Рецепты Украшение блюд

(1 - 20 из 33 рецептов)
РОЗА ИЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА. Украшение блюд

РОЗА ИЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА. Украшение блюд

1 ингридиент

Элегантной розой можно украсить тарелку с копчёным лососем,окороком, колбасными изделиями.

Отрежьте угол от пачки сливочного масла и скатайте его в руках в небольшой конус.

Из оставшейся пачки масла вырежьте ножом полукруг с одной стороны, а потом ещё один с другой, чтобы у вас получился цилиндр с усечённой стороной.

Острым ножом разрежьте его на тонкие ломтики...

теги: домашняя украшение блюд
украшение торта "детский башмачок"

украшение торта "детский башмачок"

2 ингридиента

приготовление мастики писать не буду,т.к. этот рецепт можно найти у Инны (bu inna).Это её тортики вдохновили меня на такой "подвиг" как работа с мастикой.Вот ,Инусь,принимай мою работу.

Для начала надо нарисовать на бумаге и вырезать шаблон нашего будущего детского башмачка.Этим делом занялась Марьянка,а я в это время вымешивала мастику.Часть мастики подкр...

теги: безе домашняя на пару украшение блюд
Декоротивные и кулинарные решения к пасхе

Декоротивные и кулинарные решения к пасхе

Категория: Закуски
12 ингридиентов

Пасхальный набор мерцающая паутинка "домашняя кухня"

сварить яйца, взять два стакана (дальше читайте в инструкции Пасхального набора мерцающая паутинка фирмы "домашняя кухня")

декоративные птенцы....

теги: домашняя яйца закуски украшение блюд
"Цветочки" из сарделек. Тест-драйв с Окраиной

"Цветочки" из сарделек. Тест-драйв с Окраиной

Категория: Основные блюда
3 ингридиента

Расскажу о рецепте из детства. Именно так мы обжаривали сардельки, нам было вкуснее и интереснее.

1. Сардельки помыть, надрезать крест-накрест с каждой стороны. Зубчик чеснока нарезать соломкой.

2. В разрез сардельки воткнуть кусочек чеснока....

теги: сардельки украшение блюд домашняя чеснок
Украшение ЛИЛИЯ

Украшение ЛИЛИЯ

1 ингридиент

Вот сидела и думала,как правильно назвать этот перец,недавно в рецепте нашей кулинарки alia несколько кулинарок назвали такой перец камби (гамба) у нас его называют ратунда,а вы уж как хотите,так и называйте его.Суть не в этом.Я хочу вам показать украшение для блюд на праздничный стол.

Берем желтый перец ,разрезаем его по "ЭКВАТОРУ",но не горизонтально,а зуб...

теги: домашняя перец украшение блюд
Пряничный домик

Пряничный домик

Категория: Выпечка
14 ингридиентов

Просейте муку с разрыхлителем и солью в большую миску. В сотейнике растопите на слабом огне мед с сахаром и сливочным маслом. Добавьте корицу и мускатный орех. Вылейте медовую смесь в муку, добавьте яйца и какао и вымесите гладкое тесто. Скатайте тесто в шар, заверните в пленку и уберите на 2 ч в холодильник.

. Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхност...

теги: мед какао пряники выпечка украшение блюд
Салат «Окраина» "Тест-драйв с Окраиной"

Салат «Окраина» "Тест-драйв с Окраиной"

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
15 ингридиентов

Заправка:

1. В отдельной чаше смешать лимонный сок с майонезом, добавить измельченный чеснок.

2. Все тщательно перемешать.

............................

1. Помидоры нарезать на небольшие кубики, капусту нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.

2. Теперь можно собирать салат на плоскую тарелку, каждый слой смазываем заправкой:

3. Первым слоем : будут помидо...

теги: слоеный салат салат с беконом украшение блюд домашняя китайская
Омлет "Осьминожка"

Омлет "Осьминожка"

Категория: Основные блюда > Омлет
5 ингридиентов

1. Формочку смазать сливочным маслом

2. Смешать сметану,яйцо,соль и перец и вылить в форму,поставить в разогретую до 200 духовку и запечь до готовности...

теги: омлет блюда для детей украшение блюд домашняя перец
Детский омлет с овощами

Детский омлет с овощами

Категория: Основные блюда > Омлет
5 ингридиентов

Можно конечно ограничится на завтрак обычным омлетом, положив все овощи рядом.

Но дети они хитрые))) омлет съедят, а овощи не тронут.

И нам мамам приходится выкручиваться вот таким вот способом (мы то хитрее)))

1. Заранее отварите овощи в подсоленной воде до готовности.

2. Не стану расписывать сколько и как варить эти простые овощи - это знают все.

3. Взбить моло...

теги: омлет блюда для детей украшение блюд домашняя овощи
УКРАШЕНИЕ БЛЮД: КРУЖЕВНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ВАЗА

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: КРУЖЕВНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ВАЗА

Категория: Десерты
1 ингридиент

Прошу у всех прощения за плогиат, в первую очередь у создателей сайта (чей источник указан в адресе), но не могла не подать такой полезный и нужный рецепт...

Накрыть стеклянную или пластмассовую миску алюминиевой фольгой.

Переложить растопленный шоколад в пластиковый пакет. Отрезать маленький кончик у мешка, чтобы через отверстие можно было выдавливать шоколад...

теги: мороженое русская шоколад украшение блюд
украшение для торта "Снеговик из сахарной пасты"

украшение для торта "Снеговик из сахарной пасты"

Категория: Десерты > Печенье
3 ингридиента

делим пасту на три части.Из 2/3 части лепим туловище.Сначала скатываем пасту в шар и придаём форму капли.Смочив слегка зубочистку в воде или водке вводим её круговыми движениями в туловище.

От оставшейся массы ощипываем кусочек для рук.Делим его на две одинаковые части,скатываем шарики,после формируем конусообразные кегли.Отступив немного с одного конца,пр...

теги: паста печенье домашняя торт украшение блюд
Виноградная гроздь.

Виноградная гроздь.

6 ингридиентов

Белую мастику покрасить в зелёный и тем. синий цвета.Нарезать нужного размера флор. проволку, концы загнуть крючком (чтоб крепче держалась мастика). Из мастики делаем маленькие шарики и одеваем их на проволку. Нужно дать им немного подсохнуть, потом собираем гроздь.Листочек делала из трафаретом (трафарет вырезала из бумаги)....

теги: домашняя виноград торт украшение блюд
Украшенье из помидор

Украшенье из помидор

Украшение для салатов и ароматных блюд. Можно использовать отдельные дольки с надрезанными клинышками, можно расположить их попарно в форме бабочки.

Отберите зрелые, красные, крепкие помидоры и разрежьте на 8 равных долек....

теги: русская домашняя помидоры украшение блюд
Ёжики из фруктов

Ёжики из фруктов

3 ингридиента

1. Возьмем ровные груши.

2. На груше делаем слегка круговой надрез (чтобы ровно стояла,не падая) в том месте,где груша начинает утолщаться.

3. Берём зубочистки и нанизываем на них виноград.

4. Втыкаем зубочистки с виноградом в грушу....

теги: домашняя виноград груши груша украшение блюд
Бордюрчик из огурцов

Бордюрчик из огурцов

Это украшение разнообразит цветовую гамму яичных, креветочных, мясных блюд.

Отберите огурцы с тонкой кожицей и небольшим количеством семян. Разрежьте огурец продольно пополам и положите срезом вниз на рабочую поверхность. Надрежьте (не до конца) огурец очень тонкими поперечными ломтиками....

теги: русская домашняя огурцы огурец украшение блюд
Детский обед с рисом и овощами - Бэймакс

Детский обед с рисом и овощами - Бэймакс

5 ингридиентов

Вы спросите меня кто такой этот Бэймакс? И почему именно он?

Бэймакс - это робот, персонаж из мультфильма "Город героев" он создан, чтобы заботиться о людях.

Мы мамы тоже заботимся о своих детях и не выключаемся как Бэймакс ни на минуту.

Не знаю как вы, но я иногда чувствую себя именно вот таким вот персонажем.

Доброй, заботливой, белой и пушистой))) и не успоко...

теги: гарнир из риса блюда для детей украшение блюд куриное филе домашняя
украшение блюд (роза из свеклы, кольраби или марципана)

украшение блюд (роза из свеклы, кольраби или марципана)

Чёрную редьку тщательно моем, не очищая тщательно режем на тонкие ломтики. Раскладываем на подносе и солим. Через 10-15 минут, когда ломтики редьки выделят сок, их ещё раз тщательно промываем, слегка подсушиваем на полотенце или салфетке.

Ррасскладываем на доске пластинки одна на другую на некотором расстояниии завёртываем в виде спирали. Низ срезаем, закрепи...

теги: домашняя украшение блюд
УКРАШЕНИЕ БЛЮД: ЦВЕТЫ ИЗ РЕДИСА

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: ЦВЕТЫ ИЗ РЕДИСА

Категория: Закуски
1 ингридиент

Вымыть красную редиску, сохранив один листик. Обрезать корешок и соскрести с нижней части корнеплода корневые волоски. Чтобы сделать тюльпанчик, держать редиску в одной руке, а в другую взять острый нож и надрезать кожицу тонким слоем в виде лепестка, не дорезая до конца. Сделать пять таких лепестков.

Розы делаются похожим образом, только корешок обрезается в...

теги: соус абхазская острый соус закуски украшение блюд
Завтрак с "РОМАШКАМИ". Тест-драйв с Окраиной

Завтрак с "РОМАШКАМИ". Тест-драйв с Окраиной

5 ингридиентов

Удивите своих близких красивым завтраком из жареных сосисок. Для этого нужно быть собранным, внимательным. терпеливым : и аккуратно выполнить следующее:

1. Разрежьте сосиску вдоль на 4 части (полоски); затем сделайте надрезы в виде «бахромы» с одной стороны по всей длине. каждой части.

2. С помощью зубочистки расправьте «бахрому - лепестки» и удерживайте ею ...

теги: сосиски украшение блюд домашняя помидоры черри
УКРАШЕНИЕ БЛЮД: ЦВЕТЫ ИЗ ПОМИДОРОВ

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: ЦВЕТЫ ИЗ ПОМИДОРОВ

Категория: Закуски > Салаты
1 ингридиент

Начиная с основания помидора, срезать по спирали его кожицу одной полоской до черешка. Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется. Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким.

Размотать полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку....

теги: русская украшение блюд