датский ржаной хлеб.

Датский ржаной хлеб.

Категория: Выпечка
18 ингридиентов

Для закваски развести дрожжи с водой,добавить муку и соль.

Хорошо перемешать,переложить в ёмкость с крышкой и оставить в покое на 48-60 часов.На поверхности закваски образуется много пузырьков.У меня закваска стояла 60 часов на кухне.

Теперь приготовим опару.Смешать тёплую воду с закваской,добавить остальные ингридиенты,размешать ложкой,накрыть посуду пищевой ...

теги: хлеб домашняя тесто закваска семена
Сливочный соус из жаренного перечного перца

Сливочный соус из жаренного перечного перца

Категория: Другое > Маринад
8 ингридиентов

Это невероятно вкусный, сливочный, красный, перечный соус. Его можно использовать как соус для сосисок-гриль и жареных колбасок, для пиццы, для пасты. Отлично сочетается с крекерами, сухариками, лавашом и просто с хлебом. В любом случае, этот соус, как дополнение к многим блюдам.

1. Удалить у перчика Чили хвостик и порезать дольками. Семена удаляете по желани...

теги: соус домашняя сыр семена перец
Груши страдивари

Груши страдивари

Категория: Десерты
14 ингридиентов

Вино нагреть и положить корицу, сахар, мед и цедру.

Грушу очистить, разрезать поломам вдоль и вынуть семена.

Положить грушу в вино вариться на 15 мин....

теги: домашняя семена миндаль шоколад корица
Лакомый Кабачок в духовке! Попробуешь и за уши не оттащить!

Лакомый Кабачок в духовке! Попробуешь и за уши не оттащить!

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Кабачки в духовке – сытно и аппетитно! Вся фаршированная начинка пропитывается соком кабачка и получается супер сочно и вкусно. Сочетание фарша с грибами, зеленью и чесночком, с сыром – просто невероятно! Советую приготовить и убедиться!

Приготовление:

Обжариваем лук и морковь до мягкости, также обжариваем грибы и мелко порубим.

Слегка остудим. Рубим зелень и ч...

теги: домашняя сыр семена кабачок кабачки
Завтрак для любимых

Завтрак для любимых

Категория: Закуски
6 ингридиентов

1) Отобрать два красных, крепких и некрупных помидора, освободить от плодоножек и удалить сердцевину.

2) Болгарский перец разрезать вдоль на две части, удалить семена.

3) Кабачек очистить от шкурки, разрезать вдоль на две части, удалить семена.

4) Куриный фарш: 200 гр куриного филе, один зубчик чеснока, одно яйцо, соль по вкусу.

5) Сыр потереть на терке....

теги: домашняя сыр семена овощи куриный фарш
Острая свекла в корейском стиле

Острая свекла в корейском стиле

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Очиститть сырую свеклу, натереть ее тонкой соломкой, посолить, добавить уксус, дать постоять 5 минут.

Тонко нарезать лук и чеснок. Растолочь семена кориандра и перец чили в ступке.

Выложить свеклу горкой, сверху уложить лук, чеснок, кориандр и чили....

теги: корейская домашняя семена острая перец
Средиземноморские рыбные рулетики

Средиземноморские рыбные рулетики

Категория: Основные блюда > Рыба
14 ингридиентов

Болгарский перец запечь в духовке до черных подпалин, убрать в пакет, дать пропотеть. Затем очистить от кожицы. Нарезать кубиком.

Свежие помидоры надрезать крест-накрест, опустить в кипящую воду на 1 мин., затем – в холодную, снять кожицу, удалить семена. Нарезать кубиком.

Лук и чеснок мелко порезать.

Вяленые помидоры измельчить.

Из оливок удалить косточки.

На ск...

теги: рулет соус средиземноморская помидоры семена
Горшочки с курицей и овощами

Горшочки с курицей и овощами

Категория: Первые блюда > Суп
12 ингридиентов

1. Куриное филе (у меня бёдра) вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками.

2. Баклажан нарежьте кубиками, положите в миску, посолите и оставьте на 10 минут, потом промойте под холодной водой.

3. Картофель почистите и нарежьте небольшими кусочками.

4. Цуккини нарежьте кубиками.

5. Морковь почистите и нарежьте соломкой.

6. У болгарского п...

теги: картофель куриное филе домашняя помидоры семена