Рецепты Соки

(1 - 20 из 33 рецептов)
Апельсиновый фреш

Апельсиновый фреш

Категория: Напитки > Соки
1 ингридиент 5 мин

1. Самый важный момент, как по мне, - это правильный выбо фруктов. Они должны быть хорошо созревшими, с тонкими корочками и достаточно сочными. Кстати, апельсиновый фреш в домашних условиях может иметь множество оттенков, в зависимости от выбранного сорта фруктов.

2. Первым делом вымойте как следует их и немного обсушите. Разрежьте пополам (в случае, если исп...

теги: на скорую руку фрукты апельсин напитки соки
Черничный сок

Черничный сок

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 5 мин

Тщательно промойте чернику.

Кладем чернику в блендер и по желанию добавляем сахар. Измельчаем ягоды в пюре....

теги: на завтрак на полдник ягоды черника напитки соки
Сок вишневый

Сок вишневый

Категория: Напитки > Соки
1 ингридиент 1 ч. 0 мин

1. Вишню вымойте хорошо и обсушите. Удалять хвостики или косточки не нужно, достаточно убрать испорченные ягодки и листочки.

2. В нижний контейнер соковарки налейте воду до максимума, установите сверху контейнер для ягод и заполните его вишней....

теги: для детей вишня ягоды напитки заготовки соки
Банановый сок

Банановый сок

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 10 мин

Это все, что понадобится нам для приготовления сока.

Апельсины разрежем пополам и выдавим сок. На один банан можно использовать половину апельсина.

Очистим бананы и нарежем на небольшие кусочки....

теги: на завтрак для детей на завтрак полдник на полдник на скорую руку фрукты апельсин банан напитки фруктовые соки пп рецепты
Томатный сок на зиму домашний

Томатный сок на зиму домашний

Категория: Напитки > Соки
4 ингридиента 30 мин

Помидоры вымойте.

Крупные помидоры нарежьте на средние кусочки и перекрутите через мясорубку с насадкой для томатов. Добавьте соль, сахар и гвоздику по вкусу.

На сильном огне доведите до кипения, снимите пенку. Проварите томатный сок в течение 20-25 минут на минимальном огне....

теги: на завтрак на полдник на скорую руку овощи помидор напитки соки русская кухня
Томатный сок

Томатный сок

Категория: Напитки > Соки
3 ингридиента 40 мин

Помидоры нарезаем дольками и отправляем в кастрюлю и доводим практически до кипения.

Протираем через сито. Делайте это тщательно - до последней капельки!...

теги: на полдник на праздничный стол овощи помидор напитки заготовки соки диетическое питание вегетарианское питание
Сок из тыквы на зиму

Сок из тыквы на зиму

Категория: Напитки > Соки
3 ингридиента 1 ч. 0 мин

Подготовим ингредиенты. Морковь очищаем от кожуры. Тыкву тщательно промываем, удаляем семечки и кожуру.

С помощью соковыжималки получаем сок....

теги: для детей на полдник овощи тыква напитки соки
Закатка томатного сока на зиму

Закатка томатного сока на зиму

Категория: Напитки > Соки
5 ингридиентов 40 мин

Подготовим овощи и специи. Помидоры и сладкий перец вымыть.

Из помидоров нужно выдавить сок. Сделать это можно любым удобным для вас способом. Я пропустила сок через соковыжималку для томатов. Сок получился густой. Можно пропустить через мясорубку, потом через сито процедить сок от семечек и кожуры.

Мелко режем перец.

В томатный сок добавляем перец, соль, сахар...

теги: овощи помидор напитки заготовки консервация соки
Брусничный сок

Брусничный сок

Категория: Напитки > Соки
3 ингридиента 30 мин

1. Бруснику тщательно моем. Перетираем в пюре в блендере.

2. Добавляем сахар и воду по вкусу. Если закатываете на зиму - прокипятите и залейте в стерильные банки....

теги: ягоды брусника напитки соки русская кухня
Сок из тыквы и яблок на зиму

Сок из тыквы и яблок на зиму

Категория: Напитки > Соки
4 ингридиента 1 ч. 0 мин

Тыкву промываем и очищаем от кожуры, затем нарезаем кубиками. Кладем тыкву в кастрюлю, заливаем водой. Варим до мягкости.

При помощи погружного блендера взбиваем тыквенную массу до однородности. Добавляем сахар и лимонный сок по вкусу. Доводим до кипения, затем снимаем с огня....

теги: овощи тыква напитки заготовки консервация соки
Тыквенный сок на зиму

Тыквенный сок на зиму

Категория: Напитки > Соки
5 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Тыкву разделите на крупные куски. Удалите из них семена и внутренности.

Нарежьте мякоть на небольшие кубики. Промойте их.

Залейте тыкву достаточным количеством воды в большой кастрюле. Поставьте её на огонь. Варите всё до полной мягкости.

Готовую тыкву превратите в пюре прямо в кастрюле с водой....

теги: овощи тыква фрукты апельсин напитки соки русская кухня
Яблочный сок на зиму через соковыжималку

Яблочный сок на зиму через соковыжималку

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 1 ч. 0 мин

Для приготовления сока яблоки нужно вымыть. Не имеет значения, какой сорт яблок вы используете. Мне больше нравится смешивать сорта яблок. Цвет у такого сока получается темный. Это происходит под воздействием воздуха на яблочную мякоть.

Яблоки нарежьте на удобные кусочки. Моя соковыжималка позволяет не слишком чистить яблоки. Фильтр и контейнер для жмыха дост...

теги: для детей на полдник фрукты яблоки напитки заготовки консервация соки
Сангрита

Сангрита

Категория: Напитки > Соки
7 ингридиентов 30 мин

Для начала подготовьте помидоры. Надрежьте кожицу на каждом помидоре, выложите их в большую миску и залейте кипятком на несколько секунд. Это нужно, чтобы легче было снять с помидоров кожуру. Когда кожура очищена, разрежьте помидоры и достаньте семена. Затем перемелите помидоры в блендере до состояния пюре.

Теперь помойте и высушите лайм и апельсин. Из этих ф...

теги: на праздничный стол фуршет овощи помидор фрукты апельсин лайм напитки соки мексиканская
Тыквенный сок в домашних условиях

Тыквенный сок в домашних условиях

Категория: Напитки > Соки
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Тыкву разрежьте, удалите семечки, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки.

2. Мякоть тыквы пропустите через мясорубку или натрите на крупной терке.

3. Из воды и сахара сварите сироп. Для этого залейте сахар водой и, помешивая, доведите до кипения. Сахар должен раствориться.

4. Мякоть тыквы выложите в кастрюлю, залейте кипящим сахарным сиропом. В...

теги: овощи тыква напитки заготовки консервация соки
Фреш "Морковь-яблоко-огурец-салат"

Фреш "Морковь-яблоко-огурец-салат"

Категория: Напитки
4 ингридиента

Моем морковь

Моем яблоки

Моем огурцы...

теги: фреш соки
Морковно-картофельный сок

Морковно-картофельный сок

Категория: Напитки > Соки
3 ингридиента 30 мин

Картофель нужно очистить, а затем натереть на крупной тёрке. Можно использовать и мелкую тёрку, но так сок будет труднее отжимать. Молодой картофель обладает более нежным соком, при возможности лучше использовать его.

То же самое проделайте с морковью: очистите её и натрите на тёрке. Но в этом случае необходимо брать только мелкую тёрку. В морковь можно добав...

теги: овощи картофель морковь напитки соки
Сок из тыквы и моркови на зиму

Сок из тыквы и моркови на зиму

Категория: Напитки > Соки
4 ингридиента 1 ч. 0 мин

Тыкву помойте и порежьте.

Кусочки должны спокойно помещаться в соковыжималку. Не забудьте обрезать кожицу.

Очистите и порежьте другие ингредиенты....

теги: овощи морковь тыква напитки заготовки соки
Грушевый сок на зиму

Грушевый сок на зиму

Категория: Напитки > Соки
2 ингридиента 1 дн. 14 ч. 0 мин

1. Груши вымойте хорошенько, разрежьте их на 2 части, удалите семена, хвостики и разрежьте их на кусочки.

2. Выложите фрукты в соковыжималку и получите грушевый сок. Можете смешать его с сахаром, если вам недостаточно сладости....

теги: фрукты груша напитки заготовки соки
Фреш "Ежевика-яблоко-лимон"

Фреш "Ежевика-яблоко-лимон"

Категория: Напитки
3 ингридиента

Моем яблоки, убирем сердцевину. Моя соковыжималка SCARLETT SL-JE51S02 дает мне возможность класть фрукты целиком

Моем ежевику

Отрезаем половинку лимона

Выдавливаем сок, смешиваем. Подаем сразу или охлаждаем....

теги: фреш соки
Березовый сок на зиму

Березовый сок на зиму

Категория: Напитки > Соки
4 ингридиента 30 мин

1. Перед тем как приготовить березовый сок на зиму, возьмите большую кастрюлю, налейте в нее сок, поставьте его кипятиться.

3. Подготовьте удобную тару для закатки, банки стерилизуйте, бутылки обдайте кипящей водой. При закипании сока убирайте образовывающуюся пену, иначе в банках будут рыжие хлопья. Когда закипит, положите сахарный песок, мяту или лимон (их ...

теги: напитки заготовки консервация соки русская кухня