Рецепты Фрукты

(1 - 20 из 5874 рецептов)
Постный пирог с яблоками

Постный пирог с яблоками

Категория: Выпечка
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

В глубокой миске смешиваем муку, сахар, масло, воду и соль. Перемешиваем, руками в течение 5-10 минут замешиваем тесто. Формируем из теста шарик, отправляем его в холодильник на 1 час.

Яблоки нарезаем на дольки произвольного размера.

Смешиваем в миске яблоки, крахмал, корицу, сахарную пудру и немножко (столовую ложку) муки. Хорошенько перемешиваем....

теги: для детей на праздничный стол фрукты яблоки мука и тесто мука выпечка пироги постные блюда
Пирожки с яблоками в духовке

Пирожки с яблоками в духовке

Категория: Выпечка > Пирожки
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Традиционным способом готовим дрожжевое тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи и чайную ложку сахара, в отдельной миске яйца взбиваем с небольшим количеством соли и сахара. Смешиваем дрожжевую и яичную массы, а также растопленный маргарин. Добавляем 2-3 ст.л. растительного масла и перемешиваем, после чего добавляем в смесь муку и замешиваем тесто. Накрывае...

теги: фрукты яблоки мука и тесто мука выпечка пирожки
Начинка для блинов

Начинка для блинов

Категория: Основные блюда > Начинка
5 ингридиентов 20 мин

Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем с корицей и тертой цедрой лимона.

Сливочное масло нарезаем небольшими ломтиками и кладем в сковороду. Добавляем сахар и ставим на средний огонь.

Растапливаем сливочное масло и сахар, постоянно помешивая, до образования карамели коричневого цвета....

теги: фрукты яблоки начинки
Салат "Уолдорф"

Салат "Уолдорф"

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

1. Подготовьте продукты для салата. Сельдерей очистите от кожуры, орехи — от скорлупы, изюм залейте кипятком на пару минут.

2. Очищенные орехи поджарьте на сухой сковороде до появления характерного аромата. Дайте остыть.

3. Сельдерей нарежьте тонкой соломкой или воспользуйтесь крупной квадратной теркой.

4. С яблок снимите кожуру, удалите сердцевины, нарежьте со...

теги: на обед на ужин летние фрукты яблоки орехи салаты английская европейская
Маринованные сливы

Маринованные сливы

Категория: Другое > Заготовки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Первым делом необходимо прокипятить банки, в которых впоследствии мы будем мариновать сливы. Прокипятим - и оставляем обсыхать.

Мариновать можно любые сливы, однако лучше всего подходят сорта желто-зеленой, плотной сливы. Обрабатываем сливы - промываем, удаляем хвостики.

Берем маленькую кастрюльку, кладем в нее нарезанный небольшими ломтикам имбирь.

Туда же кла...

теги: фрукты слива заготовки маринование
Яблочный торт

Яблочный торт

Категория: Десерты > Торт
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Форму для запекания диаметром 27 см сбрызгиваем маслом и застилаем кондитерской бумагой.

Яблоки очищаем от сердцевин, нарезаем на небольшие ломтики. Кладем в миску, посыпаем корицей и хорошенько перемешиваем.

Выкладываем яблоки в форму для запекания.

Разравниваем слой яблок, чтобы яблоки распределились по форме равномерно.

В ту же миску, где только что лежали яб...

теги: для детей на полдник на праздничный стол фрукты яблоки выпечка торты
Салат из фруктов

Салат из фруктов

Категория: Закуски > Салаты
1 ингридиент 20 мин

Высыпаем сахар в небольшую кастрюльку.

В ту же кастрюльку вливаем вино.

Ставим на медленный огонь и растворяем сахар в вине, не доводя до кипения. Когда сахар растворится, снимаем кастрюльку с огня, охлаждаем сироп.

В салатницу кладем очищенную и нарезанную кубиками дыню (у меня - двух сортов)....

теги: на завтрак на полдник фрукты салаты
Салат с маслинами

Салат с маслинами

Категория: Закуски > Салаты
4 ингридиента 10 мин

С консервированных маслин сливаем жидкость. Маслины можно брать разных сортов.

Сыр фета достаем из рассола, оливковое масло смешиваем со специями....

теги: на обед на ужин на полдник обед на скорую руку легкий ужин фрукты оливки маслины салаты средиземноморская кухня
Салат с манго

Салат с манго

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 5 мин

Очищаем огурец от кожуры, нарезаем тонкими полукольцами.

Манго разрезаем пополам, делаем продольные надрезы, а затем при помощи чайной ложки аккуратненько достаем мякоть.

Получаются вот такие красивые дольки манго....

теги: на полдник фрукты манго салаты диетическое питание вегетарианское питание
Салат с авокадо и семгой

Салат с авокадо и семгой

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 20 мин

Ингредиенты.

Помидор нарезаем мелким кубиком.

Аналогично мелким кубиком нарезаем авокадо.

Мелко нарезаем листовой салат.

Смешиваем авокадо, помидоры и листовой салат.

Семгу нарезаем небольшими кубиками, добавляем в салат....

теги: на обед на ужин на полдник обед за 30 минут легкий ужин рыба и морепродукты фрукты авокадо семга салаты для диабетиков диетическое питание
Запеченный грейпфрут с медом

Запеченный грейпфрут с медом

Категория: Десерты
3 ингридиента 15 мин

Грейпфрут хорошенько моем и разрезаем пополам.

Надрезы смазываем медом и тертым имбирем.

Выкладываем половинки грейпфрута на противень, застланный пергаментной бумагой для выпечки....

теги: для детей на десерт фрукты грейпфрут десерты
Ананасовые лодочки с фруктами

Ананасовые лодочки с фруктами

Категория: Десерты
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Разрезаем ананас пополам.

Вырезаем мякоть.

Вырезанную мякоть ананаса нарезаем небольшими кубиками.

Оставшийся на дне нашей лодочки сок выливаем в стакан или мисочку - он нам еще пригодится.

Небольшими кубиками нарезаем очищенную дыню....

теги: для детей на десерт на праздничный стол день рождения фрукты десерты вегетарианское питание
Курица, запеченная с лимоном и розмарином

Курица, запеченная с лимоном и розмарином

4 ингридиента 2 ч. 0 мин

В миске смешиваем размягченное сливочное масло, лимонную цедру и листики розмарина.

Слегка солим, перчим и перемешиваем.

Курицу хорошенько промываем, обтираем бумажными полотенцами, выкладываем на фольгу.

Равномерно распределяем сливочную массу по курице, хорошенько обмазываем ее снаружи и внутри....

теги: на обед на ужин праздничный обед птица курица фрукты лимон зелень розмарин горячие блюда русская кухня
Ананасовый пирог с орехами пекан

Ананасовый пирог с орехами пекан

Категория: Выпечка
11 ингридиентов 55 мин

Ананас очищаем, нарезаем на тонкие, но крупные кусочки.

В кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем туда же коричневый сахар и сметану.

Постоянно помешивая, доводим до кипения. В кипящую смесь добавляем ром. Прогреваем еще минуту и снимаем с огня.

Получившуюся глазурь наливаем на дно заранее подготовленной формы для выпечки.

На глазурь выкладываем дольки ...

теги: для детей полдник на полдник легкий ужин фрукты ананас молочные продукты орехи пекан выпечка пироги
Десерт из персиков и ежевики

Десерт из персиков и ежевики

Категория: Десерты
9 ингридиентов 45 мин

Персики моем, удаляем косточку, нарезаем на кубики стороной примерно 1 см.

Ежевику промываем и смешиваем с нарезанными персиками.

Засыпаем ягоды крахмалом и сахаром (1/3 стакана).

Хорошенько перемешиваем и отставляем.

В кухонном комбайне до однородности перемешаем муку, коричневый сахар, сахарный песок, печенье и корицу.

Добавляем кубиками нарезанное сливочное ма...

теги: на ужин для детей полдник на полдник легкий ужин фрукты персик ягоды ежевика десерты
Ананасовая сальса

Ананасовая сальса

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Ингредиенты.

Ананас чистим, нарезаем мелкими кубиками.

Аналогично мелкими кубиками нарезаем перец.

Так же режем перчики халапеньо. Смешиваем все нарезанное.

Добавляем в сальсу зеленый лук....

теги: фрукты ананас соусы салаты мексиканская
Лосось в китайском соусе, запеченный в духовке

Лосось в китайском соусе, запеченный в духовке

9 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Смешиваем все ингредиенты для китайского соуса - все, кроме филе лосося. Хорошенько перемешиваем, можно даже слегка взбить венчиком, чтобы все равномерно смешалось.

Небольшую часть соуса (примерно 1 маленькую чашку) отливаем - он нам еще пригодится.

Красивые, вымытые кусочки филе лосося выкладываем в плотно закрывающийся пакет.

Наливаем туда весь соус, за исклю...

теги: на обед на ужин на праздничный стол романтический ужин легкий ужин рыба и морепродукты фрукты лосось имбирь горячие блюда китайская
Яблочный пирог со сметаной

Яблочный пирог со сметаной

Категория: Выпечка > Пирог > Сметанник
11 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Тесто для пирога распределяем по форме для запекания.

В большой миске смешиваем сметану, яйцо, 1/4 стакана муки, 1/4 стакана сахара, соль и ванильную эссенцию.

Затем сюда же добавляем ломтиками нарезанные яблоки.

Получившуюся начинку кладем на тесто в форму для запекания. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.

Тем временем в отдельную миску про...

теги: фрукты яблоки выпечка пироги торты сметанник
Ананас, жареный на гриле

Ананас, жареный на гриле

3 ингридиента 4 ч. 0 мин

Берем спелый ананас.

Отрезаем верхушку.

Отрезаем дно.

Ножом срезаем кожуру ананаса.

Из обрезанных кусочков кожуры ананаса можно сварить хороший компот. Нам же нужна исключительно мякоть ананаса.

Разрезаем пополам.

Затем - на четверти.

Жесткое центральное ядро я всегда вырезаю....

теги: на природу фрукты ананас горячие блюда
Лимонный салат с рукколой

Лимонный салат с рукколой

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 10 мин

Миндальную стружку слегка поджариваем на сухой сковороде.

Хорошенько промываем листья рукколы, даем им обсохнуть.

Кладем рукколу в салатницу, слегка сбрызгиваем оливковым маслом.

Выжимаем в рукколу немного лимонного сока (я выжимаю не более 2-3 ст.л., потому что не люблю слишком терпкий вкус лимонной заправки, люблю лишь легкий привкус лимончика на свежей рукко...

теги: на завтрак здоровый завтрак фрукты лимон зелень руккола салаты диетическое питание вегетарианское питание