Рецепты Фасолевый суп

(1 - 6 из 6 рецептов)
«Суп из камней»

«Суп из камней»

Категория: Первые блюда > Суп
8 ингридиентов

Залейте фасоль большим количеством холодной воды и оставьте на 8 ч. Затем откиньте на дуршлаг, промойте, положите в кастрюлю, залейте 2,5 л холодной воды.

Свиное ухо нарежьте крупными кусками, добавьте в кастрюлю с фасолью. Не солите! Поставьте кастрюлю на небольшой огонь, доведите до кипения, снимите пену. Положите лавровый лист. Варите до мягкости уха и фас...

теги: шпик чоризо первое блюдо фасолевый суп суп свиное ухо
Лобио

Лобио

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Фасоль переберите и промойте. Замочите фасоль в холодной воде на 8 ч. Слейте воду, положите фасоль в большую кастрюлю и залейте 5 стаканами воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, снимите пену и уменьшите огонь, варите до готовности, 1–1,5 ч.

Очистите и нарежьте лук четвертинками колец. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук до мягкости...

теги: гранат кинза грецкие орехи грузинская кухня закуски лобио уцхо сунели фасолевый суп блюда с бобовыми
Испанский фасолевый суп

Испанский фасолевый суп

Категория: Первые блюда > Суп
11 ингридиентов

Консервированную красную фасоль откиньте на сито. Если используете сухую фасоль, залейте её холодной водой и оставьте на 8 ч. Воду слейте, фасоль промойте, залейте свежей холодной водой. На среднем огне доведите до фасоль кипения, варите 1-2 мин, если консервированная и 10 мин., если сухая. Откиньте фасоль на дуршлаг.

Бекон порубите очень мелко. Лук и морковь...

теги: фасоль красная фасоль испанская кухня фасолевый суп суп
Похлебка из белой фасоли с копченой грудинкой

Похлебка из белой фасоли с копченой грудинкой

Категория: Первые блюда > Суп
12 ингридиентов

Лук и чеснок нарежьте мелко, морковь и сельдерей – кубиками.

Грудинку нарежьте длинными ломтиками толщиной чуть меньше ½ см. В кастрюле на умеренном огне разогрейте оливковое масло, положите грудинку и готовьте 3-4 минуты. Переверните и обжаривайте еще 2-3 минуты, до хруста. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Добавьте в кастрюлю лук, морко...

теги: похлебка фасоль белая грудинка копченая фасолевый суп недорого
Фасолевый суп с подберезовиками

Фасолевый суп с подберезовиками

Категория: Первые блюда > Суп
8 ингридиентов

Очистить луковицу и морковь, произвольно нарезать. Грибы крупно нарезать.

На сковороде разогреть оливковое масло, пассеровать лук, постоянно помешивая, пока он не станет прозрачным и мягким, 2-3 минуты. Добавить морковь и продолжать готовить, помешивая, на низком огне до мягкости. В последнюю очередь положить грибы, добавить соль, перец и жарить на среднем о...

теги: овощи фасоль грибы бульон елена мотова фасолевый суп подберезовики варка суп
Фасолевый суп с грибами и клецками

Фасолевый суп с грибами и клецками

Категория: Первые блюда > Суп
13 ингридиентов

Очистите грибы и нарежьте ломтиками. Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. Разогрейте в кастрюле оливковое масло и обжарьте лук до мягкости, 5 мин. Затем добавьте грибы и жарьте на сильном огне до румяной корочки, 5–7 мин.

Влейте в кастрюлю бульон или воду, доведите до кипения и варитев течение 10 мин. при легком кипении.

Добавьте в суп консервированную...

теги: фасоль грибы шампиньоны клецки суп фасолевый суп