Рецепты Тесто для пиццы
(1 - 20 из 1728 рецептов)
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Категория: Выпечка > ПиццаМелко режем петрушку, чеснок; кипятим воду для спагетти, сами макароны ломаем надвое — чтобы не были слишком длинными. Если креветки замороженные, нужно подержать их в горячей воде пару минут.
Кладем спагетти в уже кипящую воду, солим и ставим на 12 минут.
Добавляем сливочное масло в сковороду, туда же выжимаем сок лайма и добавляем чеснок. Держим до тех пор, ...
теги: болоньезе паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Пицца с тунцом и маслинами
Категория: Выпечка > ПиццаПриготовить дрожжевое тесто на опаре и выложить на противень, смазанный жиром.
Чеснок очистить и мелко порубить. Тщательно смешать с кусочками помидоров и швейцарским сыром. Посолить и поперчить по вкусу.
Мясо тунца поместить в сито, дать стечь жидкости и разделить на мелкие кусочки....
теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Макаронно-сырные вафли
Категория: Десерты > ВафлиПоместите макароны в большую кастрюлю, залейте чуть теплой водой так, чтобы вода скрывала макароны на 5 см, посолите и доведите до кипения на сильном огне, помешивая время от времени. После закипания продолжайте варить около 6 минут, пока макароны не станут мягкими. Слейте воду.
Тем временем разогрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне, пока ...
теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Спагетти болоньезе с тефтелями
Категория: Основные блюда > Паста > БолоньезеЛук и чеснок чистим, мелко рубим. Делим на 2 части.
В миске смешиваем хлебные крошки, яйцо, мясной фарш, желток, лук, чеснок, соус табаско. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Формуем шарики мокрыми руками. Выкладываем в форму и отправляем в холодильник на 15–20 минут.
Для соуса томаты измельчаем. На оливковом масле обжариваем оставшийся лук, чеснок до золоти...
теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Паста с креветками и рукколой
Категория: Выпечка > ПиццаПриготовьте спагетти в большой кастрюле с подсоленной водой в соответствии с инструкцией на упаковке. Тем временем, разогрейте три полные ложки оливкового масла в большой сковороде. Надавите на чеснок, тем самым приплюснув зубчик, чтоб выделился сок. Киньте чеснок и раскрошите два маленьких сухих перчика чили в сковороду.
Когда чеснок начнет менять цвет, поло...
теги: болоньезе паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Пицца кальцоне с рикоттой
Категория: Выпечка > ПиццаМуку смешать с 3/4 чайной ложки соли и высыпать на стол, оставив выемку посередине. Дрожжи смешать со 120 мл теплой воды, хорошенько перемешать и вылить в выемку. Постепенно замешивать тесто, пока оно не станет мягким и эластичным. Скатать шар, сделать сверху надрез крест-накрест, убрать в миску, накрыть пленкой и оставить подниматься на 3 часа, пока оно не ...
теги: болоньезе вегетарианская еда итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Пицца с курицей тикка
Категория: Выпечка > ПиццаСмешать пасту тикка с йогуртом. Добавить курицу, нарезанную кубиками, перемешать. Накрыть, замариновать в холодильнике на 1 час.
Разогреть духовку до 200 градусов. Посыпать противень мукой. Разделить тесто на 4 порции, каждую раскатать в круг. Выложить на противень....
теги: болоньезе паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Спагетти маринара с базиликом
Категория: Выпечка > ПиццаВ сотейнике на сильном огне нагрейте оливковое масло. Обжарьте кости до золотистого цвета и выложите на тарелку.
В сковороду выложите мелконарезанные лук и чеснок и обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте сахар, семена сельдерея, базилик, раздавленные помидоры, лавровые листья. Приправьте солью и перцем.
Убавьте огонь до среднего, добавьте кости и готовьте,...
теги: болоньезе паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Паста баветте со шпинатом и индейкой по‑итальянски
Категория: Выпечка > ПиццаПодготовим все ингредиенты. Лук нарезать, чеснок измельчить. Филе индейки нарезать на полоски. Пармезан натереть на мелкой терке.
В глубоком сотейнике на оливковом масле обжариваем нарезанный репчатый лук и кусочки филе индейки 20-25 минут, помешивая.
Наливаем воды около 1 литра в сотейник, добавляем чеснок, мороженный шпинат, резанные томаты, соль, специи, па...
теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Паста фарфалле с курицей и медом
Категория: Выпечка > ПиццаВарите фарфалле 15 минут (или сколько указано на упаковке) в большом количестве подсоленной воды. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
Растопите сливочное масло в оливковом.
Обжарьте мясо примерно 5 минут, не солите.
Добавьте соевый соус и мед. Хорошо перемешайте, жарьте до готовности....
теги: болоньезе паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Домашнее тесто для пасты
Категория: Выпечка > ПиццаВысыпать муку и соль в кухонный комбайн с металлическим лезвием. Взбить в отдельной емкости яйца и желтки, треть смеси вылить в комбайн и взбить.
Пока работает комбайн, добавить масло и оставшиеся яйца через воронку в крышке комбайна. Яиц нужно столько, чтобы тесто крошилось. Не добавлять слишком много....
теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Домашняя паста по рецепту Валентино Бонтемпи
Категория: Выпечка > ПиццаПасту отварить в подсоленной воде, 4 минуты.
Отдельно подготовить соус. Для этого слегка обжарить листья шалфея на сливочном масле, добавить молоко и сливки, посолить, поперчить, выпарить до однородной массы....
теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Букатини с томатным соусом и лососем
Категория: ЗакускиБукатини отварите по инструкции на упаковке (хорошо посолите воду, это важно при варке пасты). Лосось нарежьте некрупными кубиками, базилик порвите руками....
теги: болоньезе европейская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Спагетти с помидорами черри и курицей
Категория: Выпечка > ПиццаКуриное филе нарезается небольшими кусочками и заправляется орегано, базиликом, перцем, солью и соевым соусом, оставить минимум на 20-25 мин. Не добавляйте много соли, т.к соевый соус сам по себе соленый.
Спагетти отварить al dente. Помидоры черри нарезаются пополам. Болгарский перец крошится хаотичным кубиком.
Мелко нарезанный чеснок обжарить на разогретой ск...
теги: болоньезе европейская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Равиоли с цукини, рукколой и сливочным сыром
Категория: Основные блюдаМуку насыпать горкой на стол, добавить соль, сделать углубление в середине и влить взбитые желтки. Аккуратно перемешать желтки с мукой и замесить тесто. Если оно получится слишком крутым, добавить немного воды комнатной температуры.
Месить тесто в течение десяти минут, пока оно не станет эластичным. Затем слепить из теста шарик и плотно обернуть его пищевой п...
теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара пошаговые рецепты равиоли тесто для пиццы
Макароны с сыром, горохом и шпинатом
Категория: Выпечка > ПиццаНа большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте шпинат и готовьте в течение 30 секунд, помешивая, пока шпинат не забланшируется. Далее добавьте чеснок и продолжайте готовить, постоянно помешивая, еще 1 минуту.
Приправьте солью и перцем по вкусу. Переложите в чашу и отставьте в сторону на некоторое время.
Налейте в кастрюлю воды, посолите и дове...
теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Спагетти алла карбонара
Категория: Основные блюда > Паста > КарбонараСпагетти опустить в кипящую воду и варить до состояния al dente.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и обжарить на оливковом масле до образования золотистой корочки. Затем собрать весь чеснок (он больше не понадобится) и в оставшемся масле обжарить мелко нарезанную гуанчиале с щепоткой черного молотого перца....
теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Паста с соусом песто из шпината и оливками
Категория: Выпечка > ПиццаПриготовьте пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. В это время вскипятите чайник и обдайте листья шпината кипятком, затем обсушите их.
Положите в кухонный комбайн листья шпината, чеснок, половину сыра и кедровые орехи и перемешайте до образования однородной консистенции. Добавьте в соус мускатный орех, соль и перец по вкусу и перемешайте....
теги: болоньезе вегетарианская еда европейская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Орекьетте с грибами, радиккьо и горгонзолой
Категория: Выпечка > ПиццаОтварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте. Слейте и сбрызните оливковым маслом. Разложите на противне и охладите 10 минут.
Тем временем, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный шалот и хлопья красного перца, обжарьте до мягкости 4 минуты. Затем добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте ...
теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Лапша ло‑мейн с овощами
Категория: Основные блюда > ЛапшаВ большой кастрюле довести до кипения 4 стакана воды. Добавить соль и лапшу. Варить 2 минуты, иногда помешивая, пока лапша не будет практически готова. Затем слить воду и промыть лапшу холодной водой.
Положить лапшу в большую миску и перемешать с кунжутным маслом. В другой миске смешать куриный бульон, соевый и устричный соус.
Разогреть растительное масло в ск...
теги: болоньезе паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы