Рецепты Сливы

(1 - 20 из 88 рецептов)
Компот из слив с пряностями и мороженым

Компот из слив с пряностями и мороженым

10 ингридиентов

Сливы выложить в кастрюлю, влить вино, всыпать сахар. Добавить бадьян, корицу, ваниль, мускатный орех и гвоздику. Готовить 15 мин. на сильном огне. Остудить. Для подачи разложить компот по вазочкам или бокалам. Сверху положить шарик мороженого. Украсить засахаренной апельсиновой цедрой. Можно подать с миндальным печеньем....

теги: вино апельсин мороженое сливы варка
Маринованные сливы с чесноком

Маринованные сливы с чесноком

Категория: Закуски
7 ингридиентов

У каждой сливы сделайте сбоку надрез и выньте косточку. Чеснок разберите на зубчики и очистите.

Вложите в каждую сливу на место косточки зубчик чеснока. Уложите сливы в стерилизованные банки....

теги: сливы слива заготовки консервы маринование заготовки на зиму маринованная
Рисовый пудинг с карамельными сливами

Рисовый пудинг с карамельными сливами

Категория: Десерты > Пудинг
8 ингридиентов

Стакан риса промыть, залить литром молока и варить на тихом огне минут 40. Время от времени рис нужно помешивать чтобы не пристал ко дну кастрюли и не пригорел. Когда рис сварится, добавить в него ванилин, две столовых ложки сахара, перемешать и полностью остудить.

Добавить в охлажденный рис 1 взбитое яйцо и 1 желток.

В сотейнике смешать 4-5 ст. л. сахара с 1с...

теги: рис пудинг карамель сливы
Фруктовое сердце со сливами

Фруктовое сердце со сливами

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Приготовить дрожжевое тесто. Подогреть молоко. Тщательно перемешать муку с дрожжами в миске. Добавить остальные ингредиенты и теплое молоко. При помощи миксера, установив насадку с крючком для твердого теста, перемешивать некоторое время на минимальной скорости, потом на максимальной скорости в течение примерно 5 минут до образования гладкого однородного тес...

теги: сливы выпечка пироги фрукты день святого валентина десерты романтический ужин день св. валентина
Сливы под миндальной корочкой

Сливы под миндальной корочкой

6 ингридиентов

Разрежьте сливы пополам и удалите косточки. Переложите в миску, посыпьте 1 ст. л. сахара и полейте миндальным ликером. Оставьте на 30 мин.

Миндальные орехи положите в блендер и измельчите в режиме «Пульс» в крупную крошку. Нарежьте холодное сливочное масло небольшими кубиками. Просейте в миску муку и добавьте масло. Разотрите вилкой масло с мукой, чтобы образ...

теги: ликер сливы миндаль десерты
Десерт из дыни

Десерт из дыни

15 ингридиентов

Дыню вымыть, разрезать вдоль пополам. Срезать немного кожуры снизу каждой половинки для устойчивости. Аккуратно вынуть семена и часть мякоти. Оставшуюся мякоть слегка проколоть в нескольких местах вилкой.

Внутрь каждой половинки дыни всыпать по 2 ч. л. сахарной пудры и влить по 2 ч. л. коньяка. Накрыть и поставить в холодильник на 1 ч.

Фрукты вымыть и нарезать...

теги: яблоки груша дыня виноград персики сливы грецкие орехи
Портвейн из слив

Портвейн из слив

Категория: Напитки
4 ингридиента

Для приготовления винных дрожжей немытые ягоды клубники перемешать с 3 ст. л. сахара, слегка размять и залить 4 ст. л. воды. Смесь хорошо взболтать, слить в бутылку, закрыть ватной пробкой и поставить в темное теплое (20–25°C) место на 4–5 дней.

После того как ягоды забродят, сок процедить через марлю, отжать.

Сливы вымыть, очистить от косточек, 3 косточки отл...

теги: клубника сахар сливы лимонный сок напиток
Сливовый пирог

Сливовый пирог

Категория: Выпечка
8 ингридиентов

Масло заранее нагреть до комнатной температуры. Растереть размягченное масло с сахаром до однородности. Добавить соль, соду и сметану. Перемешать. Всыпать в смесь просеянную муку и замесить тесто. Вымешивать 2–3 мин.

Разделить тесто на 2 части, одна чуть больше другой. Положить большую часть на лист пергамента, накрыть вторым листом и раскатать тонким слоем.

В...

теги: сливы пироги пирог со сливами выпечка со сливой
Стерлядь, запеченная со сливовым соусом

Стерлядь, запеченная со сливовым соусом

15 ингридиентов

Репчатый лук и чеснок очистить и нарубить. Чтобы соус вышел поострее, раздавите горошины перца плоскостью ножа. Сливу освободить от косточек, кожицу сохранить. Отварить сливу вместе с кожицей в сахарном сиропе до мягкости. Влить в кастрюлю 0,5 л холодной воды, добавить томатную пасту, чеснок, лук и зелень, половину черного перца. Довести до кипения, влить у...

теги: рыба ягоды сливы стерлядь запекание
Жареные равиоли со сливами

Жареные равиоли со сливами

14 ингридиентов

1. Муку посолить, просеять горкой на рабочую поверхность. Вбить в центр яйцо, влить масло и ледяную воду. Замесить тесто; вымешивать не менее 10 мин., периодически сильно отбивая об стол. Завернуть тесто в пищевую пленку, поместить в холодильник на 30 мин. 2. Тем временем приготовить начинку. Сливы вымыть, обсушить, удалить косточки, нарезать небольшими кус...

теги: мука яйца сливы жарка
Ромовый десерт с желе

Ромовый десерт с желе

9 ингридиентов

Для желе всыпать желатин в ром, дать постоять 15–20 мин., несколько раз перемешав. Залить сахар персиковым соком, довести до кипения, готовить 2 мин.; добавить кокосовое молоко, еще раз довести до кипения.

Влить ром с желатином, перемешать лопаткой и снять с огня. Мешать 2 мин., слегка остудить.

Влить смесь в смазанную рафинированным маслом большую форму, пост...

теги: мед желе персики груши сливы кокосовое молоко десерты рм
Яблочный пирог со сливами

Яблочный пирог со сливами

Категория: Выпечка
9 ингридиентов

Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Сливы вымыть и нарезать тонкими кружками, косточки удалить. Разогреть в сотейнике 1 ст. л. масла и обжарить яблоки и сливы, аккуратно помешивая, 3 мин. Снять с огня и дать остыть.

Растереть 200 г теплого сливочного масла с сахаром. Яйца слегка взбить и порциями, все время перемешивая, добавить в...

теги: мука яблоки сливы выпечка десертное вино пироги
Куриная печенка со сливовой подливой

Куриная печенка со сливовой подливой

8 ингридиентов

Приготовить подливу. Сливы вымыть, нарезать небольшими кусочками, удалив косточки. Поместить в сотейник, влить вино и довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и готовить без крышки, пока вино не выпарится наполовину.

Добавить сахарную пудру, перемешать и готовить 5 мин. Положить сливочное масло, еще раз перемешать и снять с огня. Накрыть и оставить в т...

теги: вино мука сливы куриная печенок
Пирожные со сливами и козьим сыром

Пирожные со сливами и козьим сыром

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать из него 6 кружков диаметром около 7 см. Положить на смазанный маслом противень.

Сливы вымыть, обсушить и нарезать дольками. Сыр нарезать кружками и выложить на тесто, сверху поместить дольки слив, оставляя поля в 1 см....

теги: мед сливы слоеное тесто козий сыр десерты
Ароматный фруктовый джем

Ароматный фруктовый джем

Категория: Другое > Заготовки
10 ингридиентов

Желатин залить небольшим количеством воды, чтобы он набух, затем поставить на огонь и готовить, помешивая и не доводя до кипения, пока он полностью не разойдется. Фрукты очистить от кожицы и нарезать кусочками, удалив косточки и сердцевину. Поместить фрукты в широкую кастрюлю. Добавить имбирь, кориандр, корицу, сок лимона, перемешать....

теги: яблоки груша персики сливы
Сливы, маринованные с чесноком

Сливы, маринованные с чесноком

Категория: Другое > Заготовки
7 ингридиентов

1. Сливы вымыть, надрезать и вынуть косточки. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. Вложить в каждую сливу зубчик чеснока. Уложить сливы в банки. 2. Вскипятить воду с сахаром, уксусом и пряностями. Залить горячим сиропом сливы и оставить на ночь. На следующий день сироп слить, еще раз вскипятить и залить сливы. Закрыть банки и поставить на хранение....

теги: чеснок сливы уксус маринование
Штрудель со сливами и карамелью

Штрудель со сливами и карамелью

16 ингридиентов

Муку смешать с солью, просеять горкой на рабочую поверхность, в центре сделать углубление, влить в него яйцо, добавить растительное масло, воду и уксус....

теги: мука яйца сливы уксус
Чатни из слив, лука и петрушки

Чатни из слив, лука и петрушки

10 ингридиентов

Лук очистить, тонко нарезать перьями. Масло разогреть на сковороде, добавить лук и очищенный зубчик чеснока, всыпать петрушку, соль и пряности, перемешать. Убавить огонь и готовить до мягкости лука. Чеснок удалить, добавить сливы, сахар и уксус. Готовить, пока не закипит. Снять с огня, дать остыть до комнатной температуры. Подавать к жареной свинине и птице....

теги: лук сливы петрушка
Ореховый пирог со сливами

Ореховый пирог со сливами

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Измельчаем в блендере фундук и грецкие орехи(в принципе вы можете использовать другие любимые орехи). Взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, продолжая взбивать, вводим по одному яйца, добавляем измельченные орехи и просеянную муку. Сливы разрезаем на 4 части, удаляем косточки. Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем тесто. Втык...

теги: орехи сливы пироги пирог со сливами выпечка со сливой
Сливовый пирог с обсыпкой

Сливовый пирог с обсыпкой

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Сахар поместить в широкую плоскую кастрюлю с 220 мл воды. Нагреть до полного растворения сахара, довести до кипения и снять с огня. Сливы разделить пополам, вынуть косточки и варить под крышкой на медленном огне 3–4 минуты, пока сливы не размягчатся, но еще будут сохранять свою форму. Положить сливы в сироп на 2 часа для охлаждения и придания ему цвета. Мас...

теги: ягоды тесто песочное сливы пирог со сливами выпечка со сливой