Рецепты Сладкая

(1 - 20 из 24 рецептов)
Кекс сметанный с фейхоа

Кекс сметанный с фейхоа

Категория: Выпечка > Кекс
9 ингридиентов 45 минут

Разбить яйца в кастрюльку.

Добавить сахар, соль

сметану, размягченный маргарин и взбить миксером до однородной консистенции.

Муку просеять, высыпать в нее разрыхлитель и ввести в тесто.

Сначало размешать вилкой,

а потом взбить миксером до однородности и эластичности....

теги: выпечка кекс сладкая
Медовые палочки

Медовые палочки

Категория: Другое
8 ингридиентов

В тёплой воде растворить дрожжи и мёд (кто любит послаще можно положить мёда побольше), добавить растопленное сливочное масло, соль, муку и замесить тесто.

Тесто положить в глубокую миску и поставить в тёплое место на 40-50 минут.

Тесто должно увеличится в 2 раза.

Затем стол смазать растительным маслом, слегка раскатать тесто.

Посыпать маком....

теги: выпечка сладкая
Кольцо с заварным кремом

Кольцо с заварным кремом

Категория: Выпечка
11 ингридиентов 100 минут

Слова автора.

В размягченное сливочное масло добавить сахарный песок, перемешать.

Взбить яйца и дополнительный желток в пену. Добавить в сливочное масло с сахаром.Хорошо все перемешать до однородной массы.

Просеять муку,крахмал,какао

Добавить соль,дрожжи,ром(коньяк),ваниль.

И всыпать сухие ингредиенты-мучную

Продолжаем хорошо все перемешивать. После того, как все ...

теги: выпечка десерт сладкая
Маффины пшенные

Маффины пшенные

Категория: Другое
11 ингридиентов 60 минут

Подготовим половину стакана пшенных хлопьев от Мистраль, заливаем их стаканом горячей воды, перемешиваем, накрываем и даем настояться 3-5 минут

Смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, сахар и 1ч. л Прованских трав.

Затем в мисочке венчиком слегка взбиваем яйца, добавляем оливковое масло и молоко. Потом высыпаем туда пшенные хлопья и хорошо перем...

теги: выпечка сладкая
Тирольский шоколадный пирог

Тирольский шоколадный пирог

Категория: Выпечка > Кекс
8 ингридиентов 90 минут

Фотоаппарат заряжался, поэтому фотографий не очень много. Все очень просто: размягченное масло(маргарин)взбить с сахаром, постепенно добавляя желтки.

Муку смешать с разрыхлителем и миндалем, вмешать в масляную массу.

Шоколад измельчить и добавить туда же(я сложила весь шоколад в пакет, завязала и потолкла толкушкой до размельчения).

Белки взбить до крепкой пены...

теги: выпечка сладкая
Лимонно-клюквенный пирог

Лимонно-клюквенный пирог

Категория: Выпечка > Пирог
9 ингридиентов 60 минут

Лимон заливаем достаточным количеством горячей воды и варим 15 минут.

Шкурка вареного лимона должна без усилий протыкаться зубочисткой.

Клюкву хорошенько промываем, заливаем крутым кипятком на 20-25 минут.

Включаем духовку, выставляем температуру в 170-180 град.

Пока у нас кое-что варится и отмачивается, распускаем на малом огне кусочек сливочного масла. Муку пе...

теги: десерт выпечка сладкая
Кофейный тирамису

Кофейный тирамису

Категория: Десерты
7 ингридиентов 25 минут

Необходимые продукты...

Перемешиваем охлажденный кофе с ликером.

Отделяем желтки от белков;

желтки растираем с сахарной пудрой;

белки взбиваем в крепкую пену (чтобы пена лучше держалась, яйца должны быть хорошо охлажденные).

Маскарпоне перемешиваем, постепенно добавляя желтки;

добавляем белки, осторожно перемешиваем и ставим на время в холодильник.

Рецепт "маскарпо...

теги: десерт сладкая
На конкурс "Новогодний пир сказок" - "Заячий сюрприз"

На конкурс "Новогодний пир сказок" - "Заячий сюрприз"

4 ингридиента 10 минут

Чернослив хорошо промыть, залить

кипятком, распарить.

Орехи обжарить на сковородке, мелко нарезать и добавить в творожную массу....

теги: десерт закуска сладкая
Пирог с начинкой "Бухтель"

Пирог с начинкой "Бухтель"

Категория: Выпечка > Булочки
11 ингридиентов 100 минут

Слова автора.

В теплое молоко всыпать дрожжи, 20 гр сахара

и 50 гр муки перемешать и оставить в теплом месте подойти.

В большую миску сложить 200 гр муки, растопленное и немножко остывшее масло, желтки, яйцо, 20 гр сахара, щепотку соли, цедру, ром и ванильный сахар

Смешать с подошедшей опарой в гладкое тесто.

[b]Мои комментарии. [/b]У меня муки ушло больше,~ ещё ...

теги: выпечка сладкая
Медовый пряник из хлебопечки

Медовый пряник из хлебопечки

Категория: Другое
11 ингридиентов 90 минут

Для пряника необходим коричневый сахар, у меня сахар тростниковый марки Мистраль ДЕМЕРАРА

Яйца взбиваем с щепоткой соли, добавляем сначала сахар, взбиваем, высыпаем специи

Следом отправляем размягченное сливочное масло, взбиваем. И мед, растопленный на водяной бане.

Перекладываем получившуюся смесь в ведерко ХП, высыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Программ...

теги: выпечка сладкая
Венок  с тыквенной начинкой слоями

Венок с тыквенной начинкой слоями

Категория: Выпечка
8 ингридиентов 120 минут

муку просеять, сделать углубление, всыпать дрожжи и 1 ч.л. сахара,

налить молоко, перемешать (тесто как на оладики), накрыть и поставить на 20-30 мин. подниматься.

Яйца взболтать с сахаром и солью, влить в муку с опарой и перемешать.

Вмешать масло, вымесить 10 мин(имеется в ввиду в ХПечке) Поставить в тёплое место подходить 1,5 часа,...

теги: выпечка пирог сладкая
Шоколадно-ореховый пирог с грушами

Шоколадно-ореховый пирог с грушами

Категория: Выпечка > Пирог
12 ингридиентов 60 минут

Смешать размягченное масло с сахаром.

Добавить яйца и взбить до однородного, кремообразного состояния (масло и яйца должны быть комнатной температуры).

Орехи смолоть до состояния мелкой крупки.Груши очистить, порезать кубиками, залить коньяком и оставить на несколько минут, чтобы коньяк немного их пропитал.

Смешать масляно-яичный крем с мукой, разрыхлителем,как...

теги: выпечка десерт пироги сладкая
Сметанный  пирог  со сливами

Сметанный пирог со сливами

Категория: Выпечка
8 ингридиентов 50 минут

Слова автора: всё смешать, вилкой перемешать в крошку,тесто сухое -это нормально.

У меня получилось нормальное тесто.

Выложить в разъемную форму и сделать бортики.(оставьте немного крошки для посыпки. Немного, буквально горсть)

Сливы нарежьте на дольки

для начинки- желток,манка(десертная ложка),сах.песок размешать

Добавить сметану...

теги: выпечка сладкая
Кекс кофейный "Южная ночь"

Кекс кофейный "Южная ночь"

Категория: Выпечка > Кекс
12 ингридиентов 60 минут

Промытый и обсушенный чернослив нарезаем мелкими кубиками.

Клюкву (или изюм) промываем и обсушиваем.

Отправляем чернослив и клюкву в миску, вливаем коньяк и всыпаем соду.

Затем заливаем 2 чайные ложки растворимого кофе 150 мл кипятка, перемешиваем и выливаем в миску. Смесь начинает слегка пениться, это нормально. Оставляем смесь на 10 минут.

Эту миску назовем "м...

теги: выпечка десерт сладкая
Пирог "Ждите, скоро гости!"

Пирог "Ждите, скоро гости!"

Категория: Выпечка > Пирог
9 ингридиентов 40 минут

Смешиваем все сухие ингредиенты. Это черное на фото- свежая ваниль, я взяла такую, а не ванильный сахар.

В комбайне или просто вилкой растираем теплый маргарин с сахаром.

Белки отделяем от желтков. Желтки смешиваем в молоком и немного взбиваем вилкой до однородной массы.

К маргарину с сахаром сливаем желтки с молоком. Потом частями добавляем сухие ингредиенты и...

теги: выпечка десерт пирог сладкая
Имбирные колечки

Имбирные колечки

Категория: Десерты > Печенье > Песочное печенье
8 ингридиентов 30 минут

Время готовки 30 минут дано без учета охлаждения теста (30 минут в морозилке).

Взбить маргарин, 3 желтка, сахар, ванильный сахар, коньяк.

Добавить муку, измельченный чернослив и имбирь.

Замесить быстро тесто и отправить его на 30 минут в морозилку.

Включаем духовку на 180*.

Охлажденное тесто раскатываем (лучше через пленку) до 1 см толщиной,...

теги: выпечка сладкая
Кекс на яичном ликёре

Кекс на яичном ликёре

Категория: Выпечка > Кекс
7 ингридиентов 65 минут

Фотографировать если честно, особо и нечего, так как всё очень просто. Подготовим продукты и сразу же включаем духовку на разогрев на 170 градусов, так как тесто делается буквально за пять минут. Для начала взбиваем яйца с сахарной пудрой.

Отмеряем масло и ликёр, добавляем к яичной массе.

Отмеряем муку и крахмал (можно и картофельный и кукурузный, это не принц...

теги: выпечка сладкая
Пирог с начинкой из тыквы, груши и банана

Пирог с начинкой из тыквы, груши и банана

Категория: Выпечка > Пирог
16 ингридиентов 85 минут

Тыкву запечь в духовке при 180 градусах-30 минут

Вес запечённой тыквы стал 200г

Приготовить тесто. Сложить все ингредиенты для теста в миску

Замесить тесто-оно не липнет к рукам. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

После чего достать, положить в форму, смазанную маслом (у меня силиконовая, диаметр 24 см, высота 3 см).

Распределить тесто...

теги: выпечка пирог сладкая
Dolce di ricotta  Десерт с рикоттой

Dolce di ricotta Десерт с рикоттой

Категория: Выпечка > Пирог
8 ингридиентов 70 минут

Слова автора.[b]Приготовить крем.[/b] Взбить желтки с сахаром (70 гр) до получения однородной, светлой и пенообразной массы.

Добавить муку, цедру лимона (мелко порезать)

и молоко. Хорошо всё перемешать и поставить на маленький огонь, минут на 7-8.

Масса должна загустеть!Закрыть пищевой плёнкой кастрюлю и оставить остывать.

Выложить рикотту в миску и оставшийся ...

теги: выпечка творог сладкая
Кекс с кунжутом и тыквенной заливкой

Кекс с кунжутом и тыквенной заливкой

Категория: Выпечка > Кекс
8 ингридиентов 50 минут

Тыкву очистить, запечь до мягкости.

Соединить яйца с размягченным маслом.

Добавить сахар и

взбить до однородной консистенции.

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванилином. Всыпать в тесто и размешать до однородности.

Положить кунжут. Размешать. Повторюсь : красивее будет смотреться с черным кунжутом.

Вылить тесто в форму для запекания. Если требуется, смазат...

теги: выпечка кекс пирог сладкая