Рецепты Твердый сыр

(1 - 20 из 20 рецептов)
Баранина, фаршированная кускусом

Баранина, фаршированная кускусом

9 ингридиентов

Лук нарезать и обжаривать в 1 ст. л. масла 10–12 мин. Печенку промыть, нарезать, обжаривать 3 мин. в 1 ст. л. масла. Соединить печенку и лук, добавить приготовленный кускус, сало, зелень, соль и перец, подлить 0,5 стакана воды.

Перемешать и готовить на слабом огне 2–3 мин. Сыр нарезать кубиками, добавить в начинку, снять с огня и перемешать....

теги: баранина кускус твердый сыр сало свиное баранья нога
Шарики из филе трески

Шарики из филе трески

11 ингридиентов

Начинайте готовить за 3,5 ч до подачи. Сварите картофель в кипящей воде в мундире до мягкости, примерно 30 мин. Затем очистите и разомните толкушкой в пюре, подливая разогретые сливки. Посолите и остудите пюре, 20 мин.

Филе трески обсушите и нарежьте очень маленькими кусочками. Положите в кастрюлю, добавьте молоко, пюре и сливочное масло. Поставьте кастрюлю н...

теги: сливки картофель молоко яйца треска твердый сыр ужин рецепты для детей
Бантики с ветчиной и горошком

Бантики с ветчиной и горошком

9 ингридиентов

Отварите пасту в большом количестве подсоленной кипящей воды согласно инструкции на упаковке. Пока паста варится, ветчину нарежьте полосками и подрумяньте на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Порей разрежьте вдоль и хорошо промойте от песка, затем измельчите. Цукини нарежьте тонкими ломтиками, около 5 мм толщиной. Растопите в сковороде сливочное ...

теги: сливки цукини ветчина фарфалле зеленый горошек твердый сыр ужин рецепты для детей
Сырная тарелка

Сырная тарелка

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Заранее замариновать виноград. Не снимая ягоды с кисти, тщательно их промыть и обсушить. Сделать на каждой ягоде небольшой прокол и сложить в банку.

В сотейнике вскипятить 1,5 стакана воды, добавить горошины перца, соль, сахар и уксус. Перемешать.

Залить виноград горячим маринадом. Закрыть крышкой и оставить в теплом месте на 2 дня. Затем переставить в холодил...

теги: козий сыр твердый сыр голубой сыр французская кухня закуски сырная тарелка
Молодые кабачки, запеченные в пикантном соусе в мультиварке

Молодые кабачки, запеченные в пикантном соусе в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Сыр натереть на крупной терке. Курагу вымыть и очень мелко порубить. Смешать сыр, курагу и сливки. Слегка посолить. Кабачки вымыть и разрезать вдоль пополам....

теги: кабачки запекание сливки курага твердый сыр мультиварка
Пивной дип с копчеными колбасками

Пивной дип с копчеными колбасками

8 ингридиентов

1. Лук нарежьте очень мелко. Колбаски порежьте мелкими кубиками. Масло разогрейте в небольшом сотейнике с толстым дном, положите лук, обжаривайте на среднем огне до мягкости, 5 мин. Добавьте колбаски, готовьте, помешивая, 8–10 мин. Снимите с огня, слейте весь жир. 2. Добавьте в содержимое сотейника мягкий сыр, горчицу и пиво, тщательно размешайте до обра...

теги: твердый сыр темное пиво копченые колбаски закуски сливочный мягкий сыр
Брускетта с клубникой

Брускетта с клубникой

7 ингридиентов

Миндаль залить кипятком на 5 мин., затем обдать холодной водой, очистить от кожицы и обсушить. Порубить миндаль довольно мелко. Натереть пармезан на мелкой терке. Петрушку нарезать и положить в ступку или блендер. Добавить рубленый миндаль и тертый пармезан, измельчить в пасту, понемножку вливая масло. У клубники удалить плодоножки, ягоды нарезать ломтик...

теги: клубника миндаль твердый сыр брускетта десерты
Салат Мимоза с сыром (без яиц)

Салат Мимоза с сыром (без яиц)

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

Плавленый сыр заранее положить в морозильник. Картофель отварить в мундире, очистить от кожуры, охладить, натереть на терке. Лук очистить, очень мелко нарубить ножом или натереть на крупной терке. Если лук очень «злой», посыпать его 3-4 щепотками соли, перемешать и залить горячей водой, а через 15-20 мин. откинуть на дуршлаг или на сито и обсушить. Рыбу до...

теги: майонез твердый сыр плавленый сыр мимоза рыбные консервы слоеный салат
Цикорий под сырной корочкой

Цикорий под сырной корочкой

13 ингридиентов

Цикорий разрезать вдоль пополам, удалить основание кочана. Выложить в жаропрочную форму, смазанную маслом, посолить, поперчить. Запекать при температуре 180 ˚C 10 мин.

Приготовить соус. Растопить сливочное масло в небольшом сотейнике, добавить муку и жарить при постоянном помешивании 3 мин. Влить молоко, мешая соус венчиком. Довести смесь до кипения и варить ...

теги: чеснок молоко цикорий петрушка черри твердый сыр праздничное блюдо панировочные сухари сливочное масло
Запеканка из булгура

Запеканка из булгура

11 ингридиентов

Залейте булгур теплой водой и оставьте на 15 мин., откиньте на дуршлаг. Цукини натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5 мин., затем отожмите лишнюю жидкость руками.

Очистите сладкий перец от перегородок и семян, нарежьте кубиками. Отрежьте белую часть зеленого лука и мелко нарежьте. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте перец и белую ча...

теги: перец цукини булгур твердый сыр запеканка
Салат с курицей, мандаринами и сырными чипсами

Салат с курицей, мандаринами и сырными чипсами

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов

Куриное филе разрезать вдоль толщиной ок. 1,5-2 см. Положить в отдельную емкость. Приготовить маринад из сока 1 мандарина, соевого соуса, 1 ст. ложки оливкового масла. Залить филе маринадом, оставить минимум на полчаса.

Пока курица маринуется, приготовить сырные чипсы: натереть сыр на мелкой терке, выкладывать по 1 столовой ложке на противень, застеленный пер...

теги: куриное филе твердый сыр мандарин корн совый соус
Язык в сладком перце

Язык в сладком перце

14 ингридиентов

Язык тщательно вымойте, положите в большую кастрюлю, залейте большим количеством кипятка, доведите до кипения. Шумовкой снимите пену, уменьшите огонь до небольшого. Лук и морковь очистите, разрежьте вдоль пополам и подпеките на сухой разогретой сковороде, 2–3 мин. Добавьте овощи в кастрюлю, варите под неплотно накрытой крышкой 2,5 ч. За 10 мин. до окончания ...

теги: морковь оливки сладкий перец язык твердый сыр язык говяжий
Тефтели по-итальянски

Тефтели по-итальянски

8 ингридиентов

Содержимое пакетика магги на второе смесь для котлет развести в 150 мл теплой воды. Дать настояться 2 мин.

Добавить 2 ст. л. тертого сыра, молотый фундук и настоявшуюся смесь в миску с фаршем. Тщательно перемешать до однородности.

Скатать из фарша шарики диаметром 3,5 см. Муку просеять на большое плоское блюдо или разделочную доску. Каждый шарик обвалять в мук...

теги: молоко говяжий фарш твердый сыр
Киш с горбушей

Киш с горбушей

9 ингридиентов

Приготовить тесто. Замесить тесто из всех ингредиентов, положить его в пакет и убрать в холодильник на 30-60 минут. Разогреть духовку до 200°C. Тесто раскатать и выложить в форму. Наколоть вилкой. Выпекать около 15 минут. Приготовить начинку: Филе горбуши помыть, обсушить на салфетке. Порезать на маленькие кусочки. Добавить соль, перец и каплю лимонног...

теги: сливки брокколи яйца горбуша твердый сыр киш пироги
Картофель «Дофине» в мультиварке

Картофель «Дофине» в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Картофель очистить и нарезать тонкими кружками толщиной 2 мм. Сыр натереть на крупной терке. Три четверти сыра смешать в миске с молоком и яйцом. Добавить молотый мускатный орех, свежемолотый черный перец и соль. Тщательно перемешать, слегка взбивая. Чеснок очистить.

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 16...

теги: картофель молоко твердый сыр мультиварка
Куриные грудки с сырной начинкой в мультиварке

Куриные грудки с сырной начинкой в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Сыр и сливочное масло натереть на крупной терке. Петрушку промыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и раздавить. Смешать масло, сыр, чеснок и зелень. Сформовать из получившейся массы небольшие шарики, разложить на разделочной доске и убрать в морозильник на 20 мин.

Каждый кусок куриного филе разрезать не до конц...

теги: яйца куриное филе твердый сыр мультиварка сливочное масло
Семга, запеченная в духовке

Семга, запеченная в духовке

9 ингридиентов

Рыбу разделать, нарезать порционно, положить на смазанный маслом противень. Репчатый лук и морковь нарезать соломкой, обжарить на сливочном масле. Посолить и поперчить рыбу, сверху выложить морковь с луком. Посыпать натертым сыром. Смазать рыбу майонезом, посыпать панировочными сухарями и разложить сверху кусочки сливочного масла. Запекать рыбу 30 ...

теги: морковь майонез семга твердый сыр запекание второе блюдо
Луковый суп

Луковый суп

Категория: Первые блюда > Суп
9 ингридиентов

Разрежьте луковицы поперек на 2 части, потом каждую половинку разрежьте вдоль пополам. Нарежьте лук тонкими перьями. Возьмите утятницу, гусятницу или кастрюлю с толстым дном и жаропрочными ручками, смажьте дно и стенки маслом. Положите лук, сверху выложите оставшееся масло, нарезав его маленькими кусочками. Закройте крышкой или двойным слоем фольги и поставь...

теги: твердый сыр репчатый лук сухое белое вино гренки французская кухня суп
Тонкая пицца

Тонкая пицца

Категория: Выпечка
10 ингридиентов

Положите в маленькую мисочку дрожжи и залейте 3 ст. л. теплой воды. Перемешайте и оставьте для подъема на 15 мин.

Просейте муку с солью в миску. Сделайте в муке "колодец", вылейте в него дрожжи и оставшуюся воду и начните вилкой или рукой замешивать тесто. Мешайте по кругу, все время в одну сторону, захватывая муку со стенок "кратера". Когда почти вся мука бу...

теги: моццарелла моцарелла твердый сыр томатный соус пицца моццарела
Салат Мимоза с рисом

Салат Мимоза с рисом

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

Сливочное масло заранее положить в морозильник. Яйца опустить в кастрюлю с водой. Поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения. Продолжать варить не более 10 мин. (если яйца переварить, их желтки покроются налетом свинцового цвета). Готовые яйца переложить в кастрюлю с холодной водой, натколов их с тупого конца (так яйца будет проще очистить от с...

теги: салат с лососем рис яйца майонез твердый сыр мимоза рыбные консервы салат с яйцами слоеный салат