Рецепты Слоеноо тесто

Ароматная печень, пикантные помидоры, нежный сыр и пряный лук-да под нежным тестом с хрустящей , чуть осыпающейся при укусе корочкой-наслаждение! Он очень вкусен именно холодным-когда все ароматы перемешаются, а сам пирог пропитается соками.

1. Лук промыть и хорошо просушить. Помидорам дать обсохнуть от масла.

2. Печень промыть-дочистить-обсушить, крупно наре...

Раскатываем тесто (мм 3-4)

Разрезаем на квадраты (где то 8см на 8см)...

Разморозить тесто, развернуть и нарезать квадратиками примерно по 5 см.

На каждый квадрат выложить оливку( у меня были черные),скрутить в рулетик,защипывая края.

Выложить на противень, смазанный растительным маслом.

Взбить желток и смазать рулетики....

Нагреваем духовку. А в это время ложим бумагу на противень. Укладываем первый слой теста, раскатав его предварительно.

Картошку режим тонкими полосками. Укладываем на тесто. Совсем немного солим.

Сверху ложим консерву, предварительно размяв ее вилкой.

И укладываем второй слой теста....

Слоеное тесто разморозить и выпечь два коржа, как указано на упаковке.

Замочить желатин в 0,5 ст. холодной воды на 30 минут.

В воду с набухшим желатином добавить половину сахара и половину лимонной кислоты.

Нагреть до растворения сахара и желатина.

Взбить белки с оставшейся лимонной кислотой в три приема, до стойкой пены.

Добавить оставшийся сахар.

Влить горячий с...

Тесто разморозить, каждую пластину теста немного раскатать, разрезать на 4 полоски (я сфотографировала для пошаговых, как выглядит упаковка).

Накрутить на конические формочки полоски теста, краешек теста смазать яйцом, слегка прижать и выпечь при температуре 200 градусов (по Цельсию) (на пошаговых, надеюсь, у меня получилось достаточно подробно изобразить сей...

1.Форму хорошо смазываем маргарином и посыпем сахаром,корицей и орехами

2.Яблоки очищаем и нарезаем дольками

3.На дно формы выкладываем яблоки,изюм,курагу,орехи и посыпаем их корицей и ванильным сахаром....

Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте по форме (разъемная), в которой вы будете собирать торт, а другую часть нарежьте кусочками любой формы, этими фигурками в дальнейшем мы украсим торт.

С лимона на крупной терке срежьте цедру.

Пока выпекаете корж и фигурки из теста, залейте желатин вином, водой,добавьте сок лимона и сахар и дайте постоять 20 ми...

Яблоки очистить, удалить семенную коробочку. Разрезать пополам.Бланшировать 5-7 минут в большом количестве воды. Яблоки должны быть "al dente". Откинуть их на дуршлаг.

Из сахара с водой сварить карамель до коричневого цвета.

Карамель лучше готовить непосредственно в форме (тяжелой, антипригарной), в которой выпекается пирог. Если такой формы нет, готовить кара...

Из практически одного набора продуктов я приготовила два разных блюда. Рыбную запеканку и рыбу в слоеном тесте.

Итак, натираем сыр. Бульонный порошок разводим в молоке и смешиваем с сыром. Можно добавить еще любимых специй.

Луковицу обжариваем с морковью.

Для запеканки рыбу выкладываем в форму, кладем слой моркови с луком, заливаем сырно-молочной смесью и запек...

Начнем с мороженного которое без проблем можно приготовить и за день или два. Красное вино вскипятить с 15г сахара, ванильным корешком и гвоздиками. Убавить огонь и варить 5 минут. В это время перемешать желтки с оставшимся сахаром и солью до кремообразной консистенции - влить в эту массу еще горячие вино (непрерывно помешивая) и поставить в водяную баню мин...

Из филе варим бульон,достаем его и остужаем.Лук мелко нарезаем,обжариваем на сливочном масле 1-1,5 ст.л,выкладываем в лук нарезанное небольшими кусочками филе,все смешиваем,обжариваем на небольшом огне 1 мин.Добавляем тертый сыр,сметану,тщательно перемешиваем.Заранее размороженное тесто (1-у часть) выкладываем на дно формы растягиваем его,чтобы края поднимал...

Маргарин растопить, добавить по щепотке муки, соды.

Влить пиво и добавить муки столько, что бы тесто было нежидкое ну и не слишком крутое.

Оставить на ночь в холодильнике.

Утром раскатать в прямоугольник толщиной 0,7-1 см, обильно посыпать сахаром, скатать рулетом до половины с одной стороны и навстречу с другой стороны (как на рисунке)...

Слоеное тесто тонко раскатать (раскатывать только в одну сторону!!!)

Крабовые палочки разрезать не небольшие кусочки....

Баранину режем тонкими длинными брусочками и обжариваем на сковороде.

За 5-7 минут до готовности добавляем порубленную четвертькольцами большую луковицу, содержимое банки зеленого горошка (без водички) и щедро поливаем все соевым соусом.

Добавляем по вкусу соль, перчик, лаврушку.

Тушим полученную смесь на медленном огне до тех пор, пока лук не станет мягким и к...

Очень простая и вкусная выпечка. Справится даже ребёнок, а вкусно – сказочно!

Фарш обжариваем на сковороде с рубленым луком, солью и перцем.

Тесто размораживаем, нарезаем квадратом.

Тесто раскатываем, выкладываем по 2 столовых ложки начинки....

Сели батарейки на фотоаппарате,постараюсь более подробно вам описать процесс приготовления. Берем тесто и раскатываем его толщиной 0,5 мм.Разрезать его на ровные квадратики примерно 10*10 см, убираем его пока в сторону. Берем творог, разминаем его вилкой. Добавим в него порезанные финики, яйцо и сахар, перемешать до однородной массы. Далее берем готовые квад...

Перловку всыпать в чашу мультиварки, влить стакан воды и включить режим «гречка».

Яблоки очистить, нарезать на восьмушки, сбрызнуть соком лимона.

В сковороду всыпать 100 г сахара, нагреть до состояния карамели, добавить 50 г сливочного масла.

В карамель поместить яблоки, посыпать лавандой и обжарить до мягкости яблок. Отставить.

Тесто раскатать по размеру формы ...

Рогалики и из слоеного теста с ореховой начинкой....

тесто размораживаем, раскатываем

яйцо: отделить желток от белка

готовим начинку: трем адыгейский сыр, мелко режем горгонзоллу, мелко шинкуем зелень - все вместе смешиваем с желтком

тесто режем на 4 квадрата...