Рецепты Тарталетки

1. Разогреть духовку до 180С.

2. Разморозить слоеное тесто, раскатать толщиной примерно 0,5см, вырезать кружочки по размеру формочек. Кружочки теста поместить в формочки, наколоть вилкой.

3. Баклажан нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле до готовности. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, смешать с баклажанами. Приправить...

Возьмите твердый сыр любого сорта, я использую сыр сорта "гауда". Натрите сыр на мелкой или крупной терке. Пересыпьте сыр в емкость и накройте пленкой, чтобы он не обветрился. Лук очистите от кожуры и вымойте под струей холодной воры. Порежьте его пополам, затем — кольцами, потом — на мелкие тонкие кусочки.

Грибы вымойте, обсушите. Порежьте их ломтиками. Нагр...

1. Из слоёного теста формочкой вырезать кружочки.

2. Через один в кружочках вырезать меньшей формочкой серединку.

3. Отделить белок от желтка. Взбить белок, и смазать целые кружки. Наложить на них кружки с дырочкой....

Приготовить тарталетки по любимому рецепту или взять готовые. Я делала миндальные из рецепта "Франсуаза" http://koolinar.ru/recipe/view/77448

Апельсин нарезать кружками, срезать корочки, поделить кружки на 4 части.

Натереть цедру лимона на мелкой терке....

Вкусный и очень знаменитый салат из кукурузы с креветками или крабовыми палочками,который можно подать на новогодний стол в сырно-овощных тарталетках.

Морковь отварить и охладить,болгарский перец очистить от семян. Морковь и болгарский перец нарезать очень мелко. Сыр натереть на средней или мелкой терке, добавить мелко нарезанные овощи и перемешать.

В холодную...

Подготавливаем фруктово-ягодно-сырную смесь: мелкими кубиками режем бананы, добавляем к ним смесь ягод (размороженных – черная смородина, ежевика – по вашему вкусу).

К фруктам добавляем нарезанный кубиками сыр, полстакана сахара, перемешиваем.Начинка для яблок готова

Берем 3-4 небольших зеленых яблока, срезаем верхнюю часть, в яблоке ложкой вырезаем сердцеви...

Печём блины. Берём стакан, переворачиваем его и обмазываем кисточкой с маслом. Выкладываем блин на дно стакана. Края блина свисают, красиво их формируем и ставим стакан с блином в СВЧ на 2 минуты при мощности 800W. Вынимаем, даём чуть постоять и снимаем готовую тарталетку на тарелку. Выкладываем туда ваш любимый салат, рыбу или мясо. Что вам захочется)...

1. Готовим вкуснейший тарт со сливой, итальянской меренгой и шикарной овсяно-ореховой основой!!

2. Начнем с приготовления основы.В миске хорошо растереть мягкое сл масло, яйцо, сахар и соль.Добавить хлопья, перемешать.Добавить измельченные в крошку грецкие орехи, перемешать.Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.Тесто распределить ...

1. Сперва в салатнице смешаем измельченные крабовые палочки и мелко нарезанный огурец. Я всё нарезаю маленькими кубиками.

2. Дальше выкладываем в тот же салатник отварные и измельченные (любым удобным для вас способом) яйца, укроп и майонез....

Рецепт тарталеток очень прост! А тарталетки получаются бесподобными! Уже будучи с наполнением не сыреют, не крошатся. Не мягкие, не жесткие - прямо она, серединка! :)

Для того, чтобы сделать тарталетки муку смешать с водой и с солью (примерно 1/3 ч.л.). Добавить размягченное масло и вымесить упругое, мягкое тесто (при необходимости добавить воды или муки). За...

КРЕМ:

Вначале замочим желатин, дабы потом не отвлекаться.

Подготовим сахарный сироп: сахар и воду ставим на плитку и доводим до 121С (в общем, пока не загустеет). В это время взбиваем желтки. Птихоньку, взбивая, вливаем к ним готовый сироп, и не останавливаемся, пока масса не остынет до комнатной температуры.(рис.3)

К желатину добавим ликер и растопим его в мик...

Подготовим все необходимые ингредиенты для закуски. Разморозьте креветки, обжарьте их на сковородке в течении 5 минут. Учитывайте то, что на одну корзинку приходится 1-2 креветки. К слову, креветки также можно отварить.

После того, как креветки остыли, начинаем подготавливать основную начинку для корзиночек. Воспользуйтесь блендером: смешайте сыр, чеснок и ма...

Духовку разогреть до 175 градусов. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавит к нему какао и сильно нагреть перемешивая. Затем к какао с маслом добавит 3 ст.л вишневого варенья. И добавить все остальные ингредиенты шоколадного мусса. Все хорошо перемешать.

В другой мисочке замесить творожную массу, смешав все ингредиенты....

Смешать сыр, масло и чуть чесночка.Сформировать 20 шариков.В каждый шарик вложить кусочек орешки и обвалять в крабовой крошке.Я мясо краба в замёршем виде натёрла на тёрке.Затем шарики в холодильник.С холодильника положить в тарталетку и украсить зеленушкой....

Смажьте 10–15 (в зависимости от размера) формочек для тарталеток сливочным маслом.

Приготовьте песочное тесто. Готовое тесто раскатайте довольно тонко, вырежьте кружки такого размера, чтобы они подошли к формочкам. Уложите кружки в формочки и примните, чтобы тесто плотно прилегало к бортикам. Накройте его сверху кусочками фольги. Наполните формочки до верху с...

Снять с брюшек шкуру, вырезать плавники, перекрутить мякоть на мясорубке.

В полученный «фарш» добавить смесь соли и сахара, размешав уложить в баночку. Убрать в холодильник на 6 часов....

1. Для начала следует заняться основой для тарталеток. Это будут не просто корзиночки из теста, - они будут из картофеля. Сперва картофели нужно вымыть, очистить и нарезать средними кусочками. Залить водой и отправить вариться до готовности.

2. Когда картошка сварилась, воду можно слить и размять ее как следует, чтобы получилось пюре без комочков. Добавить не...

1)Разогреть духовку до 180-200 гр.

2)Нарезать яблоки на дольки

4)Сбрызнуть лимоном

1)Нарезать сухофрукты и залить ликером

2)Раскатать тесто

3)Уложить в форму,проткнуть вилкой

4)Поставить в духовку на 5-7 минут

5)Достать форму выложить на тесто яблоки и сухофрукты...

Итак, сперва нужно приготовить тарталетки, охладить. Смазать дно майонезом, и выложить начинку: крабовые палочки нарезать, смешать с кукурузой, (можно добавить и вареный рис), заправить майонезом.

Выложить в тарталетки, посыпать тертым сыром....

Филе рыбы (без костей) нарезать не крупно (но и не мелко) полосочками, добавить сок лимона, уксус, перемешать и оставить минимум на 1-2 часа мариноваться(чем дольше, тем лучше).

Тем временем лук нарезать тонко полукольцами, свеклу - соломкой. На хорошо разогретой сковороде, в кипящем масле, слегка припустить подготовленные лук и свеклу (деревяной лопаткой - б...