Рецепты Супы-пюре

(1 - 20 из 388 рецептов)
Суп из тыквы с шалфеем

Суп из тыквы с шалфеем

Категория: Первые блюда > Суп > Крем-суп
13 ингридиентов 30 мин

Чистим, нарезаем клиньями картофель, морковь и тыкву. Давим чеснок, грубо нарезаем лук. Затем нагреваем масло в кастрюле. Добавляем чеснок и лук. Обжариваем до полупрозрачности лука. Залить бульон, положить картофель, морковку и тыкву нарезанные небольшими кусочками. Посолить, поперчить и довести до кипения. Уменьшите огонь, накрыть крышкой и кипятить на мед...

теги: на обед овощи тыква супы супы-пюре крем-суп французская европейская
Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В кипящий овощной бульон кладем кубиками нарезанный картофель.

Параллельно этому, достаточно крупно нарезаем лук и морковь.

Слегка поджариваем лук и морковь на оливковом масле. Если хотите идеально полезный суп - этот шаг пропустите.

Приблизительно через 10 минут после того, как вы добавили в кастрюлю картофель, необходимо добавить в суп брокколи (у меня в замо...

теги: на обед для детей полезный обед от 3 лет овощи брокколи супы супы-пюре рецепты для похудения
Тыквенный суп с креветками

Тыквенный суп с креветками

Категория: Первые блюда > Суп > Крем-суп
8 ингридиентов 40 мин

Крупно нарезанный лук и морковь обжариваем в оливковом масле до золотистости.

Тыкву чистим. режем на кубики размером приблизительно 2 на 2 см, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на средний огонь.

Сразу вслед за этим добавляем в суп обжаренные овощи и специи.

Доводим суп до кипения. Когда закипит - уменьшаем огонь и варим еще 5-7 минут до мягкости тыквы....

теги: на обед на праздничный стол хэллоуин овощи тыква супы супы-пюре крем-суп
Куриный суп-пюре

Куриный суп-пюре

9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Подготовим все ингредиенты.

Курицу промываем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на умеренный огонь.

Тем временем очищаем и крупно нарезаем все овощи.

Как только вода закипит, добавляем в кастрюлю все овощи.

Солим по вкусу и варим до готовности курицы - примерно 1 час при медленном кипении.

Когда курица будет готова - достаем ее из кастрюли, отделяем мясо...

теги: на обед на ужин птица курица супы супы-пюре
Пряный суп-пюре из нута

Пряный суп-пюре из нута

11 ингридиентов 14 ч. 0 мин

Нут необходимо заранее замочить на 8-12 часов в холодной воде.

Размокший и набухший нут заливаем горячим бульоном, ставим на огонь и варим около часа. Тем временем займемся другими ингредиентами - почистим чеснок, вымоем перчик и кинзу.

Перец чили аккуратно очищаем от семян и мембран.

Специи в течение 1-2 минут обжариваем на сухой сковороде.

Затем подливаем в ск...

теги: на обед овощи бобовые нут супы супы-пюре постные блюда рецепты для похудения
Морковный суп-пюре

Морковный суп-пюре

8 ингридиентов 55 мин

Начнем с того, что очистим нашу морковь.

Лук и фенхель тоже чистим и разрезаем на 4 части.

Заливаем морковь водой, ставим на огонь и на среднем огне варим до мягкости.

Параллельно этому в сковороде разогреваем немножко сливочного масла и на медленном огне тушим в нем чеснок, лук и фенхель....

теги: на обед овощи морковь супы супы-пюре
Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой

Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой

Категория: Первые блюда > Суп > Крем-суп
6 ингридиентов 40 мин

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления крем-супа. Капусту и сельдерей хорошенько промоем, чеснок почистим. Шпинат для этого блюда можно использовать как замороженный, так и свежий.

Шинкуем капусту и корень сельдерея, добавляем в кастрюлю и заливаем овощи небольшим количеством подсоленной воды, кладем парочку лавровых листов и варим около 15...

теги: на обед на полдник овощи шпинат супы супы-пюре крем-суп диетическое питание вегетарианское питание рецепты для похудения
Суп-пюре французский

Суп-пюре французский

7 ингридиентов 30 мин

Все овощи помыть, почистить и нарезать небольшими кусочками.

В кастрюлю налить масла и отправить пассировать лук до прозрачности.

Затем к луку добавить картофель. Овощи постоянно перемешивать, чтоб они хорошенько пропитались маслом, в последнюю очередь закинуть в кастрюлю чеснок.

Добавить ложку томатной пасты. Затем все хорошенько перемешать, залить водой, чтоб...

теги: на обед овощи картофель супы супы-пюре французская диетическое питание вегетарианское питание
Суп-пюре из зеленого лука

Суп-пюре из зеленого лука

7 ингридиентов 40 мин

Подготовим все необходимые ингредиенты. Лук хорошенько промоем, нарежем мелкими(!) кольцами, картофель очистим от кожуры и нарежем небольшими кусочками.

В небольшую кастрюлька налить оливкового масла, добавить сливочное масло. Разогреть на огне и добавить картофель.

Затем добавить лук. Все пассеровать, помешивая овощи. Если вам покажется, что лука мало, можете...

теги: на обед овощи лук зеленый лук супы супы-пюре русская кухня вегетарианское питание
Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

5 ингридиентов 55 мин

Картошку чистим, и ставим вариться для пюре.

Когда картошку готова, сливаем воду, но не всю! Толчем.

В картофельное пюре добавляем сливки и специи....

теги: на обед молочные продукты сыр супы супы-пюре вегетарианское питание
Гороховый суп-пюре с оливками

Гороховый суп-пюре с оливками

7 ингридиентов 1 ч. 15 мин

Горох перед варкой лучше всего замочить на часа 3, но можно обойтись и без этого. Пол стакана гороха высыпаем в кастрюлю, заливаем двумя стаканами воды и варим примерно час, пока горох не станет мягким.

В это время готовим зажарку. Для этого мелко нарежем сладкий перец, помидор и морковь. Обжариваем до готовности.

Мелко нарезаем оливки....

теги: на обед овощи бобовые горох маслины супы супы-пюре португальская вегетарианское питание
Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

8 ингридиентов 30 мин

Подготовьте овощи, специи, растительное масло и воду. Количество воды не стоит увеличивать, иначе суп будет жидким и не таким вкусным. Приступим!

Очистите и порежьте небольшими кусочками морковь. Обжарьте ее в кастрюле с толстым дном на растительном масле под крышкой (минут 5-6).

Кабачки порежьте кубиками или полукольцами, добавьте к моркови. Обжарьте овощи вм...

теги: на обед овощи кабачок супы супы-пюре
Суп-пюре с чечевицей

Суп-пюре с чечевицей

Категория: Первые блюда > Суп > Холодный суп
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Чечевицу аккуратно промываем, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Добавляем лавровый лист и четыре зубчика чеснока. Варим около 30 минут на минимальном огне, снимая пенку.

Тем временем, мелко нарезаем лук, морковь натираем на средней терке.

Помидоры прямо с кожурой натираем на крупной терке.

Обжариваем до золотистости лук и морковь в растительном масл...

теги: на обед для детей от 5 лет овощи бобовые чечевица супы супы-пюре холодные супы
Овощной суп-пюре с креветками

Овощной суп-пюре с креветками

10 ингридиентов 30 мин

Цуккини лучше всего нарезать кубиками.

Брокколи так же нужно размельчит. Проще всего делить руками, однако необходимо удалить жесткие части овоща.

Нарезать морковь и лук.

Все подготовленные овощи поместить в кастрюлю и залить водой, так что бы она покрывала все овощи. Поставить на средний огонь и варить около 10 минут....

теги: на обед рыба и морепродукты овощи морепродукты креветки супы супы-пюре
Картофельный суп-пюре с сыром

Картофельный суп-пюре с сыром

7 ингридиентов 45 мин

1. Чтобы приготовить наш суп, вначале подготовим овощи. Их нужно обязательно промыть и почистить. Картофель, лук и морковь нарезаем небольшими кубиками. Можно и маленькими, разницы нет, потому что в конце приготовления мы их измельчим.

2. Теперь овощи нужно немного обжарить. Но я придумала иной способ, который отнимает минимум времени. Может быть, он и вам п...

теги: на обед овощи картофель супы супы-пюре
Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Категория: Первые блюда > Суп > Крем-суп
14 ингридиентов 55 мин

1. Лук почистить и мелко нарезать. Тыкву почистить и мякоть нарезать небольшими кубиками. В кастрюле разогреть подсолнечное масло и положить туда сливочное масло. Когда масло растопится, положить туда чеснок, лук, тертый имбирь и карри. Нужно немного припустить эти приправы, чтобы они стали мягкими.

2. Почистить и мелко нарезать картофель. Кубики тыквы и кар...

теги: на обед овощи тыква супы супы-пюре крем-суп русская кухня
Картофельный суп-пюре с грибами

Картофельный суп-пюре с грибами

6 ингридиентов 50 мин

1. Чтобы время на приготовление этого супа ушло немного, надо начать с того, что дольше готовится. В нашем случае это картофель. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Пока вода закипает, картофель вымыть и почистить. Когда вода закипит, посолить ее. Разрезать картофель на несколько частей и положить в воду. Когда картофель сварится, отвар не выливать, а слит...

теги: на обед овощи картофель супы супы-пюре немецкая
Простой суп-пюре из цветной капусты

Простой суп-пюре из цветной капусты

10 ингридиентов 55 мин

1. Для приготовления этого супа вам понадобится кастрюля с толстым дном. Налить в кастрюлю оливковое и сливочное масло и разогреть. Лук и чеснок мелко порубить. Обжарить их на масле до прозрачности.

2. Картофель почистить и нарезать на небольшие ломтики. Капусту промыть и разобрать на соцветия. В кастрюлю с жареным луком положить нарезанные картофель и цве...

теги: на завтрак на обед полезный обед овощи капуста цветная капуста супы супы-пюре французская европейская беременным и кормящим диетическое питание вегетарианское питание
Томатный суп с тушеным перцем "Мексиканский тушкан"

Томатный суп с тушеным перцем "Мексиканский тушкан"

13 ингридиентов 30 мин

Зубчики чеснока раздавите ножом, очистите и отправьте в разогретое в сковороде оливковое масло. Сладкий перец очистите, произвольно нарежьте и добавьте к чесноку. Немного обжарьте, не допуская образования румяной корочки.

Добавьте томатную пасту, ложечку сахара и прогрейте, помешивая, в течение нескольких минут.

Добавьте протертые спелые помидоры и тушите до м...

теги: на обед на ужин на скорую руку овощи перец помидор супы супы-пюре острое мексиканская низкокалорийные
Французский чесночный суп с сырными гренками

Французский чесночный суп с сырными гренками

9 ингридиентов 25 мин

Самое трудное в этом супе – начистить чеснока! Остальное просто и быстро. Очищенный чеснок нарежьте крупно и обжарьте до позолоты на оливковом масле, потряхивая сковороду, чтобы все зубчики равномерно поджарились.

Добавьте в сковороду крупно порубленную петрушку (большой пучок, не скупитесь). Слегка ее обжарьте.

Влейте бульон или воду и варите суп на медленном...

теги: на обед овощи чеснок яйца зелень петрушка супы супы-пюре французская европейская вегетарианское питание