Рецепты Цукини

(61 - 80 из 301 рецептов)
" Рёбра с Аджикой и Цукини "

" Рёбра с Аджикой и Цукини "

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов

Берём не очень жирные рёбра молодых поросят, удаляем плеву с внутренней стороны рёбер!

Натираем рёбра аджикой с оливковым маслом, слегка солим, так-как аджика довольно солёная!

Ставим рёбра в холодильник на 4 - 6 часов, набиратся ароматом специй аджики!

Разжигаем гриль и даём разгорется углям, готовим не под прямым обжариванием!

Жар от углей должен быть не больш...

теги: домашняя аджика перец цукини чеснок
Итальянская закуска

Итальянская закуска

Категория: Закуски
12 ингридиентов

Для начала необходимо промыть овощи под проточной водой. Перцы запечь при 200 град. в течении 15-20 минут. Затем переложить в контейнер, затянуть плёнкой. оставить на 15-20 минут. Далее, удалить плёнку и очистить перцы от кожицы и нарезать на некие ленты, шириной, примерно 2-2,5 см.

Параллельно, пока перцы запекаются, баклажан и цукини, нарезать вдоль, лентам...

теги: овощи цукини баклажан песто италия закуска мацарелла гриль. вкусно.
Сладкие кексы с цукини и лаймом

Сладкие кексы с цукини и лаймом

Категория: Закуски
14 ингридиентов

Просейте муку с разрыхлителем и солью. Перемешайте с сахаром, ванильным сахаром и цедрой. Добавьте ореховое масло и яйца и тщательно все перемешайте венчиком или миксером.

Цукини натрите на терке. Добавьте в тесто натертый цукини, лаймовый сок и орехи. Все тщательно перемешайте вилкой....

теги: яйца цукини лайм кексы ореховое масло рецепты для детей
Салат из цукини с морковью и лимоном

Салат из цукини с морковью и лимоном

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

Лук нарезать полукольцами, морковь и цукини – соломкой. Цукини и лук перемешать с 0,5 ч. л. соли, оставить на 5–10 мин. Отжать излишки жидкости. Один зубчик чеснока мелко порубить, второй разрезать пополам. Кинзу, удалив жесткие концы стебля, измельчить. Натереть на мелкой терке цедру лимона, отмерить 1 ст. л. Выжать сок, отмерить 2 ст. л. Взбить ...

теги: салат морковь цукини кинза лук красный цветочный мед
Дорада в пасте из пряных трав с овощами

Дорада в пасте из пряных трав с овощами

13 ингридиентов

Очистите морковь и нарежьте при помощи овощечистки лентами. Положите в кипящую подсоленную воду и бланшируйте 3 мин. Аккуратно переложите в дуршлаг. Так же нарежьте и цукини.

Очистите 1 зубчик чеснока и очень мелко порубите. Смешайте чеснок с 1 ст. л. лимонного сока, медом и 2 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите, добавьте листочки тимьяна. Залейте э...

теги: рыба морковь цукини дорада петрушка базилик здоровое питание
Овощное рагу с авокадо и гречневыми чипсами

Овощное рагу с авокадо и гречневыми чипсами

25 ингридиентов

Перец чили очистите от семян и мелко нарежьте. Чеснок раздавите ножом и порубите. Морковь, цукини, сладкий перец, помидоры, брокколи и лук мелко нарежьте.

Разогрейте масло в сотейнике на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Положите морковь, перец, брокколи и цукини и жарьте 5 мин. Добавьте помидоры, специи, приправьте солью и перцем, готовьте е...

теги: овощи авокадо брокколи рис цукини сладкий перец видеорецепт
Паштет-дип из цукини

Паштет-дип из цукини

Категория: Другое > Маринад
6 ингридиентов

Цукини вымыть, порезать на кружочки толщиной, примерно 5-7 мм, сложить в миску посолить поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом и хорошенько перемешать.

Подготовленные цукини выложить на противень застеленный пекарской бумагой и запекать в предварительно нагретой до 180°C духовке примерно 15 минут, пока кружочки не покроются легким румянцем.

Творожный с...

теги: домашняя сыр паштет перец цукини
Креветки, тушенные с томатом и пореем

Креветки, тушенные с томатом и пореем

Категория: Закуски
15 ингридиентов

Чеснок разрезать вдоль, удалить сердцевину, нарезать ломтиками, залить 2 ст. л. оливкового масла. Томаты откинуть на сито, стекающий сок собрать, влить в кастрюлю, смешать с красным вином, влить в кастрюлю и поставить ее на сильный огонь.

Готовить 5 мин., затем приправить солью и сахаром, добавить разрезанные вдоль каперсы с оливками, прогреть, 1 мин.

Положить...

теги: помидоры чеснок креветки цукини порей тушение
Фаршированные цукини

Фаршированные цукини

5 ингридиентов

1. Цукини вымыть, отрезать кончики. На поверхности плода делать наискосок глубокие надрезы на расстоянии 2 см друг от друга, вырезать из них кусочки мякоти толщиной примерно 0,5 см. 2. Помидоры вымыть и нарезать кружками толщиной примерно 0,5 см. Сыр нарезать кусочками такой же толщины. 3. Вложить в надрезы кружки помидоров и сыра, чередуя их между собой....

теги: сыр помидоры брынза кабачки цукини цуккини
Темпура

Темпура

Категория: Закуски
12 ингридиентов

Нарежьте ломтиками по диагонали баклажан, цукини и морковь. Очистите нижние грубые концы стеблей спаржи ножом для чистки овощей. Лук нарежьте кольцами толщиной 1 см.

Слегка взбейте желтки, добавьте ледяную газированную воду, размешайте и всыпьте просеянную муку и соль. Быстро размешайте (можно палочками), при этом должны остаться комочки муки. Добавьте нескол...

теги: спаржа морковь баклажаны цукини цветная капуста фритюр закуски японская кухня темпура
Паста карбонара с цуккини

Паста карбонара с цуккини

9 ингридиентов

Поставьте на огонь большую кастрюлю с подсоленной водой. Когда вода закипит, всыпьте пасту и отварите ее до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Готовую пасту откиньте на дуршлаг, оставив примерно два половника воды, в которой она варилась.

Приготовьте соус: желтки взбейте вилкой, затем влейте сливки и добавьте 2 ст. л. натертого сыра. Припра...

теги: бекон паста цукини пенне второе блюдо итальянская кухня олеся буняк карбонара сегодня на ужин
Овощи в кисло-сладком имбирном соусе

Овощи в кисло-сладком имбирном соусе

18 ингридиентов

Удалите пло до ножки и семена у перцев. Морковь, цукини и перцы порежьте брусочками, цветную капусту разделите на маленькие соцветия, лук нарежьте перьями. Шалот, чеснок и имбирь измельчите.

Разогрейте в воке или глубокой сковороде арахисовое масло, добавьте в него шалот, чеснок и имбирь и жарьте на сильном огне, постоянно помешивая, 1 мин. Положите все остал...

теги: овощи морковь цукини китайская кухня кисло-сладкий соус сладкие перцы
Гратен   из цукини с помидорами, фокачча и сыром.

Гратен из цукини с помидорами, фокачча и сыром.

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Цукини порезать полукольцами толщиной 4 мм.

В сковородке разогреть масло и обжарить цукини до слегка румяной корочки.

В формочку выложить слой обжаренных цукини.

Далее слой из помидор порезанных кольцами.

На помидоры потереть чеснок и выложить ломтики мягкого сыра....

теги: домашняя помидоры цукини чеснок основные блюда
Овощная лазанья

Овощная лазанья

11 ингридиентов

Листы теста для лазаньи опускать порциями в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 4 мин., затем окунуть в емкость с холодной водой. Готовые листы разложить на полотенце.

Цукини вымыть, срезать хвостики и натереть на средней терке. Чеснок измельчить. Подготовленные цукини обжарить с чесноком на оливковом масле, 5 мин. Приправить солью.

Отварить картофель в по...

теги: сыр помидоры тесто картофель цукини лазаньи для
Скумбрия по-деревенски

Скумбрия по-деревенски

13 ингридиентов

Рыбу выпотрошите, отрежьте головы. Сделайте на боках по 3–4 диагональных надреза, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Смажьте рыбу оливковым маслом и отставьте, пока готовятся овощи.

Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте с зубчиком чеснока на оливковом масле.

Очистите овощи. Лук нарежьте тонкими полукольцами, морковь, сельдерей и цукини – ломтиками, ...

теги: скумбрия рыба грибы шампиньоны цукини
Шашлычки из куриной печени с овощами и маринадом-дип-соусом Киккоман

Шашлычки из куриной печени с овощами и маринадом-дип-соусом Киккоман

10 ингридиентов

Смешайте все ингредиенты для маринада до полного растворения меда. Залейте маринадом очищенную куриную печень, накройте и поставьте на 1 час в холодильник. Выньте куриную печень из маринада, слегка обсушите. Нанижите на предварительно вымоченные в воде деревянные шампуры-брошеты вперемежку с нарезанными поперек кружочками цукини и кусочками белых корешков...

теги: мед кабачки цукини соевый соус куриная печень шашлычки маринование
Говяжья вырезка с базиликовым маслом и пюре из цукини

Говяжья вырезка с базиликовым маслом и пюре из цукини

6 ингридиентов

Листья базилика поместить в блендер и измельчить. Не выключая мотор, понемногу влить оливковое масло; взбивать до однородности. Приправить черным перцем по вкусу.

Цукини очистить, нарезать небольшими кубиками, обжарить на сковороде со сливочным маслом до золотистого цвета. Влить в сковороду столько воды, чтобы она лишь покрывала цукини. Дать закипеть и готови...

теги: цукини базилик говяжья вырезка
Свинина, тушенная по-красному

Свинина, тушенная по-красному

17 ингридиентов

Белую часть зеленого лука мелко нарежьте. Имбирь и чеснок измельчите. Мясо нарежьте кубиками со стороной 3 см.

В воке разогрейте арахисовое масло, положите сахар и готовьте, помешивая, пока сахар не станет коричневого цвета, 2 мин. Добавьте лук, имбирь, чеснок, бадьян, корицу и соль. Затем положите мясо и жарьте на сильном огне, постоянно переворачивая куски...

теги: свинина цукини китайская кухня тушеное мясо
Кефаль с кабачками на шпажках

Кефаль с кабачками на шпажках

9 ингридиентов

Филе кефали натрите солью и перцем. Нарежьте полосками шириной примерно 3 см. Сверните каждую полоску рулетом кожей (или той стороной, где была кожа) внутрь.

Кабачки нарежьте тонкими продольными лентами, отварите в кипящей подсо- ленной воде 3 мин. Переложите шумовкой в миску с холодной водой, затем выложите на бумажные полотенца.

Сверните ленты из кабачков в ...

теги: мед кефаль судак кабачки цукини скумбрия второе блюдо шашлычки закуски шпажки камабала рецепты для детей
Салат с перловкой

Салат с перловкой

Категория: Закуски > Салаты
18 ингридиентов

Нарежьте зеленый лук. Разогрейте 2 ст. л. масла в кастрюле и обжарьте зеленый лук вместе с зирой, кориандром и острым перцем на среднем огне, 2 мин. Добавьте перловку и готовьте вместе еще 2 мин. Влейте 2,5 стакана воды, доведите до кипения и варите крупу до готовности, 40–50 мин. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 5 мин. Переложите на противень или на...

теги: салат баклажаны цукини маслины перловая крупа перловка черри