Рецепты Творог

(1 - 20 из 3533 рецептов)
Немецкий кварккухен с маком

Немецкий кварккухен с маком

Категория: Десерты
8 ингридиентов 90 минут

Подготовим ингредиенты:

Делаем тесто. Растираем холодное сливочное масло с сахаром, всыпаем муку, замешиваем в комок.

Берем 2/3 теста для крошки и остальное укладываем на дно разъемной формы, утрамбовываем руками и убраем в холодильник на 30мин.

Делаем начинку. В кастрюльку выливаем молоко и высыпаем сахар, доводим до кипения, добавляем манку и мак, перемешивае...

теги: десерт творог немецкий
Налистники

Налистники

Категория: Выпечка > Блины
9 ингридиентов

Венчиком взбиваем яйца с сахаром.Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только с ...

теги: домашняя тесто молоко яйца творог
Торт с желе и творогом

Торт с желе и творогом

Категория: Десерты > Торт > Бисквитный торт
13 ингридиентов 10 ч. 0 мин

На самой высокой скорости миксером взбивайте яйца с сахаром. Яйца возьмите охлажденные, а сахар добавляйте тонкой струйкой. Таким образом вы добьетесь более пышной пены. Добавьте к смеси ванилин.

К полученной белковой массе аккуратно добавьте просеянную предварительно муку, разрыхлитель и какао. Медленно перемешайте ложкой или лопаткой, чтобы пена не осела.

За...

теги: на праздничный стол молочные продукты творог мука и тесто выпечка торты десерты желе бисквитный торт
Творожная ватрушка из батона

Творожная ватрушка из батона

Категория: Закуски > Бутерброды
6 ингридиентов 20 минут

Батон нарезать ломтиками.

Каждый ломтик смазать маслом....

теги: завтрак бутерброд творог
Сырники

Сырники

Категория: Выпечка > Сырник
5 ингридиентов 20 минут

1. Смешать 1 пачку 5%творога с 1 яйцом и 1 ст. ложкой сахара.(если делаем белковые сырники, берем только белок, они легче и пышнее, но с желтком вкуснее)

2. Добавляем 1 столовую ложку муки (в белковые я не добавляю почти, так, 1 ч.л.)

3. Мажем руки маслом растительным и делаем "лепешечки", получается 5 сырничков....

теги: творог сырник
Брускетта с творогом, икрой и перепелиным яйцом

Брускетта с творогом, икрой и перепелиным яйцом

Категория: Закуски
10 ингридиентов 20 мин

1. Хлеб разрежьте.

2. Обжарьте до хрустящего состояния.

3. Сбрызните икру лимонным соком, добавьте к творогу.

4. Помидор нарежьте кубиком, укроп мелко нарезаем и добавляем к творогу....

теги: на завтрак на праздничный стол фуршет на скорую руку молочные продукты творог яйца перепелиные яйца батон закуски брускетта итальянская европейская
Творожный дип с редисом.

Творожный дип с редисом.

Категория: Другое > Маринад
4 ингридиента

Творог взбить, добавить натертый на мелкой терке редис. Порезанный зеленый лук, посолить, перемешать.

Просто еще один вариант для быстрого фарширования помидор, яиц и чего-нибудь еще....

теги: домашняя творог дип
Ватрушки

Ватрушки

Категория: Десерты
10 ингридиентов

Смешиваем дрожжи, теплое молоко, 150 г муки и 1/2 ч. л. сахара. Оставляем в теплом месте на 15-20 минут.

Взбиваем яйцо, сахар, соль, размягченное сливочное масло. Соединяем смесь с опарой.

Замешиваем тесто, постепенно вливая в муку получившуюся смесь. Хорошо перемешав, оставляем в теплом месте на 40-60 минут, пока тесто хорошо подойдет....

теги: домашняя тесто дрожжевое тесто молоко творог
Суфле из яблок и творога

Суфле из яблок и творога

Категория: Десерты > Суфле
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Творог перетираем в блендере.

2. Добавляем желтки яиц и половину сахара. Еще раз перетираем.

3. Яблоки мелко нарезаем. Если готовите для детей - лучше их предварительно очистить от кожуры.

4. Оставшиеся белки взбиваем вместе с оставшимся сахаром в пену....

теги: для детей на полдник фрукты яблоки молочные продукты творог выпечка суфле
сырники с грецким орехом и изюмом

сырники с грецким орехом и изюмом

Категория: Выпечка > Сырник > Сырники с изюмом
6 ингридиентов

творог растереть с сахаром и сметаной (можно в михсере,чтоб получилась нежная творожная масса)

добавить в массу муку (главное не переборщить:чтоб из творога лепились сырники)

берём комочек творога,разминаем,кладём в него пару орехов и изюм,заворачиваем и скатываем в шарик;шарик превращаем в сердечко...

теги: сырники домашняя творог сахар на пару
Яблочно-морковный пирог

Яблочно-морковный пирог

13 ингридиентов

Изюм замочить в горячей воде на 10 мин., затем отбросить на дуршлаг и обсушить. Яблоко и морковь очистить, яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Натереть яблоко и морковь на крупной терке. Апельсин вымыть, теркой снять с него цедру, из мякоти отжать сок.

Муку просеять в миску вместе с разрыхлителем, солью и корицей.

В отдельной миске тщательно перем...

теги: яблоки творог изюм морковь апельсины корица пироги десерты
творог из кефирного гриба

творог из кефирного гриба

4 ингридиента

Рецепт очень прост. 2 литра молока нужно заквасить с помошью гриба (на сутки). На следующий день гриб промыть, добавить к сквашенному молоку свежее и поставить сквашиваться в теплое место. Далее рецепт прекрасно описан у xara в оригинальном рецепте. Я много раз делала так творог, если сильнее отжать под прессом, то молучается что-то вроде Адыгейского сыра. В...

теги: домашняя творог
Творожно-банановый пирог с вишней

Творожно-банановый пирог с вишней

Категория: Выпечка > Пирог
11 ингридиентов 80 минут

Подготовим необходимые нам продукты. Вишню вымыть, удалить косточки.

У меня творог немного сухой, я взяла несладкий питьевой йогурт, если брать мягкий, пастообразный творог, то йогурт нужно взять густой, типа греческого.

Смешиваем творог, йогурт, мед, яйца. Я это сделала с помощью миксера.

Далее нужно добавить пюре из бананов. У меня были очень спелые бананы, я...

теги: пирог творог вишня банан конкурс
Пасха творожная запеченная

Пасха творожная запеченная

Категория: Десерты
12 ингридиентов 2 ч. 30 мин

1. Прежде всего готовим тесто: молоко подогреваем до комнатной температуры, наливаем его в миску, добавляем дрожжи, 2 желтка, сахар, размягченное масло и лимонную цедру. Перемешиваем и порционно насыпаем муку. Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 60 минут. Форму для выпекания смазываем маслом, готовое тесто равномерно распределяем по дну и по ст...

теги: на праздничный стол пасха молочные продукты творог мука масло яйца выпечка десерты
Малиновый десерт с творогом и бананом

Малиновый десерт с творогом и бананом

Категория: Десерты
6 ингридиентов

Малину перебрать,посыпать сахаром и пюрировать в блендере.

Творог с йогуртом интенсивно перемешать до однородного состояния.

Банан очищаем от кожуры,нарезаем,поливаем соком лимона и пюрируем в блендере.

Берем высокий бокал и быстро выкладываем слоями:

-творог с йогуртом

-малиновое пюре...

теги: домашняя йогурт десерт банан творог
Глазированный сырок

Глазированный сырок

8 ингридиентов

Протрите творог через сито или взбейте миксером вместе со сливками, добавьте сахарную пудру, мелко натертую цедру апельсина и ванильный сахар. Масса должна получиться липкой и густой.

Влажными руками скатайте из массы батончики или шарики или выложите их в маленькие силиконовые формочки для конфет или льда, хорошенько утрамбуйте. Поставьте батончики в холодил...

теги: творог сливки шоколад арахис рецепты для детей
Пасха

Пасха

7 ингридиентов

Творог протереть через сито,положить в кастрюлю,добавить желтки,масло,сметану,сахар,ванилин,промытый изюм.

Всё перемешать,поставить на слабый огонь,постоянно помешивая на 30 минут(попыхивать).Снять кастрюлю с огня,поставить в большую миску с холодной водой и перемешивать пока масса не остынет.Всё хорошо перемешать и переложить в форму для пасхи,выложенную изн...

теги: домашняя творог сахар пасха
закуска "Божьи коровки"

закуска "Божьи коровки"

Категория: Закуски
6 ингридиентов

У помидорок срезать верхушки, ложкой удалить сердцевину.

Твёрдые части сердцевины измельчить ножом, добавить измельчённую зелень, чеснок, пропущенный через пресс, творог. Посолите и заправьте сметаной.

Полученной массой нафаршировать помидорки. Верхушки надрезать пополам, немного надрезать и прикрыть помидорки....

теги: домашняя закуска творог зелень закуски
Пасха сметанная варёная

Пасха сметанная варёная

Категория: Десерты
7 ингридиентов

Смешать творог, сметану, сливочное масло, сахар, яичные желтки. Всё тщательно растереть до однородного состояния.

Выложить массу в миску. Миску поставить в кастрюлю с кипящей водой так, чтобы вода не касалась дна кастрюли.

Варить пасху помешивая около часа.

Вмешать изюм, ванильный сахар и лимонную цедру....

теги: русская творог сахар пасха
Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

Категория: Выпечка > Ватрушки
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Взбейте яйца с сахаром, добавьте творог и сметану. Сюда же влейте предварительно растопленное сливочное масло. Перемешайте массу, добавьте туда манную крупу.

В другой таре смешайте 2 яйца и 100 сахара. Перемешайте, медленно вводите соду, муку и какао, еще раз все хорошенько взбейте, можно миксером....

теги: на полдник молочные продукты творог мука и тесто выпечка ватрушки