Рецепты Табаско

(1 - 18 из 18 рецептов)
Чаудер Аляска

Чаудер Аляска

Категория: Первые блюда > Суп
14 ингридиентов

Картофель, морковь и репчатый лук очистить, нарезать очень маленькими кубиками. Сельдерей и сладкий перец вымыть, сельдерей нарезать тонкими ломтиками, перец – небольшими кубиками, предварительно удалив сердцевину. Бекон измельчить.

Разогреть в кастрюле растительное масло. Обжарить в нем, постоянно помешивая, бекон, 4 мин. Добавить лук, морковь, сельдерей и г...

теги: мука лосось сельдерей картофель бекон молоко зелень морковь бульон табаско варка суп
Суп из фасоли по-испански

Суп из фасоли по-испански

Категория: Первые блюда > Суп
14 ингридиентов

Лук, морковь и чеснок очистить. Лук и чеснок мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Из сладкого перца удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. На каждом помидоре сделать крестообразный надрез, опустить плоды в кипящую воду, через 1 мин. переложить в миску с ледяной водой, снять кожицу. Нарезать небольшими кусочками.

Разогреть в кастрюле р...

теги: фасоль авокадо кукуруза сладкий перец чили табаско суп испанская варка
Карпаччо

Карпаччо

Категория: Закуски
6 ингридиентов

Очистить вырезку от жира, пленок и прожилок.

Придать ей форму правильного цилиндра, завернуть в пищевую пленку и поместить в морозильную камеру на 1,5 ч. Затем очень острым ножом нарезать мясо тонкими ломтиками.

Разложить ломтики мяса на разделочных досках или тарелках, слегка присыпать солью и вернуть в морозильную камеру еще на 20 мин....

теги: говядина вырезка табаско итальянская кухня вустерский соус закуски карпаччо
Мясной тартар

Мясной тартар

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Удалите с вырезки все жилки и пленки. Сначала мелко нарежьте мясо (чем мясо холоднее, тем легче это делать), затем порубите его тяжелым ножом или лучше двумя. У вас должен получиться фарш грубого помола.

Очень мелко нарежьте лук и петрушку, порубите каперсы. Смешайте лук с яичным желтком. Добавьте каперсы, горчицу, вустерский соус и табаско.

Влейте оливковое м...

теги: говядина горчица каперсы шалот табаско говяжья вырезка тартар вустерский соус
Суп из дыни

Суп из дыни

Категория: Первые блюда > Суп
4 ингридиента

Из крабового мяса удалить хитиновые пластинки, мякоть разобрать на волокна (креветки очистить от панциря, мякоть разрезать вдоль).

Дыни разрезать пополам, аккуратно удалить семена ложкой, затем той же ложкой выскрести всю мякоть, оставляя стенки толщиной 1 см. Мякоть смешать в блендере с кусочками льда, добавить пару капель табаско, взбить до однородности....

теги: креветки дыня имбирь базилик табаско крабовое мясо суп холодный суп варка
Зеленый салат с сырными крутонами

Зеленый салат с сырными крутонами

Категория: Закуски > Салаты
15 ингридиентов

Приготовить крутоны. Нарезать хлеб кубиками со стороной примерно 1,5 см. Пармезан натереть на мелкой терке. Поместить кубики на хорошо смазанный маслом противень, сбрызнуть 1 ст. л. масла и посыпать тертым пармезаном. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 10 мин.

Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Смешать йогурт с лимонным соком, чесноко...

теги: зеленый салат салат латук сыр креветки салат йогурт огурцы салат-латук пармезан крутоны табаско корн
Помидоры со взбитыми сливками и песто

Помидоры со взбитыми сливками и песто

12 ингридиентов

Нарежьте небольшими кусочками 120 г полутвердого овечьего сыра. Прогрейте 400 мл сливок жирностью от 33% на среднем огне, добавьте сыр и дайте ему растаять при непрерывном помешивании. Остудите и охладите.

Разрежьте пополам 1 сладкий перец, удалите перегородки и семена и нарежьте мелкими кубиками. Так же нарежьте 1 кг очищенных консервированных помидоров пела...

теги: помидоры песто табаско
Сырный рулет

Сырный рулет

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Лук очистить, измельчить. Оливки нарезать кружками. Взбить сливочный сыр с рикоттой до однородной массы. Добавить российский сыр, оливки, лук, соус табаско и перец. Тщательно перемешать....

теги: маслины мята кунжут мак рикотта табаско сливочный сыр кайенский перец российский сыр
Салат Гранатовый браслет

Салат Гранатовый браслет

Категория: Закуски > Салаты
13 ингридиентов

Картофель и яйца отварить до готовности. Картофель и яйца очистить, натереть на крупной терке в отдельные миски. Куриное филе вымыть, залить горячей водой, довести до кипения и варить 25–30 мин., до мягкости.

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле, 6–7 мин.

Куриное филе вынуть из бульона. Дать немного остыть и нарезать маленькими кусочками....

теги: лук свекла яйца морковь сметана гранат грецкие орехи куриное филе табаско гранатовый браслет
Коктейль "Cobra Killer"

Коктейль "Cobra Killer"

Категория: Напитки
6 ингридиентов

В шот влить ликер, затем текилу. Сверху аккуратно выложить желток. Добавить табаско и бальзамический уксус для аромата. Опустить в шот перчик чили....

теги: текила желток табаско
Куриные крылышки "Фиеста"

Куриные крылышки "Фиеста"

13 ингридиентов

Для маринада измельчите имбирь, чеснок и лук-шалот, добавьте кетчуп, бульон, уксус, соевый соус, мед, соус табаско, хорошо перемешайте. Залейте маринадом куриные крылышки, перемешайте и поставьте в холодильник на 5–6 ч.

Достаньте из холодильника замаринованные крылышки, обсушите их бумажными полотенцами, посолите, поперчите и выложите на хорошо разогретую и с...

теги: имбирь шалот соевый соус кетчуп табаско куриный бульон коричневый сахар гриль-барбекю
Тайский салат с ананасом

Тайский салат с ананасом

Категория: Закуски > Салаты
12 ингридиентов

Филе индейки вымыть, положить в кастрюлю с 2 стаканами воды. Довести до кипения, снять пену, посолить. Уменьшить огонь до среднего и варить под неплотно закрытой крышкой 15 мин. Снять с огня. Дать остыть в бульоне до комнатной температуры.

В миске смешать сок лимона, соевый соус, несколько капель табаско, 2 ст. л. оливкового масла и сахар. Попробовать, при не...

теги: лук ананас индейка креветки салат-латук мята кинза табаско тайская
Острые бараньи ребрышки

Острые бараньи ребрышки

14 ингридиентов

Смешать в миске молотый тимьян, орегано, паприку, белый перец и чеснок. Ребрышки вымыть, хорошо обсушить, нарезать кусками по 1 ребру и обвалять в получившейся смеси. Накрыть и поставить в холодильник на 2–3 ч.

Разогреть духовку до 190°С. Влить на противень 2 стакана воды, сверху поместить решетку и разложить на ней ребрышки. Поставить в духовку на средний ур...

теги: мед вино баранина табаско ребрышки второе блюдо
Спагетти Блади Маринара

Спагетти Блади Маринара

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов

Мелко порубленный лук пассеровать на оливковом масле около 2 минут. Добавать нарезанный кружочками чеснок и пассеровать еще около минуты. Добавить помидоры вместе с соком, довести до кипения. Добавить водку, соусы, соль и тушить на слабом огне порядка 20, а лучше 30-40 минут. Не снимая к огня, добавить в готовый соус морских гадов, измельченный сельдерей ...

теги: лук сельдерей водка паста томаты лайм спагетти табаско вустерский дары моря
Пирожки из слоеного теста

Пирожки из слоеного теста

Категория: Выпечка
11 ингридиентов

Тесто разморозить при комнатной температуре в течение 15 мин. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, мясо – небольшими кубиками.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, 6 мин. Добавить мясо и готовить, помешивая, еще 5 мин.

Кукурузу слить, вареные яйца измельчить. Соединить обжаренное мясо с кукурузой, яйцами, зеленью и майонезом. Припра...

теги: лук свинина яйца майонез кукуруза кинза укроп табаско пирожки
Ростбиф с острым горчичным соусом

Ростбиф с острым горчичным соусом

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Удалите с ростбифа пленки, натрите солью и перцем, обвяжите для компактности кулинарным шпагатом.

Нагрейте немного масла в большой сковороде, бросив туда раздавленные зубчики чеснока и веточки тимьяна.

Обжарьте мясо со всех сторон до румяной корочки, затем заверните в фольгу. Положите ростбиф на противень и установите его в центр разогретой до 250 °С духовки. ...

теги: мед чеснок говядина горчица соус табаско ростбиф
Террин из лука-порея

Террин из лука-порея

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Лук-порей вымыть, отрезать темнозеленую часть. Опустить стебли в высокую кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 20 мин. Аккуратно переложить стебли порея в миску с холодной водой, затем выложить на бумажное полотенце и дать полностью остыть.

Приготовить соус. Авокадо очистить от кожуры и косточек, нарезать произвольными кусками и сбрызнуть соком лимона....

теги: лук авокадо сметана лук-порей лимонный сок табаско пост террин
Куриные окорочка в соусе барбекю

Куриные окорочка в соусе барбекю

13 ингридиентов

Для маринада измельчите чеснок, добавьте остальные ингредиенты, все тщательно перемешайте.

Тонким острым ножом сделайте небольшие неглубокие надрезы на окорочках, залейте их маринадом, посолите, поперчите. Оставьте на 1–2 ч....

теги: курица карри кетчуп табаско коричневый сахар окорочка гриль-барбекю соус барбекю