Рецепты Сок

(1 - 20 из 80 рецептов)
Легкое севиче из лосося с пореем

Легкое севиче из лосося с пореем

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Смешать сок лайма, сахар и перец чили. Добавить соль по вкусу. Рыбу вымыть, обсушить, нарезать кубиками со стороной 0,5 см, залить полученной смесью и поместить в морозилку на 15 мин. Порей тщательно промыть, ошпарить, нарезать кольцами и слегка обжарить на сливочном масле в течение 1 мин., посолить. Теплый порей выложить на тарелку, сверху положить рыбу. ...

теги: лосось сок лаймов
Ананасовый торт

Ананасовый торт

Категория: Выпечка
11 ингридиентов

Сливки заранее перелить в миску, добавить 50 г сахарной пудры, перемешать и поставить в холодильник. Туда же поместить и венчик для взбивания – все должно быть очень холодным. Приготовить бисквит. Круглую форму для выпечки диаметром 20 см смазать маслом. Разбить яйца в жаропрочную посуду, добавить сахарную пудру. Поставить на водяную баню и взбивать венчиком...

теги: мука ананас сливки яйца миндаль сок бисквитное печенье клубничный джем
Сок-суперфуд яблочный с амарантовой мукой

Сок-суперфуд яблочный с амарантовой мукой

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 5 минут

Сегодня я и Scarlett SL-JE51S01 делаем сок из яблок.

Отверстие для подачи фруктов очень удобное. Входит довольно большое яблоко.

Поставила 4 режим. Закладывала сразу по три яблока. И опять….. не прошло и минуты, и литр сока готов.

Жмых достаточно сухой и его немного, так что, выбросить не жалко.

Теперь пришло время суперфуда – мука амаранта....

теги: десерт напиток обед ужин яблоко сок амарант
Фреш "Ягодный микс"

Фреш "Ягодный микс"

Категория: Напитки > Соки
4 ингридиента

Ягоды моем

Из вишни убираем косточки...

теги: десерт обед напиток сок фреш
Апельсиновый чай

Апельсиновый чай

Категория: Напитки
5 ингридиентов

Чайные пакетики залить 300 мл кипятка, оставить на 10 мин., затем пакетики удалить. Изюм промыть, положить в чай, оставить на 10 мин....

теги: чай изюм джем апельсин сок
Каша геркулесовая с карамельной морковью

Каша геркулесовая с карамельной морковью

Категория: Основные блюда > Каша
8 ингридиентов

Морковь вымыть, почистить, порезать кружочками

При помощи соковыжималки отжать сок.

С половинки апельсина снять цедру. Жмых морковный не выкидывем, перекладываем в чашечку.

Из апельсина отжать сок ( 150 мл)

В кастрюле смешать, сахар, морковный сок и жмых, апельсиновый сок и цедру, воду (150 мл)....

теги: сок апельсиновый геркулес морковный
Конфеты "Фруктовый мармелад"

Конфеты "Фруктовый мармелад"

5 ингридиентов

Агар-агар нужно замочить в соке минут на 15. По прошествии времени добавить кокосовое молоко, кокосовую стружку и сахар, прогреть.

Помешивая довести до кипения и отставить чуть остыть; минут через 5-7 перелить мармеладную смесь в выбранные формочки для конфет....

теги: кокосовое молоко конфеты десерты агар-агар сок кокосовая стружка мармелад вегетарианские сладости детская кулинария
Карп в лимонно-сливочном маринаде

Карп в лимонно-сливочном маринаде

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов 45 минут

Кусочки карпа тщательно промыть водой, обтереть солью и душистым перцем.

Добавляем сливки и перемешиваем в них кусочки рыбы.

Добавляем свежевыжатый лимонный сок и еще раз перемешиваем.

Добавляем мелко порезанный укроп и перемешиваем. Оставляем рыбу мариноваться на 4-5 часов....

теги: сливки сок карп лимонный
Сок из ревеня

Сок из ревеня

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 5 минут

Так как у меня соковыжималка Scarlett SL-JE51S01 с суперпрочными титановыми ножами и i-motoром я решилась ей доверить такую сложную работу, ведь ревень очень волокнистый. Не смотря на такой сложный, довольно грубый овощ, соковыжималка не устраивает шума и при сильных оборотах, работает достаточно тихо.

От ревеня отрезаем листья, моем, сушим и пропускаем через...

теги: сок ревень
Рассыпчатый томатный пирог

Рассыпчатый томатный пирог

Категория: Выпечка > Пирог
8 ингридиентов 60 минут

Томатный сок смешать с сахаром и ванилином, добавить растительное масло. Перемешать венчиком.

Вмешать муку с разрыхлителем.

Тесто поделить на две части....

теги: сок томатный
Оздоровительный витаминный коктейль

Оздоровительный витаминный коктейль

Категория: Напитки
8 ингридиентов 15 минут

Ингредиенты.

1. Морковь, яблоко и имбирь очистить. Сельдерей порезать небольшими палочками, у яблока удалить сердцевину и порезать....

теги: сок витамины
Португальский пирог с апельсиновым соком

Португальский пирог с апельсиновым соком

Категория: Выпечка > Кекс
8 ингридиентов

Ингредиенты.

Желток и белок отделить друг от друга. Желток, сахар и масло соединить и взбить. Влить 1/2 стакана сока и всыпать муку и разрыхлитель. Снова хорошо взбить. Белок взбить до плотной пены. В мучную массу положить белок. Аккуратно перемешать вручную.

Выливаем в силиконовую форму высота 6 см. длина 20см. и ширина 11 см., ставим в микроволновку на 4 мин...

теги: кекс сок апельсиновый свежевыжатый
Пунш "Белый Калипсо"

Пунш "Белый Калипсо"

Категория: Напитки
8 ингридиентов

Вино и соки влить в кастрюлю, добавить сахар и пряности, прогреть до кипения на очень медленном огне. Снять с огня, вынуть лавровый лист, оставить настаиваться на 1 ч. Вновь прогреть и разлить по стаканам, добавив дольки цитрусовых по вкусу....

теги: лимон сок белое вино корица
Желе «Мускатная дыня»

Желе «Мускатная дыня»

Категория: Десерты > Желе
7 ингридиентов

Специальной ложечкой вырезать из дыни шарики.

Выложить их в стаканчики, у меня вышло по 5 шариков на стаканчик.

Желатин замочить на 30-40 минут в белом вине.

Выжать сок из лимона

В сок лимона добавить мед или сахар, ром "Бакарди"...

теги: десерт обед ужин желе сок
Фруктовый напиток

Фруктовый напиток

Категория: Напитки
10 ингридиентов
Сок клубнично-персиковый с грушами

Сок клубнично-персиковый с грушами

Категория: Напитки > Соки
4 ингридиента 20 минут

Ингредиенты для сока.

В идеале используем соковыжималку. При помощи неё выжимаем сок из фруктов и клубники. Или можно только из клубники, а остальные ингредиенты взбить в блендере с добавлением клубничного сока.

Соковыжималки у меня нет. Поэтому клубнику, персики и груши положила в блендер.

Добавила воды, чтобы блендер хорошо справлялся со своей работой и масса...

теги: десерт полдник завтрак сок
Тайская рыба в корочке из риса

Тайская рыба в корочке из риса

10 ингридиентов

Приготовить соус, смешав очищенные от семян и измельченные чили с остальными ингредиентами и 2 ч. л. воды. Закрыть миску с соусом пленкой и поставить в холодильник на 15 мин. Рис сварить как обычно и остудить....

теги: рис яйца морской сок чили язык лайма
Домашний виноградный сок

Домашний виноградный сок

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента

Итак, начнем производство нашего сока. Берем виноград, вкус которого Вам нравится (у меня зеленый), тщательно его моем.

В кастрюлю обрываем виноградинки, смотрим чтобы плохие не попали.

Затем, вспоминаем фильм в котором давят виноград ногами))), и, кому чем удобнее, давим виноград. Я давила руками. Получается вот такой "компот".

Далее я через сито процедила сок...

теги: напитки сок виноград
Гуляш из утки с лимонным соком

Гуляш из утки с лимонным соком

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов 30 минут

Выжимаем из лимона сок сразу на мясо. Мясо я порезала маленькими кусочками, чтобы они быстрее прожарились.

Добавляем молотый имбирь и горчицу, соль по вкусу.

На сковороду наливаем оливковое масло. Кусочки мяса обвалять в муке.

Обжариваем кусочки мяса до золотистого цвета....

теги: сок утка лимонный гуляш
Напиток из сока свеклы и апельсина "Тонизирующий"

Напиток из сока свеклы и апельсина "Тонизирующий"

Категория: Напитки
5 ингридиентов

Вот наш набор продуктов. Свеклу выбираем сочную, крепкую, без волокон.

Очищаем овощи/фрукты, пропускаем через соковыжималку....

теги: диета напиток сок здоровье