Рецепты Шведская

(1 - 20 из 148 рецептов)
Шведский пирог с фрикадельками

Шведский пирог с фрикадельками

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
13 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш можно использовать любой, но лучше всего подойдет свино-говяжий. Луковицу очистите от шелухи и ополосните, натрите на крупной терке или измельчите в кухонном комбайне.

Смешайте в глубокой миске фарш, измельченный лук, панировочные сухари, яйца, мускатный орех, душистый перец и соль по вкусу.

Все хорошенько перемеша...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения мясо мука и тесто слоеное тесто яйца фарш выпечка пироги горячие блюда блюда с начинкой шведская европейская
Бутерброд ленкомовский "Айсберг".

Бутерброд ленкомовский "Айсберг".

Категория: Закуски > Бутерброды
7 ингридиентов

Режем тоненько острый огурчик маринованный.

Делаем воздушные подушечки из сыра и масла:

Трём на тёрочке масло.

Затем трём сыр.

Кладём на хлеб огурчик по всей длине,

затем масло и сыр.

Присыпаем сверху красным сладким перцем.

Украшаем зеленью.

Если будете тереть масло на тарелочку, то не трогайте его руками....

теги: хлеб бутерброды шведская домашняя сыр
ШВЕДСКОЕ ЛЕТО 1: Рис Viva la France с иранским акцентом

ШВЕДСКОЕ ЛЕТО 1: Рис Viva la France с иранским акцентом

Категория: Основные блюда
15 ингридиентов

ПЛОВ:

В 1 ст. воды развести шафран.

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Кастрюлю поставить на огонь и налить подсолнечного масла. Когда пойдет серый дымок - бросить лук и обжаривать до золотистого цвета. Влить вино.

Когда вино закипит - забросить рис, изюм, орехи и добвить шафрановую настойку. Посолить.

Как только смесь закипит - убавить огонь до минимума....

теги: безе винный маринад плов домашняя шведская
Пряное печенье (Gingersnap Cookies)

Пряное печенье (Gingersnap Cookies)

Категория: Десерты > Печенье
14 ингридиентов

В большой миске взбить миксером сахар и масло. Добавить яйца и цедру, хорошо взбить.

В миске смешать венчиком сухие ингредиенты. Соединить сухие и мокрые ингредиенты и взбить до однородной массы.

Поставить тесто на 1 час в холодильник, для застывания.

Тесто должно быть не липким, и легко скатываться в шарики

Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать на ...

теги: печенье шведская домашняя тесто яйца
Баранина вареная с картофелем

Баранина вареная с картофелем

Категория: Первые блюда
8 ингридиентов

Остались кости, естественно с мясом после разделки ноги барашка, тщательно промыл в холодной воде, разрубил на крупные куски и опустил в кастрюлю с уже горячей, но еще не закипевшей подсоленной водой, и варить, снимая пену 1.5 часа. Минут за 30-40 до полной готовности опустить в бульон крупно нарезанный лук.

Пока готовится бульон, подготавливаем картофель, ре...

теги: картофель шведская домашняя баранина в казане
Скандинавские кардамоновые  булочки с брусникой

Скандинавские кардамоновые булочки с брусникой

Категория: Выпечка > Пирожки
13 ингридиентов

Добрый день!

Чудесную сдобу принесла вам сегодня,

очаровал вкус самой начинки,

сливочно-карамельный с "бомбочками"-кислой брусникой...

В ёмкость просеиваем всю муку,

делаем лунку,

вливаем тёплое молоко с растворённым в нём сахаром,

крошим дрожжи и оставляем на 15-20 минут.

Затем добавляем мягкое сливочное масло,

яйцо,кардамон и соль,

замешиваем послушное,мягкое те...

теги: мороженое пирожки шведская тесто крем
Картофель"ГАССЕЛЬ"(по шведски)

Картофель"ГАССЕЛЬ"(по шведски)

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

Отберите ровные по Размеру Клубни Картофеля,очистите от Кожуры,помойте. Надрежте Ломтиками но не до Конца(0,5см.тощиной)

Форму смазать подсол.Маслом(можно и на Протвень если на большее Колличество,только застелите перагментной Бумаой,смазаной подсол.Маслом)

Уложите Картофель в Форму ненадрезанной Стороной вниз,посолите,поперчите...

теги: запеканка картофель шведская домашняя сыр
Мясо по-шведски

Мясо по-шведски

12 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Приготовьте говядину. Нарежьте её небольшими кусочками.

Возьмите кастрюлю, растопите в ней сливочное масло, киньте говядину. Обжаривайте кусочки говядины на большом огне. Примерно 3 минуты.

Достаньте говядину из кастрюли, отложите в сторону. В кастрюлю выложите мелко нарезанный лук. Жарьте его, пока он не станет мягким и слегка прозрачным. Около 5 минут. Затем...

теги: на обед на ужин на праздничный стол праздничный обед романтический ужин мясо горячие блюда шведская
Запеканка "Искушение Янсона"

Запеканка "Искушение Янсона"

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов

Друзья всем привет. Хочу познакомить вас ещё с одним вкусным блюдом из рыбы. Всё очень просто.

Картофель нарезаем тонкими брусочками (как для картофеля Пай). Очень удобно, если есть специальная терка, но можно и без неё просто нарезать ножом.

Лук нарезаем полукольцами и пассеруем в разогретой сковороде с растительным маслом. Сильно жарить не надо, просто дово...

теги: безе запеканка картофель шведская молоко
Посвящается острову  СВОБОДЫ.

Посвящается острову СВОБОДЫ.

Категория: Напитки
3 ингридиента

Классика:

Положить лед в стакан.

Налить ром.

Сверху долить Ginger Ale

Выжать в коктейль сок 1 четверти лайма.

2-ю четверть бросить в коктель.

Сделать еще... и еще... еще... еще.... еще..... еще....

Вариант:...

теги: безе желе шведская кубинская напитки
ПИРУШКА СЫРОЕДОВ N3 . Хрустящий хлебец из семечек.

ПИРУШКА СЫРОЕДОВ N3 . Хрустящий хлебец из семечек.

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Поставьте печь нагреваться до 47-50 Ц (режим теплого воздуха)

Смешайте все сухие ингридиенты в одной миске. (фото 1)

Добавьте воду. Перемешайте и оставьте набухать на 4 часа. Время от времени перемешивайте смесь. (По окончании этого времени смесь должна напоминать жидкую, но не очень, и клейкую - эффект семени льна - кашу).

Положите бумагу для выпечки на пр...

теги: безе хлеб винный маринад шведская сыр
Закусочный канапе

Закусочный канапе

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Рыбы очистить от костей, положить в бумагу для выпечки, посолить,сверху положить кусочек сл. масла, сделать пакет, и оставить в духовку - 220 Ц - на 20-25 мин.

Вынуть из духовки. Вскрыть пакет и охладить рыбу.

Очистить картофель и порезать его вместе с фенхелем на среднего размера кубики.

3-4 дольки чеснока размолоть в мортеле с солью и тимьяном.

В горячую кастр...

теги: безе картофель канапе русская шведская
DETOX II - От нашей брюквы с итальянским приветом.

DETOX II - От нашей брюквы с итальянским приветом.

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Сырорезкой нарезать кольраби на тонкие ломтики (как для карпаччо) (фото2)

Выложить веером на тарелку. Сбрызнуть лимонным соком. Оставить на полчаса для маринования.

В это время: нашинковать мелко листья кориандра, перья зеленного лука; нарезать на половинки помидоры....

теги: безе соус шведская помидоры овощи
ПИРУШКА СЫРОЕДОВ N6 .  Трюфеля из фиников и грецких орехов.

ПИРУШКА СЫРОЕДОВ N6 . Трюфеля из фиников и грецких орехов.

Категория: Десерты
5 ингридиентов

Налить себе бокал белого сухого вина (обязательно :) если трюфеля делаются в выходные). Замочить грецкие орехи на 1 час. (фото 1)

Слить воду и смешать их с остальными ингридиентами.Налить себе еще один бокал вина. :)))

Размять смесь миксером (или в процессоре) до однородной массы (ничего, если будут попадаться крупные кусочки фиников или грецких орехов; гла...

теги: безе мясо шведская миндаль абрикосы
Трюфеля шоколадные

Трюфеля шоколадные

Категория: Десерты
9 ингридиентов

Готовим:сливки разогреваем до горячего состояние (не кипятим) растопим в сливках шоколад и снмем с огня. Добавим коньяк или ликер и дадим массе остыть на холоде (не в морозилке) до густого состояния. потом ложкой формируем шарики и обваливаем из в шоколаде или кокосовой стружке или (мне так больше нравится) в тертых кукурузных палочках. можно и орехами мелк...

теги: шведская шоколад ликер кофе
Ежики в духовке

Ежики в духовке

Категория: Основные блюда > Тефтели > Ежики
14 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Включите духовку нагреваться на 200 градусов. Рис промойте кипятком. В большой миске смешайте ингредиенты для приготовления ежиков: мясной фарш, рис, две мелко нарезанные луковицы, яйцо, воду, соль и перец.

2. Хорошенько перемешайте фарш руками.

3. В форму для запекания выкладывайте ежиков. Лепить их надо мокрыми руками или при помощи смоченной ложки для мо...

теги: на обед на ужин для детей на обед на ужин мясо крупы рис фарш горячие блюда ежики шведская
Салат с сардинами и рисом Басмати

Салат с сардинами и рисом Басмати

Категория: Закуски > Салаты > Рыбный салат
11 ингридиентов

1. Сварить пакетик риса Басмати, согласно инструкции на упаковке. Дать остыть.

2. Листья салата помыть, обсушить, порвать руками, выложить на блюдо, затем добавить рис.

3. Открыть рыбные консервы, половину жидкости оставить для заправки. Кусочки рыбы отделить от костей, выложить на блюдо с салатом.

4. Затем выложить порезанные кружочками помидоры, зерна кукуруз...

теги: салат с рисом и сардинами домашняя французская шведская салат
Картофельная запеканка с анчоусами

Картофельная запеканка с анчоусами

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

С рыбы снять филе

Лук и фенхель тонко порезать

Обжарить лук и фенхель, и потушить минут 10

Добавить рыбу и анчоусы...

теги: запеканка картофель картофельная запеканка шведская основные блюда
Есть идея, есть… ТЕФТЕЛЬКИ с сырным и клюквенным соусами!

Есть идея, есть… ТЕФТЕЛЬКИ с сырным и клюквенным соусами!

Категория: Основные блюда > Из фарша
12 ингридиентов

Для приготовления фарша: смешаем говяжий и куриный фарш, сухари заливаем водой так, чтобы она покрывала их на 1см., перемешиваем, даём воде впитаться, смешиваем с мясным фаршем. Солим перчим.

Формируем их фарша маленькие тефтельки, 2см. в диаметре, обваливаем в муке.

Приготавливаем таким образом сразу все тефтельки, т.к. готовится всё очень быстро.

На раскалённ...

теги: безе мороженое картофель соус шведская
Шведские фрикадельки

Шведские фрикадельки

Категория: Основные блюда > Фрикадельки
12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Лук и чеснок мелко нарежьте и пассируйте в половине сливочного масла. Зелень измельчите.

Смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, зелень, панировочные сухари, соль, и перец. Хорошо вымешайте фарш.

Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки....

теги: на обед на ужин на праздничный стол новый год мясо говядина горячие блюда фрикадельки шведская европейская