Рецепты Сирийская

(1 - 14 из 14 рецептов)
Сирийский манно-ореховый торт с шоколадом и финиками

Сирийский манно-ореховый торт с шоколадом и финиками

Категория: Десерты > Торт
13 ингридиентов

Нагреть духовку до 180*С.

Смазать маслом форму для торта, накрыть дно пергаментом, и слегка смазать пергамент. Слегка припылить мукой форму.

Распределить орехи по противню , поставить их в духовку и испечь 9 мин.( для аромата). Остудить полностью на решётке.

В комбайне, хорошо помолоть орехи с манной мукой, до консистенции муки.Добавить соль и разрыхлитель, и п...

теги: безе мороженое шоколадный торт суши сирийская
Баклажаны "По-сирийски"

Баклажаны "По-сирийски"

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Баклажаны разрезать на шайбы (1см),

Отварить в подсоленой воде 5 минут,

Разложить на протвень, накрыть ломтиком помидора, слегка смазать майонезом, обильно посыпать сыром и запекать в духовке до румяной корочки.

Соус:...

теги: баклажаны маринованный чеснок соус сирийская домашний
Сфиха  (صفيحة )

Сфиха (صفيحة )

Категория: Закуски
10 ингридиентов

Замесить крутое дрожжевое тесто(по плотности как на пельмени) дать настоятся часа 3-4.

Фарш отбить, добавить нарезанную петрушку, и мелко нарезанные помидоры, соль перец. Из теста сформировать шарики и раскатать каждый в длинный овал. По центру положить фарш и сделать небольшие кораблики. Противень смазать растительным маслом, уложить лодочки. Выпекать в хор...

теги: пельмени сирийская помидоры тесто дрожжевое тесто
Вкусняшка по Сирийски

Вкусняшка по Сирийски

9 ингридиентов

Фарш перемешать с нарезанным болгарским перцем и рубленной зеленью. Добавить специи. Выложить в блюдо с высокими краями плотным слоем. Сверху украсить помидорками. Сверху поперчить и посолить вегетой. Поставить в разогретую духовку минут на 40-50. Смотрите по готовности.

Гарнир:...

теги: сирийская мясо свинина рис перец
Сирийское печенье "Barazek"

Сирийское печенье "Barazek"

Категория: Десерты > Печенье
10 ингридиентов

Масло и сахар взбить добела

Добавить яйцо и хорошо взбить

Влить уксус и добавить ванилин,взбить

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и соль

Замесить тесто - нежное,поддатливое

Сделать небольшие шарики...

теги: печенье сирийская тесто арабская выпечка
Нежная и острая курочка, запечённая в пакете

Нежная и острая курочка, запечённая в пакете

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

Захотелось запечь курицу в духовке, заехали, купили охлаждённую. Приобрёл также новые пакеты для запекания. До этого использовал 25х38 см, но порой оказывались маловаты, так что сегодня взял 38х43 см. Продавали ещё рукав для запекания, но его и ножницами резать, и завязывать с обеих сторон... В общем, купил пакеты увеличенного размера.

Для обмазки вымытой и п...

теги: желе курица в духовке индийская сирийская грузинская
Крем из кивано

Крем из кивано

Категория: Десерты
4 ингридиента

Кивиано, или кивано. В магазине он очень дорогой… как бы назвать? Овощем – из-за цены даже язык не поворачивается. Но и не фрукт. Овощ, на самом деле. То его продают в пластмассовых, то в картонных индивидуальных коробочках, но дорогой. Мне всегда казалось, что ненормально платить 100 рублей, а то и дороже, за один такой овощ. Но однажды цены в супере были н...

теги: безе мороженое сирийская французская крем
Очень вкусные домашние Пирожки с Капустой в духовке

Очень вкусные домашние Пирожки с Капустой в духовке

Категория: Выпечка > Пирожки
9 ингридиентов

Для приготовления теста, смешайте воду, муку и 100 мл растительного масла, добавьте 2 щепотки соли. Вымешайте тесто и поместите в пакет и дайте отдохнуть, пока готовится начинка.

Морковь натереть на терке, лук нарезать и обжарить на растительном масле на среднем огне.

Наширковать капусту, добавить к овощам.

Добавить еще растительного масла и тушить 20-40 минут ...

теги: пирожки с капустой пирожки сирийская тесто перец
Кубэ из манки

Кубэ из манки

Категория: Основные блюда
14 ингридиентов

Манку смешиваем с солью и теплой водой,ставим в холодильник на пол часа

Измельчаем лук(я перекрутила вместе с фаршем),добавляем масло,перец,соль и перемешиваем.

Мокрыми руками взять кусочек теста,размять и положить в серединку немножко фарша и заклеить кубэ и придать ему форму пирожка или шарика....

теги: паста пирожки соус сирийская помидоры
Баклажаны с нутом в томатном соусе

Баклажаны с нутом в томатном соусе

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

Нут отварить согласно инструкции на упаковке.

Баклажан нарезать кружочками толщиной 0,5 см.

Баклажан обжарить с двух сторон на разогретом масле.

После обжарки кружочки баклажана выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Помидор обдать кипятком, снять шкурку, нарезать небольшими кубиками.

Петрушку мелко порубить.

В стакане воды развести томатну...

теги: паста баклажаны нут сирийская овощи
Салат "Наполеон"

Салат "Наполеон"

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов

Колличество продуктов брать в зависимости от размера блюда

Картофель, яйца натереть на терке, грибы порезать пополам, ветчина, помидор соломкой....

теги: картофель сирийская салат наполеон яйца
Острая овощная икра по-сирийски  Muhammara (Махаммара)

Острая овощная икра по-сирийски Muhammara (Махаммара)

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу угостить Вас совершенно уникальной пастой Muhammara. Она нежная, острая, с великолепным пряным послевкусием, которое оставляет яркий вкусовой взрыв и рождает в душе гурманскую ра-а-адость!

Все очень легко и просто. Сначала отправляем перцы в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, затем переворачиваем и даем дойти до ...

теги: паста хлеб соус сирийская острый соус
Цыплята, маринованные в лимонно-масляном маринаде

Цыплята, маринованные в лимонно-масляном маринаде

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Цыплят разрезать пополам вдоль по грудке. Раскрыть тушки и распластать на рабочей поверхности с силой придавив рукой (как на цыпленка тапака).

Смешать все ингредиенты для маринада, залить цыплят и оставить в прохладном месте на 3-4 часа, не меньше. В этом рецепте лучше взять чесночный порошок, нежели чеснок измельчать, что я и сделала в итоге, потому как при ...

теги: сирийская маринад перец чеснок основные блюда
Рожки со шпинатом и ветчиной

Рожки со шпинатом и ветчиной

Категория: Выпечка
13 ингридиентов

Из творога,муки,масла сливочного и соли замесить тесто,завернуть его в полиэтиленовую пленку и положить на несколько часов в холодильник.

Шпинат оттаять и хорошо отжать.Лук почистить и мелко порубить.Кедровые орехи,ветчину и изюм также измельчить ножом.Чеснок пропустить через чесночницу.На подсолнечном масле обжарить лук.Добавить остальные ингредиенты,все хор...

теги: сирийская тесто выпечка шпинат орехи