Рецепты Субпродукты

(1 - 20 из 2580 рецептов)
Салат из свежей капусты и копченой колбасы

Салат из свежей капусты и копченой колбасы

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 20 мин

1. Капусту моем и очищаем от верхних листьев, шинкуем как можно мельче (можно воспользоваться специальной теркой).

2. Чистим морковь и натираем на мелкой терке.

3. Чистим лук и режем его полукольцами.

4. Соломкой нарезаем копченую колбаску и отправляем ее к капусте, луку и моркови....

теги: на обед на ужин на скорую руку мясо овощи капуста субпродукты пекинская капуста колбаса белокочанная капуста салаты
Семга в беконе

Семга в беконе

Категория: Закуски
5 ингридиентов 45 мин

Рыбу нарежьте порционными кусочками. Хорошо её натрите перцем и эстрагоном. Заверните кусочки в бекон.

Уложите всё на противень, застланный фольгой. Закрепите зубочистками, посолите. Разогрейте духовку до 190 градусов....

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо рыба и морепродукты семга субпродукты бекон закуски
Салат Оливье по-домашнему

Салат Оливье по-домашнему

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 50 мин

Подготовим ингредиенты для приготовления "Оливье".

Отварите до готовности картофель и морковь. Варить следует в мундирах.

Яйца сварите вкрутую, затем залейте холодной водой на 10 минут....

теги: на обед на ужин на праздничный стол новый год мясо овощи картофель морковь огурец субпродукты сосиски салаты
Багет с начинкой

Багет с начинкой

Категория: Выпечка
7 ингридиентов 20 мин

1. Мелко режем лук.

2. Зелень тоже измельчим.

3. Ветчину режем мелкими кубиками.

4. Сыр трем на крупной терке.

5. Багет разрезаем продольно на половинки....

теги: на обед мясо субпродукты ветчина выпечка багет блюда с начинкой французская
Быстрая пицца из батона

Быстрая пицца из батона

Категория: Выпечка > Пицца
9 ингридиентов 20 мин

От хлеба в этом рецепте зависит вкус всего блюда, поэтому выбирайте хороший белый батон. Правда, он не обязательно должен быть свежим, черствые кусочки тоже подойдут. Выложите ломтики в глубокую пиалку и залейте молоком. Дайте настояться 10 минут, чтобы молоко полностью впиталось.

Помидоры вымойте и обдайте кипятком, чтобы было легко снять с них кожицу. Затем...

теги: на обед на ужин мясо субпродукты яйца колбаса батон выпечка пицца европейская
Паста с лисичками и беконом

Паста с лисичками и беконом

Категория: Основные блюда > Паста
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Лисички промойте и замочите на 30 минут в кипятке, чтобы они стали мягкими.

На сухой сковороде обжариваем кедровые орешки, 2-3 минуты.

На другой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте бекон, порезанный полосками. Добавьте грибы и измельченный чеснок, жарьте еще несколько минут....

теги: на обед на ужин мясо субпродукты бекон грибы лисички горячие блюда паста итальянская
Тарт с грибами и ветчиной

Тарт с грибами и ветчиной

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
7 ингридиентов 40 мин

Один пласт теста раскатайте и уложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Второй пласт разрежьте на полоски и уложите бортиками на первый слой теста.

смажьте тесто взбитым желтком. Отправьте заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Пока тесто в духовке, порежьте ветчину и обжарьте на растительном масле 1-2 минуты.

Грибы помойте, ...

теги: на обед на ужин на скорую руку мясо субпродукты ветчина грибы молочные продукты мука и тесто слоеное тесто сливки шампиньоны зелень петрушка выпечка тарты блюда с начинкой
Кесадилья с ветчиной и ананасом

Кесадилья с ветчиной и ананасом

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 20 мин

1. В миске соедините сливочный сыр, натертую на крупной терке моцареллу, измельченный зеленый лук, хлопья красного перца.

2. Ветчину нарежьте тонкими и небольшими ломтиками.

3. Откройте банку консервированного ананаса и слейте маринад, нарежьте его кусочками и вместе с ветчиной добавьте к сыру и луку.

4. Перемешайте готовую начинку....

теги: на завтрак на обед на ужин на скорую руку мясо фрукты ананас субпродукты ветчина молочные продукты сыр моцарелла сливочный сыр закуски кесадилья
Куриный паштет к блинам

Куриный паштет к блинам

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Куриное филе положите в кастрюльку, полностью залейте горячей водой, добавьте лавровый лист, доведите до кипения, варите 3 мин. Закройте крышкой, выключите огонь, накройте полотенцем, полностью остудите.

Очистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте лук на небольшом огне в сливочном масле до мягкости, помешивая и не давая изменить цвет, 5 мин. Положите в лук разрез...

теги: курица сливки блины печенка субпродукты паштет начинка начинка для блинов
Свиные ребрышки с картошкой

Свиные ребрышки с картошкой

6 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Этот рецепт приготовления свиных ребрышек с картошкой невероятно прост. При желании его можно дополнить и другими ингредиентами, специями, соусом.

2. Ребра в данном варианте свиные, однако могут быть абсолютно любые. Их необходимо вымыть, просушить, очистить от пленок и всего лишнего. При желании их можно сразу разрезать на порционные кусочки или надрезать...

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина картофель субпродукты ребрышки горячие блюда
Язык свиной, запеченный в духовке

Язык свиной, запеченный в духовке

9 ингридиентов 4 ч. 0 мин

Язык отварите в большом количестве подсоленной воды до готовности, около 2-х часов. Затем остудите мясо и почистите.

Потом язык нарежьте средними кусочками. Добавьте к ним соль и перец. Перемешайте.

В форму для выпечки влейте масло. Картофель почистите, промойте и нарежьте кружками. Выложите их в форму. Добавьте соль и специи.

Далее выложите язык. Добавьте к не...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения мясо овощи картофель субпродукты язык свиной язык горячие блюда
Кордон блю из фарша

Кордон блю из фарша

Категория: Основные блюда > Котлеты
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Первым делом замочите в воде или молоке хлеб. Филе вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Туда отправьте яйца, соль, перец, специи по вкусу и хлеб.

Все тщательно перемешайте. Масса не должна получиться слишком жидкой, иначе котлетки будут плохо лепиться.

Наберите в руку немного фарша, разомните в лепешку и выложите в центр по тонкому ломтику ветчины и...

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо птица курица субпродукты ветчина молочные продукты сыр горячие блюда котлеты блюда с начинкой французская европейская
Бограч-гуляш

Бограч-гуляш

Категория: Основные блюда > Гуляш
15 ингридиентов 1 ч. 40 мин

1. Казан ставлю на огонь, тем временем нарезаю сало небольшими кусочками и отправляю на разогретую поверхность.

2. Из сала вытапливаю жир, после этого убираю его на тарелку. Лук чищу и нарезаю мелким кубиком, отправляю его в казан.

3. Пока обжаривается лук, чищу и мою морковку, корень сельдерея, нарезаю все небольшими кусочками и отправляю в казан.

4. Мясо мою ...

теги: на обед на ужин мясо овощи говядина картофель субпродукты сало горячие блюда гуляш
Гуляш из печенки свиной

Гуляш из печенки свиной

Категория: Основные блюда > Гуляш
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Это отличное блюдо, которое может понравиться даже детям. На гарнир к печени подойдет картофельное пюре или свежие овощи.

2. Свиная печень готовится быстро, а чтобы избавить её от горечи и сделать мягче, нужно замочить ее в молоке. Нарежьте печень кусочками желаемого размера и оставьте на 20 минут в молоке.

3. Обжарьте лук на растительном масле до золотисто...

теги: на обед на ужин мясо свинина субпродукты печень молочные продукты сметана свиная печень горячие блюда гуляш
Печеночные лепешки

Печеночные лепешки

8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Печень промываем и очищаем от пленок и жилок. Нарезаем на небольшие кусочки. Очищаем лук, его тоже нарезаем.

Перекрутим печень с луком в мясорубке, добавим соль и перец.

Теперь добавим яйцо и все хорошо размешаем. Пусть постоит минут 5, за это время соль растворится. Если смесь у вас получилась жидковатой, добавьте муки до нужной консистенции....

теги: на обед на ужин мясо субпродукты печень горячие блюда
Багет с ветчиной и сыром

Багет с ветчиной и сыром

Категория: Выпечка
3 ингридиента 10 мин

Подготовьте все ингредиенты. Сыр возьмите твёрдый, чеддер, пармезан и любой другой сыр на ваш вкус.

Разрежьте багет пополам поперёк и вдоль....

теги: на завтрак на полдник мясо субпродукты ветчина молочные продукты сыр выпечка багет
Букатини с ветчиной

Букатини с ветчиной

Категория: Основные блюда > Паста
12 ингридиентов 35 мин

1. Подготовьте ингредиенты. Мелко нарубите чеснок и петрушку. Нарежьте полукольцами лук. Чиабатту разрежьте пополам. Прошутто нарежьте тонкими слайсами.

2. В большой сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём половину чеснока с перцем в течение 40 секунд. Затем добавьте лук и немного соли. Готовьте ингредиенты, помешивая, 2 минуту. Потом влейте соус и добавь...

теги: на обед на ужин мясо субпродукты ветчина макароны горячие блюда паста итальянская европейская
Бутерброд с колбасой

Бутерброд с колбасой

Категория: Закуски
6 ингридиентов 10 мин

Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде или в тостере. На хлеб намажьте майонез, разложите отдельно листья салата, ломтики помидора, полукольца лука и ливерную колбасу.

Теперь собираем бутерброды. Первый у меня получился с луком и колбасой. Я бы сказала, что это простая мужская версия....

теги: на завтрак на полдник на скорую руку мясо овощи лук помидор субпродукты колбаса батон бутерброды закуски
Пеммикан

Пеммикан

Категория: Закуски
5 ингридиентов 19 ч. 0 мин

Куриную грудку без кожицы перемалываем в фарш и выкладываем тонким слоем в сушилку или на противень.

И высушиваем куриное мясо при 70 градусах. В духовке сушим с открытой дверцей.

Перемалываем сухое мясо на кофемолке до состояния порошка.

Сухофрукты измельчаем через мясорубку.

Затем смешаем порошок из мяса и измельченные сухофрукты, еще раз пропустим все через м...

теги: на полдник мясо птица курица субпродукты сало куриная грудка закуски
Печенка с яблоками

Печенка с яблоками

6 ингридиентов 20 мин

Говяжью печень вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем зачистите ее от пленок и прожилок, нарежьте кусок на продолговатые полоски.

В сковороду влейте растительное масло без запаха. Поставьте ее на плиту и разогрейте. Затем выложите в сковородку печень и обжаривайте ее, помешивая, несколько минут....

теги: на обед на ужин мясо фрукты яблоки субпродукты печень горячие блюда