Рецепты Черника

(1 - 20 из 444 рецептов)
Пирог с черникой и персиками по-деревенски

Пирог с черникой и персиками по-деревенски

Категория: Выпечка
12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В большую муку просеиваем муку, смешиваем с солью и сахаром.

Хорошенько перемешиваем при помощи миксера.

В небольшой мисочке смешиваем желток с молоком.

Слегка взбиваем вилочкой или венчиком.

Сливочное масло, нарезанное кубиками, добавляем к муке.

Измельчаем муку со сливочным маслом в крошку.

Затем вводим в смесь яично-молочную массу.

Еще раз хорошенько все перемеш...

теги: на праздничный стол фрукты персик ягоды черника мука и тесто выпечка пироги по-деревенски
Черничный пирог с творогом

Черничный пирог с творогом

Категория: Выпечка
9 ингридиентов 55 мин

Смешиваем в кастрюльке муку, разрыхлитель, яйца, ванилин, сахар и сливочное масло. Можно смешивать руками, но эффективнее - специальной насадкой для теста.

Сперва у вас будет получаться вот такая крошкоподобная масса.

Однако постепенно смесь будет становиться более мягкой. Когда это произойдет, руками месим из смеси тесто.

Далее прямо руками (этим процессом у н...

теги: для детей полдник на полдник ягоды черника молочные продукты творог мука и тесто мука выпечка пироги сладкое русская кухня
Вареники с черникой

Вареники с черникой

Категория: Основные блюда > Вареники
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Сначала следует замесить тесто. Для этого в кастрюле замешать два яйца и молоко, затем добавить соль, соду и уксус. Далее засыпать муку и вымесить эластичное тесто.

Рассатать большую лепешку.

При помощи кружки сформировать кружочки.

В центр каждого кружочка кладем начинку из черники и сахара.

Чем больше начинки тем вкусней! Затем залепливаем вареник....

теги: на обед на ужин для детей на полдник ягоды черника мука и тесто горячие блюда вареники украинская вегетарианское питание
Холодный суп из черники

Холодный суп из черники

Категория: Первые блюда > Суп > Холодный суп
3 ингридиента 2 ч. 0 мин

Для приготовления супа следует подготовить все необходимые ингредиенты: чернику, сахар, корицу и жирные сливки (33%)

Чернику хорошенько промыть, просушить и уложить в кастрюлю, залив кипятком. Поставить на огонь и довести до кипения. Затем добавить сахар (около 20-30 г) и корицу и варить на среднем огне еще около 15 минут.

Далее чернику остудить до комнатной т...

теги: на обед для детей на полдник ягоды черника супы холодные супы русская кухня диетическое питание вегетарианское питание
Черничное мороженое

Черничное мороженое

Категория: Десерты
5 ингридиентов 3 ч. 0 мин

При помощи блендера измельчаем чернику до состояния пюре. Вливаем молоко, начинаем нагревать, как прогреется - добавляем крахмал. Помешивая, готовим до тех пор, пока смесь по консистенции станет похожей на кисель....

теги: ягоды черника десерты мороженое
Желе из черники

Желе из черники

Категория: Десерты > Желе
6 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Для начала необходимо залить желатин холодной водой.

В чаше для блендера смешиваем ягоды и сметану, блендером доводим до однородного состояния. При желании можно еще и перетереть через сито, но это необязательно. Я не перетираю.

В небольшой кастрюльке смешиваем сливки с сахаром, ставим на огонь и доводим до кипения. Как закипит - снимайте с огня и добавляйте в...

теги: для детей на десерт ягоды черника желатин десерты желе
Молочный коктейль с черникой

Молочный коктейль с черникой

Категория: Напитки
3 ингридиента 10 мин

Итак, рецепт приготовления молочного коктейля с черникой требует трех основных ингредиентов - молока, мороженого (лучше всего - белый пломбир) и черники. Дополнительно можно использовать аэрозольные сливки.

Первым делом промываем чернику и очищаем от всяких листиков и палочек. Выкладываем в блендер ягоды, половину мороженого и наливаем молоко. Взбиваем до одн...

теги: для детей на полдник на десерт ягоды черника напитки десерты коктейли фруктовые молочные
Черничный джем

Черничный джем

Категория: Десерты > Джем
3 ингридиента 1 ч. 0 мин

Промываем нашу чернику и ждем, пока ягоды обсохнут. Затем в какой-нибудь большой посудине разминаем чернику специальным приспособлением для пюре (можно и вручную ступкой), а затем доводим до жидкого состояния при помощи блендера. Можно и сразу разминать чернику блендером, но брызги будут лететь по всей кухне :)

Параллельно этому в кастрюльке делаем сироп из в...

теги: для детей на десерт ягоды черника заготовки джемы
Варенье из черники

Варенье из черники

Категория: Десерты > Варенье
2 ингридиента 2 ч. 0 мин

Сперва берем нашу чернику, моем, очищаем от всяких листиков и палочек, которые зачастую попадаются в чернике (особенно, если сами собирали).

Разогреваем глубокую сковороду и всыпаем туда вымытую и обсохшую чернику. Огонь должен быть небольшим, чтобы черника пустила сок.

Помешиваем чернику и ждем, когда она пустит сок....

теги: для детей на десерт ягоды черника заготовки варенье
Черника протертая с сахаром

Черника протертая с сахаром

Категория: Десерты > Варенье
2 ингридиента 4 ч. 0 мин

Собрать чернику в лесу.

Перебрать от листьев и мусора,который попал в ведро в лесу....

теги: для детей на десерт ягоды черника заготовки варенье русская кухня
Творожный пирог с черникой

Творожный пирог с черникой

Категория: Выпечка
10 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Чтобы приготовить тесто, в масло добавить сахар и ваниль. Хорошо растереть. В просеянную муку разбить яйцо, положить растертое масло и разрыхлитель. Замесить тесто. Получится не крутое мягкое тесто. Форму для торта смазать маслом. В форму положить тесто и размять по дну и стенкам, чтобы получились бортики.

2. Готовим начинку. Яйца разбить и отделить бел...

теги: для детей на полдник на десерт ягоды черника мука и тесто выпечка пироги
Пирог с лаймом и черникой

Пирог с лаймом и черникой

Категория: Выпечка
10 ингридиентов 2 ч. 20 мин

1. В чашу миксера просейте муку, добавьте сахар, соль, нарежьте холодное сливочное масло и выложите его в чашу. Смешайте все хорошенько.

2. Добавьте в тесто холодную воду, замесите его.

3. Разделите тесто на 2 части, заверните одну в пленку, отправьте в морозилку на 1 час.

4. Вторую часть раскатайте тонко и выложите в форму, отправьте в морозильную камеру.

5. См...

теги: на полдник фрукты лайм ягоды черника мука и тесто выпечка пироги
Черничный пирог к чаю

Черничный пирог к чаю

Категория: Выпечка
12 ингридиентов 1 ч. 25 мин

1. Смешайте 1 ¾ стакана муки, белый сахар, разрыхлитель, соду и соль.

2. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, растительным маслом и ванилью.

3. Соедините содержимое двух мисок и хорошенько перемешайте....

теги: на полдник ягоды черника мука и тесто выпечка пироги сладкое
Кукурузные кексики с черникой

Кукурузные кексики с черникой

Категория: Выпечка > Кекс
8 ингридиентов 12 мин

1. Смешайте муку, соль, соду, разрыхлитель в глубокой емкости.

2. В отдельной миске взбейте яйцо, растопленное сливочное масло, пахту, молоко, ванилин и сахар.

3. Объедините яичную и сухую смесь....

теги: на полдник ягоды черника мука и тесто выпечка кексики сладкое
Пончики с ягодами в духовке

Пончики с ягодами в духовке

Категория: Выпечка > Пончики
12 ингридиентов 35 мин

1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль. Добавьте в миску к сыпучим ингредиентам йогурт со вкусом черники, яйцо, растительное масло, лимонный и ванильный экстракты.

2. Перемешайте все ингредиенты в миске, но не взбивайте. Добавьте ¾ стакана черники, натрите цедру одного лимона и также добавьте ее к тесту. Аккуратно перемешайте, чтобы не размять ягоды.

3. С...

теги: ягоды черника мука и тесто выпечка пончики сладкое
Необычные котлетки

Необычные котлетки

Категория: Основные блюда > Котлеты
8 ингридиентов 45 мин

1. Очистите и мелко нарубите зубчик чеснока, шалфей и тимьян, измельчите маленький чили.

2. Выложите в миску измельченные ингредиенты, соль, перец.

3. Добавьте к травам чернику и кленовый сироп.

4. Выложите в миску к травам и ягодам свиной фарш.

5. Хорошенько перемешайте все содержимое миски....

теги: на обед на ужин мясо овощи чеснок ягоды черника фарш горячие блюда котлеты
Джем из черники и семян чиа

Джем из черники и семян чиа

Категория: Десерты > Джем
5 ингридиентов 15 мин

1. В чашу блендера поместите замороженную чернику и семена чиа.

2. Измельчите ягоды до однородной консистенции....

теги: летние ягоды черника заготовки джемы
Сладкий пирог с черникой

Сладкий пирог с черникой

Категория: Выпечка
11 ингридиентов 1 ч. 5 мин

1. В миску выложите ¼ стакана муки, добавьте к ней 2 столовые ложки сливочного масла и коричневый сахар, корицу.

2. Перемешайте все ингредиенты и отставьте их в сторону.

3. В другой миске смешайте оставшуюся муку, соду, разрыхлитель, соль.

4. Еще в одну миску влейте пахту (или ее заменитель), яйца, белый сахар, растопленное сливочное масло, смешайте.

5. Влейте ж...

теги: на обед для детей на полдник ягоды черника мука и тесто выпечка пироги блюда с начинкой сладкое
Галета с черникой и сливочным сыром

Галета с черникой и сливочным сыром

Категория: Выпечка > Тесто > Песочное тесто
10 ингридиентов 1 ч. 50 мин

1. Смешайте муку с 1 столовой ложкой сахара и щепоткой соли, добавьте к ней нарезанное кусочками сливочное масло.

2. Вручную или вилкой разотрите смесь до получения крошки.

3. Вливайте в мучную крошку по столовой ложке холодной воды, затем соберите тесто в единый ком и оберните его в пленку. Отправьте тесто на 1 час в холодильник.

4. Смешайте замороженную черни...

теги: на полдник на праздничный стол ягоды черника молочные продукты сыр мука и тесто песочное тесто сливочный сыр выпечка пироги галеты сладкое
Запеченная овсянка с черникой и бананом

Запеченная овсянка с черникой и бананом

Категория: Десерты
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Очистите бананы и разомните их вилкой в пюре.

2. В миску выложите 1,5 стакана бананового пюре, добавьте к нему яйца, ванильный экстракт, разрыхлитель и соль.

3. Перемешайте смесь, затем влейте молоко и размешайте венчиком, по вкусу добавьте сахар.

4. Добавьте овсянку и перемешайте все....

теги: на завтрак на ужин для детей на полдник фрукты банан ягоды черника молочные продукты молоко крупы овсянка яйца выпечка десерты сладкое