Рецепты Смородина

(1 - 20 из 115 рецептов)
Морс из красной смородины в мультиварке

Морс из красной смородины в мультиварке

Категория: Напитки

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Ягоды перебрать и промыть в холодной воде. Положить в миску с ситом и подавить пестиком. Сок отжать и убрать в холодильник. Для лучшего отделения сока к измельченной массе можно добавить 2 ст. л. холодной кипяченой воды.

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°C, вскипятить воду, добавить отжимки и варить...

теги: смородина морс рецепты для мультиварки
Кекс-малыш со смородиной

Кекс-малыш со смородиной

Категория: Выпечка
9 ингридиентов 35 минут

В первой части соединяем мед, масло растопленное и простоквашу

Во второй части яйцо и сахар взбиваем в крутую пену

Соединяем обе части, добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар - слегка перемешиваем, добавляем смородину

Выкладываем в форму для выпечки и выпекаем в разогретой духовке (180 гр) 35 мин....

теги: кекс смородина
Индейка с малиновой начинкой

Индейка с малиновой начинкой

14 ингридиентов

Отварить рис по инструкции на упаковке. Промыть в холодной воде и слить.

Лук очистить, груши вымыть. Лук, груши и орехи мелко нарезать.

В сковороде разогреть 2 ст. л. масла, положить лук и жарить, помешивая, 3 мин., до мягкости. Посыпать шалфеем и готовить 1 мин. Добавить хлебные крошки, грецкие орехи, груши и перемешать. Снять с огня, положить апельсиновую це...

теги: груша индейка рис малина смородина шалфей
Клубника в соке красной смородины в мультиварке

Клубника в соке красной смородины в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Банку тщательно вымыть и обсушить. Клубнику перебрать, удалить плодоножки с листиками. Сложить ягоды в дуршлаг и сполоснуть теплой водой. Дать обсохнуть, затем уложить в банку....

теги: клубника смородина рецепты для мультиварки
Смородиновая заправка

Смородиновая заправка

4 ингридиента

Смородину снять с веточек. Имбирь очистить, натереть на мелкой терке, положить вместе со смородиной в блендер, взбить в пюре, протереть через сито. Смешать с медом, приправить солью и перцем, взбить венчиком. Подавать сразу....

теги: мед имбирь смородина
Открытый ягодный пирог

Открытый ягодный пирог

Категория: Выпечка > Пирог
13 ингридиентов 180 минут

Масло нарезаем кубиками, добавляем просеянную муку и щепотку соли. В комбайне перемешиваем все на маленьких оборотах до мелкой крошки. Это примерно 3 минутки. Если комбайна нет-то просто разомните вилкой.

Пудру, цедру и желтки взбиваем до бела.

Теперь эту массу постепенно добавляем к муке, туда же лимонный сок и воду.

Как только тесто собралось в ком-выключаем....

теги: десерт пирог тесто песочное смородина
Овощной суп со смородиной

Овощной суп со смородиной

Категория: Первые блюда > Суп
11 ингридиентов

Картофель очистить, нарезать и поставить вариться. Добавить лавровый лист, куркуму. Лук и и помидор нарезать полукольцами, а морковь - брусочком. Спассеровать на растительном масле до полупрозрачности лук, добавить морковь и через 1 минуту - помидор. Накрыть сковороду крышкой и тушить овощи на медленном огне. Тщательно размять толкушкой очищенную с...

теги: капуста картофель морковь кукуруза смородина куркума суп варка
Смородиновое варенье на миндальном сиропе в мультиварке

Смородиновое варенье на миндальном сиропе в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Смородину снять с веточек, вымыть и обсушить. Миндаль измельчить в мелкую крошку. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °C, в чашу поместить измельченный миндаль, лимонную цедру и 700 мл воды. Довести до кипения и варить 30 мин. Отвар процедить, тщательно выжимая жидкость из смеси. Отжимки больше не по...

теги: смородина рецепты для мультиварки варка
Желе из черной смородины с ванильным кремом

Желе из черной смородины с ванильным кремом

7 ингридиентов

Переберите черную смородину и очистите от веточек, положите в кастрюлю. Добавьте 3 ст. л. воды и доведите до кипения. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 мин.

Протрите смородину через сито. Перелейте сок в миску и добавьте сахар, размешайте, чтобы сахар полностью растворился.

Положите желатин в сотейник и замочите в 4 ст. л. воды. Когда он набухнет, по...

теги: желатин сливки желе смородина ваниль десерты рецепты со смородиной десерты из ягод
Ягодные равиоли с соусом, корицей и апельсином

Ягодные равиоли с соусом, корицей и апельсином

7 ингридиентов

Два одинаковых пласта теста раскатать тонким слоем. Небольшой круглой формой на одном пласте выдавить кружки, но не вырезать их. Ягоды смешать и размять вилкой. Ягодную смесь выложить чайной ложечкой на слоеное тесто в центр кружков. Кисточкой смазатьоткрытые края кружков молоком. Пласт с ягодной начинкой накрыть вторым пластом теста и круглой формой чуть бо...

теги: фрукты ягоды апельсин черника смородина земляника
Открытый творожный пирог со смородиной

Открытый творожный пирог со смородиной

Категория: Выпечка > Пирог
9 ингридиентов 90 минут

Сначала делаем тесто: растопленное масло смешиваем с сахаром, яйцом и ванильным сахаром, затем добавляем муку и разрыхлитель. Тесто получается очень мягкое и пластичное. Чашу мультиварки смазать маслом (я смазываю растительным) и добавить 2 полоски бумаги для выпечки, расположив их крест на крест (подглядела на каком-то сайте). Так как пирог открытый, то с п...

теги: десерт выпечка пирог творог смородина
Напиток из вяленого кумквата и красной смородины

Напиток из вяленого кумквата и красной смородины

4 ингридиента

Кумкват порезать на половинки, опустить в холодную воду.

Дать воде покипеть минут 10, добавить смородину.

Варить после повторного закипания еще 5 минут....

теги: домашняя напитки сахар апельсин смородина
Куриные крылышки под ягодно-цитрусовым соусом

Куриные крылышки под ягодно-цитрусовым соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
12 ингридиентов 45 минут

Куриные крылышки необходимо посолить, поперчить и добавить базилик. Хорошо перемешать и оставить минут на 20.

Затем куриное крылышко необходимо обвалять в муке, затем в яйце...

... и в пшенных хлопьях....

теги: смородина клюква куриные крылышки черная
Салат из моркови, смородины и мяты

Салат из моркови, смородины и мяты

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Морковь очистить, натереть на крупной терке, перемешать с клюквой и выложить в салатницу. Добавить апельсиновый сок, масло, порубленную зелень мяты. Посыпать сахаром, посолить по вкусу. Тщательно перемешать и до подачи выдержать в холодильнике 15–20 мин. По желанию можно подать на листьях салата латук....

теги: морковь смородина мята
Пирог Неженка

Пирог Неженка

Категория: Выпечка
13 ингридиентов

Маргарин порубите с мукой до состояния крошки. Сахарную пудру разотрите с желтком, солью, кокосовой стружкой и смешайте с крошкой. Тесто положите в холодное место на 30 мин. Духовку нагрейте до 175°C. Тесто раскатайте и выложите в форму. Выстрелите бумагой для выпекания, положите сушеную фасоль и выпекайте 10 мин. Бумагу и фасоль удалите, корж выньте и дай...

теги: персики смородина пироги
Морс из красной смородины

Морс из красной смородины

Категория: Напитки
3 ингридиента

Ягоды смородины снять с веточек, перебрать, вымыть и дать обсохнуть. В широкой кастрюле вскипятить воду. Смородину положить в дуршлаг и опустить в кастрюлю таким образом, чтобы ягоды были покрыты водой. Не снимая кастрюлю с огня, прогреть ягоды в течение 2 мин.

Прогретые ягоды размять и протереть сквозь дуршлаг деревянной ложкой или пестиком....

теги: сахар смородина
Сорбе из черной смородины

Сорбе из черной смородины

5 ингридиентов

Кристаллический сахар залить в кастрюле 400 мл воды. Прогреть до полного растворения сахара, довести до кипения, проварить 5 мин. Удалить пену с поверхности. Добавить сок смородины и выжатый лимонный сок. Вновь довести до кипения, проварить еще 5 мин. и охладить. Смесь вылить в контейнеры для замораживания и поставить в морозильник на 1 ч. Белки взби...

теги: лимон сахар смородина
Яблоки с красной смородиной

Яблоки с красной смородиной

Категория: Другое > Заготовки
6 ингридиентов

Яблоки вымыть и проколоть деревянной зубочисткой в нескольких местах. Листья смородины и вишни вымыть и обсушить. Смородину вымыть, не снимая с веточек.

Поместить листья на дно простерилизованной банки. Сверху положить смородину и яблоки....

теги: яблоки красная смородина смородина заготовка
Французский королевский пирог (четыре его варианта)

Французский королевский пирог (четыре его варианта)

Категория: Выпечка
14 ингридиентов

Galette des rois ananas-coco - Королевская галета с ананасом и кокосом (мини-вариант). Для этого пирога нам понадобится 50 г коричневого сахара марки Мистраль, 500 г слоеного теста, 1 яйцо, 60 г свежего ананаса, 60 г кокосовой стружки, 35 г мягкого сливочного масла и 1 фасолина или фигурка. Белок (желток оставить для смазки) взбить с кокосовой стружкой и с...

теги: ананас малина смородина миндаль фисташки выпечка пироги блюда с бобовыми
Морс из черной смородины с тимьяном

Морс из черной смородины с тимьяном

Категория: Напитки > Морс
6 ингридиентов 60 минут

Высыпаем сахар в миску. Растворяем сахар горячей водой. Добавляем веточку тимьяна.

Из смородины выжать сок. Я протираю мытую смородину через сито, жмых отжимаю вручную.

Добавляем мед, размешиваем....

теги: напиток заготовка компот мед смородина морс тимьян